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渝州碧春
渝州碧春[Yuzhou Bichun] 主产于重庆新胜茶场的曲条形烘炒绿茶。采摘细嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、揉捻、炒二青、做形提毫、烘干制成。条索紧细卷曲，银毫显露，色泽绿润，汤色嫩绿明亮，嫩香高长
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渝州毛峰
渝州毛峰[Yuzhou MaofengD 主产于重庆新胜茶场的条形烘青绿茶。采摘细嫩芽叶，经杀青、摊凉、初揉、烘二青、摊凉、二揉、烘二青、三揉、做形提毫、烘干制成。条索紧细，色泽绿润，白毫显露，汤色黄
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安徽祁门：超市和农户联盟 减少茶叶中间成本
近段时间，安徽省祁门红茶的生产车间里，工人们每天都在加班加点赶制订单，来自超市每个月1000多万元红茶的需求量，让各个生产车间在满负荷运转。安徽省祁门红茶发展有限公司董事长 王昶说："农超对接让我们的
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平利县茶业局组织机关干部收看十八大开幕盛况
中国茶网报道：11月8日上午9点，平利县茶业局组织机关干部和离退休老干部在党员活动室，组织集中收看中国共产党第十八次全国代表大会开幕盛况。聆听了胡锦涛总书记的工作报告，同志们一致认为，这次大会是在我国
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红碎茶的加工工艺
【加工】我国红茶的碎片茶出口早已有之。即在工夫红茶加工过程中，由于筛切工序，自然产生的芽尖、片末茶，经筛分整理为芽茶(Sifiting，如祁芽、宁芽等)， 碎茶(Broken tea)，副茶有花香，茶
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红碎茶加工工艺
【红碎茶产地】云南、广东、广西、海南、四川、贵州【红碎茶制作工艺】萎凋→揉捻(切)→发酵→干燥【加工】我国红茶的碎片茶出口早已有之。即在工夫红 茶加工过程中，由于筛切工序，自然产生的芽尖、片 末茶，经
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茶河乡：进村入户宣讲党的十八大精神
中国茶网资讯：为确保党的十八大精神及时传遍大山之处的每个角落，连日来，茶河乡宣讲团的党员干部们翻山越岭、冒着严寒进村入户宣讲党的十八大精神，引领广大群众吃透十八大精神，宣讲活动搞得有声有色。宣讲团成员
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湖州茶商卓红燕投资百万承包珙县婆家茶园
中国茶网资讯：炎炎夏日，机器隆隆，几十个村民正顶着烈日，汗流浃背，干得热火朝天。8月8日笔者走近珙县孝儿镇双油村，看到村支两委一班人也在现场指挥，村支部书记王章元介绍：该工程是孝儿镇政府引进的一个招商
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永川打造“西部茶都”
中国茶网永川站讯：作为西部产茶重镇的重庆永川区，眼下正以标准化为依托，全面解决本地茶产业规模化、品牌化发展不高的难题，全力推进 "西部茶都"建设。据史料考证，在中国茶文化的摇篮里，3000多年前的永川
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永川靠底气做“西部茶都”
中国茶网重庆站讯：作为西部产茶重镇的重庆永川区，眼下正以标准化为依托，全面解决本地茶产业规模化、品牌化发展不高的难题，全力推进 "西部茶都"建设。据史料考证，在中国茶文化的摇篮里，3000多年前的永川
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《茶话红茶》之祁门红茶
中国茶网资讯：红茶属全发酵茶，主要工艺为萎调、揉捻、发酵、干燥。红汤红叶是其品质特点。红茶是世界上生产和消费量最大的茶类。红茶的品种较多，产地较广，我国的云南、福建、广东、海南和四川、浙江等省均产红茶
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永川打造“西部茶都” 以标准化助推规模化品牌化
中国茶网永川站讯：作为西部产茶重镇的重庆永川区，眼下正以标准化为依托，全面解决本地茶产业规模化、品牌化发展不高的难题，全力推进 "西部茶都"建设。据史料考证，在中国茶文化的摇篮里，3000多年前的永川
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今后购买永川秀芽 先认清防伪商标
中国茶网资讯：为做大做强永川秀芽品牌，区政协提议打击假冒伪劣，区农委将统一印制防伪商标茶叶零售店员正在为顾客泡茶。"这个茶很香，喝起来有股回甜味儿!"昨天上午，新城区某茶叶零售店，几名顾客正品尝永川秀
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龙头何时成为巨头——中国茶企做强做大的障
近几年，培育茶业龙头企业成为各地政府抓茶产业发展的重中之重。这一点从各地政府有关茶产业发展的文件可见一斑，"龙头企业"这一关键词出现极其频繁。各地茶业龙头企业不断发展壮大，不仅直接提高了茶业产业化的水
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提高茶文化软实力是当代茶界的重要使命
丁俊之5106422008.4.28提要：论文根据国家主席胡锦涛、总理温家宝关于"要提高国家文化软实力"的讲话，结合茶文化实际阐明茶文化定义、茶文化软实力的含义、论证提出当代茶界的重要使命，认为提高茶
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著