大树茶庄

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  • 机器人餐厅亮相福州 机器人端茶倒水还会说方言

    机器人餐厅亮相福州 机器人端茶倒水还会说方言

    机器人不仅能端菜送水,还会用方言打招呼。不少人都希望身边有"大白"那样的暖男机器人,这并非遥不可及的梦想。福州五四路有家餐厅,老板花50万元购置6台机器人,它们不仅会用各种方言打招呼,还会为客人端菜送

  • 彝族隔年陈茶

    彝族隔年陈茶

    彝族集中分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区,而云南省是全国彝族人口最多最为集中的地方,根据2000年云南省第五次人口普查统计。全省共有彝族470.56万人。云南彝族分布十分广泛,除澜沧江以西地区

  • 茶字的起源与演变

    茶字的起源与演变

    关于茶名茶字,我国历史上称谓和写法极其复杂。以茶名和茶字的词目来说,不算"草中英"、"酪奴"、"草大虫"、"不夜侯"、"离乡草"等谑名趣名,还有荼、槚、桡(ráo)、蔎、茗、荈、葭、葭萌、椒、茶、木荼

  • 浙江桐乡农村文化茶馆深受农民喜爱

    浙江桐乡农村文化茶馆深受农民喜爱

    浙江桐乡农村文化茶馆深受农民喜爱"原先我没喝茶习惯,自从茶馆里有了方言读报人,我几乎每天都来。"60多岁的桐乡市梧桐镇城南村村民陆顺龙大字不识几个,喜欢到茶馆听读报人用当地方言讲新闻。桐乡农村文化茶馆

  • 茶的名号之蔎

    茶的名号之蔎

    蔎[She] 茶的别称。古蜀西南方言。陆羽《茶经•一之源》:"茶者,南方之嘉木也。""其名一日茶,二日檟三曰蔎,四日茗,五日荈。"又《茶经•七之事》引扬雄《方言》:"蜀西南人谓茶曰蔎。"(本文来源:中

  • “工夫茶”与“功夫茶”详辨

    “工夫茶”与“功夫茶”详辨

    近几年来,在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致:说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶;"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧;"功夫"是指茶,"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本

  • “书”中有哲学,“茶”中有乾坤

    “书”中有哲学,“茶”中有乾坤

    《圣经》有记载,初民曾经联合起来修建巴比塔,大有洞穿天庭之势,上帝就使用法术,让初民分散到各地,讲72种不同方言。没法沟通,只能停止建通天塔。问题来了,在72种方言之前,初民的语言在哪里?欧洲人把目光

  • 作为茶叶品种名的“工夫茶”

    作为茶叶品种名的“工夫茶”

    --什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕

  • 傣族的竹筒茶

    傣族的竹筒茶

    傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统

  • 云南:傣族的竹筒茶

    云南:傣族的竹筒茶

    傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统

  • 茶生

    茶生

    茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自

  • 茶的名号之苦荼

    茶的名号之苦荼

    苦荼[Kutu] 亦作"苦荼"。古代蜀人茶的方言。《尔雅•释木•梗》:"檟,苦荼。"郭璞注:"树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为荼,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。"陆羽《茶经•七之事》引

  • 茶的名号之茶生

    茶的名号之茶生

    茶生[Chasheng] 茶的别称。即茶鲜叶。广东方言。清代屈大均《广东新语》:"珠江之南,有三十三村,谓之河南。其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,每晨茶估涉珠江以鬻于城,是日河南茶。好事者或就买茶生自

  • 碧竖

    碧竖

    碧竖[Bishu] 福建方言,制茶人的别称。清代周亮工《闽小记》:"闽茶曲:桥门石录未消磨,碧竖谁教尽荷戈。"自注:"延(平,今南平)邵(武)呼制茶人为碧竖,富沙陷后,碧竖尽在绿林中矣。"

  • 葭萌

    葭萌

    葭萌[Jiameng] 茶的别称。明代杨慎《郡国外夷考》:"《汉志》:"葭萌,蜀郡名。"萌,音芒。《方言》:"蜀人谓茶日葭萌,盖以茶氏郡也。

  • 茶人称谓之碧竖

    茶人称谓之碧竖

    碧竖[Bishu] 福建方言,制茶人的别称。清代周亮工《闽小记》:"闽茶曲:桥门石录未消磨,碧竖谁教尽荷戈。"自注:"延(平,今南平)邵(武)呼制茶人为碧竖,富沙陷后,碧竖尽在绿林中矣。"(本文来源:

  • 茶的名号之葭萌

    茶的名号之葭萌

    葭萌[Jiameng] 茶的别称。明代杨慎《郡国外夷考》:"《汉志》:'葭萌,蜀郡名。'萌,音芒。《方言》:'蜀人谓茶日葭萌,盖以茶氏郡也。"'(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 渲老

    渲老

    渲老[Xuanlao] 茶的别称。中原方言。清代陆廷灿《续茶经》:"《中原市语》:茶日渲老。"

  • 茶的名号之渲老

    茶的名号之渲老

    渲老[Xuanlao] 茶的别称。中原方言。清代陆廷灿《续茶经》:"《中原市语》:茶日渲老。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 云南傣族竹筒茶

    云南傣族竹筒茶

    傣族是云南特有的民族,世代生活在热带、亚热带气候的肥沃富饶的坝子,主要聚居在西双版纳、德宏两州和耿马、孟连、新平、元江的河谷坝区,小部分居住在景谷、景东、金子、双江等30多个县区。根据云南省人口普查统