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明清在茶园管理和制茶技术上的发展
导读：明清在茶园管理方面和制茶技术方面都得到了长足发展。 明清在茶园管理方面和制茶技术方面都得到了长足发展。在茶园管理方面，明清时期在耕作施肥，种植要求上更加精细，在抑制杂草生长上和茶园间种方面，都有
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茶叶的中庸之道
中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。做中庸的茶叶包括三大方面，一是指在品质方面符合中庸之道，二是指在销售价格方面符合中庸之道，三是
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做茶叶的中庸之道
网9月27日讯 中国儒家提倡中庸的道德标准，要求为人处世、待人接物中正平和、持之以恒。在做茶方面，其实也应该提倡中庸之道。做中庸的茶叶包括三大方面，一是指在品质方面符合中庸之道，二是指在销售价格方面符
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鉴别紧压茶的质量
紧压茶的花色品种很多，品质要求各异。松紧度方面，黑砖、青砖、米砖是蒸压越紧越好，而茯砖就不宜蒸压过紧。色泽方面，金尖需猪肝红，康砖则要棕褐色，汤色方面，沱茶以橙黄明亮为正常，叶底方面，康砖以深褐色为正
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欧盟峰会欲喝“土耳其茶” 盼解决棘手难民问题
3月18日早上10点，欧盟领导人与土耳其总理达武特奥卢将在比利时首都布鲁塞尔共饮"土耳其茶"，源源不断的难民浪潮将是各位领导人品茗间隙的热点话题。欧洲理事会主席图斯克3月16日向欧盟各成员国领导人及土
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徐州:林治先生免费专题茶艺讲座
昨日，著名茶文化大师、六如禅茶创始人、茶道养生专家林治先生的保健功能免费专题茶艺讲座，让市民感受中国茶文化的魅力。在讲座上林治先生称，茶道养生包含了两个方面：以茶养生和以道养心。茶当中有600多种对人
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普洱茶品质的好坏怎么鉴别？
茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面；内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等，普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面，对于普洱紧压茶而言，要求形状匀整端正、厚薄
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饮茶之风渐浓于南北朝时期
茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等，普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面，对于普洱紧压茶而言，要求形状匀整端正、厚薄
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从5个方面教你如何分辨茶叶的好坏
如何分辨茶叶的好坏?大伙在买茶叶都会遇到这样的问题吧，下面小编就从5个方面教你如何分辨茶叶的好坏。1、茶叶的色泽好的新茶茶叶一般是清新嫩绿或者墨绿的，好的绿茶是有碧翠的颜色及非常鲜润的，好的炒青茶是为
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两个方面辨别碧螺春真假
碧螺春是绿茶中的精品，是不少爱茶之人口中的常客，正因为备受欢迎，市场中亦出现质量不等、价格不等的茶叶，以下小编教您利用两个方面辨别碧螺春真假。有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶
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细说福建乌龙茶品质特点
[摘要说明]细说福建乌龙茶品质特点 陈郁榕 全国茶叶标准技术委员会委员对于喜欢喝茶和好茶的茶友们来说，了解茶叶方面的知识，是十分有益的。人们喝茶，是为了解渴，而人们品茶，不仅仅是论说茶叶、茶事，更主要
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茶庄茶馆必修课：把人才留住
茶庄茶馆必修课：把人才留住茶馆茶庄招人难，而且优秀人才又易流失，这已成为行业里普遍存在的问题。一些茶馆、茶庄的老总们常常抱怨现在招人很难，即使招来了，技术学到后又离开了，只能再招，这样往往影响到茶庄、
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未过期汇源冰红茶有异物消费者准备起诉
在一直未得到"汇源"厂家给出满意答复的情况下,近日,韩先生明确表示准备到法院起诉"汇源",他要为买到出现问题的"汇源冰红茶"讨一个说法。4个多月"汇源"问题仍未解决今年3月份,韩先生买到了瓶内出现大量
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西畴县茶叶工作站五个方面加强党风廉政建设
中国茶网资讯：9月2日，西畴县茶叶工作站组织学习中央"八项规定"和"关于党政领导班子主要负责人述廉的意见"等四项工作制度规定。该茶叶工作站结合工作实际，从规范项目实施、控制考察学习、精简会议活动、改革
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宁波茶叶出口方面仍存隐忧 影响茶产业持续发展
中国茶网资讯：近日，记者从浙江省宁波检验检疫局获悉，今年宁波市茶叶出口8612.4吨、3359.8万美元，数量同比稳定，但货值同比降低8.5%。自从2013年走出低谷后，2014年以来，宁波市茶叶出口
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养好紫砂壶注意八个方面
紫砂壶的好处之一是能"裹住香气，散发热气"，久用能吸收茶香，更能散发油润光泽。有人说紫砂壶愈用得久愈值钱，说的就是这个道理。日常保养紫砂壶应特别注意八个方面：1、 用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积
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药茶帮助你调理肾阳不足
中医关于肾虚有两方面的虚证，一方面是肾阴不足引起的阴虚症，另一方面则是肾阳不足引起的阳虚症，中医也称"肾火弱"，临床常表现为冬季四肢冰凉，尤以腿脚为甚，无论男人女人长期的肾阳不足都会导致很多的其他病症
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三方面分辨陈茶新茶
日前，"明前茶"已在北京全面上市，"手工炒制"的概念在春茶市场上炒得如火如荼。不过，专家指出，在选择春茶时，消费者大可不必过分追求手工炒制的概念。目前市场上打着手工炒制旗号的茶叶通常价格都要高于机械炒
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如何鉴别普洱茶的品质
茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。在外形方面，对于普洱紧压茶而言，要求形状匀整端正;厚薄一致，松紧适度;条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、红褐色为正常。表面有霉花、霉点的普洱茶均为劣质。在内质方面：汤
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安徽借力国际合作提高出口茶叶品质
日前，在第四届中博会中德农产品产业链建设高层论坛上，安徽省农委副主任许伟表示，德国及欧盟是安徽省茶叶出口的重点市场，期待将来在解决茶叶标准化生产、控制农残、达到欧盟检验标准方面与德国展开合作。在论坛上