早期岩茶 了解更多有关早期岩茶的内容
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白茶科普
第一：白茶为六大茶类之一，产于福建，其他一些带白茶的称呼的茶，实际上是绿茶，不属于白茶。第二：白茶并不只产于福鼎，早期白茶有三个主要产区：建阳，福鼎以及政和。第三：早期福鼎只产银针的，建阳产贡眉，寿眉
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关于东方美人茶的命名传说
东方美人茶原称膨风茶（"膨风"是台湾俚语"吹牛"之意），相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食，不甘损失，乃挑至城中贩售，没想到竟因风味特殊而大受欢迎，回乡后向乡人提及此事，竟被指为吹牛，从此膨风茶之名不胫
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品尝老普洱茶“早期绿印圆茶”
每次品尝台湾著名茶人邓时海先生的珍藏普洱，都是一次学习。无论是民国时期的"末代紧茶"、"福禄贡饼"、建国初期的"大红印饼"，还是下关早期"铁饼"，每一泡都能让你有不同感受，会有新的收获。经历几次品茶活
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茶行业“众筹风”悄然刮起：手机卖情怀，茶叶卖未来
现在各行各业都流行众筹，茶行业也不例外。早期的众筹茶叶大多简单粗暴，直接挂上众筹平台进行销售。而如今这种做法早已遭到淘汰，现在的茶行业众筹，打的是"未来茶"这个概念。这"未来茶"到底是什么呢?【正文】
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“云南岩茶”进京，古农首倡“名茶+名企”战略
2014年普洱茶价冲高回落，2015年普洱茶行业无疑处于深度调整期。在这个万马齐喑的年份，云南茶界一匹黑马杀出，以云南新锐品牌茶企的名义频频在全国各地参展，武汉茶博会、上海茶博会、北京茶博会、广州茶博
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读黄贤庚、黄翊《岩茶手艺》一书
我以为，黄贤庚可能就是上帝派来保护岩茶制作手艺的使者--武夷岩茶制作技艺--这个中国首批国家级非遗名录中手工技艺里唯一的茶类制作技艺--他和儿子黄翊合著的《岩茶手艺》一书一经问世，就受到许多媒体关注-
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“云南岩茶”进京 古农茶业缔造云南全新名茶
"云南岩茶"进京古农茶业缔造云南全新名茶2014年普洱茶价冲高回落，2015年普洱茶行业无疑处于深度调整期。在这个万马齐喑的年份，云南茶界一匹黑马杀出，以云南新锐品牌茶企的名义频频在全国各地参展，上海
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包容心是中国茶企做大的前提
中国茶网资讯：茶叶行业有不少企业图谋上市圈钱，但近期福建两家茶企先后撤单结束IPO之旅，让茶叶界人士有所清醒地认识到"茶企想上市真的不容易"。茶企上市话题近年来随着茶企的热情高涨，也不时成为行业热门话
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解密大红袍等级划分（发烧友必看！）
大红袍茶是武夷山传统五大名茶之首，蜚声中外，是武夷岩茶之王，如果给大红袍分一个级别的话，那大红袍的级别如何区分呢?目前根据国家的《原产地域产品保护规定》，相关部门也制定大红袍产品感官指标，生产出来的大
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天福茗茶品牌扩张之路
我国是茶叶的故乡，拥有世界上最大的种植面积和位居第二的产量。但多少年来，我国茶产业是有名茶品种却无名茶品牌，提起西湖龙井、武夷岩茶、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰等名茶品种，可谓声名远播；但提起名茶
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新华书店涉水茶行业 茶叶销售渠道延伸
谁说茶业是小业。回顾当下，除了游资陆续进入茶行业外，不少集团公司也开始拓展茶业务，成立了茶叶子公司。昨日，记者从福建新华发行集团创办的福建新华茗茶文化发展有限公司获悉，这个月底，首家新华茗茶专卖店将在
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武夷名枞--铁罗汉
铁罗汉是武夷历史上最早之名枞，据清郭柏苍《闽产录异》(1886)载： "铁罗汉为武夷树名，叶长……老君眉，叶和味郁，然多伪为铁罗汉，坠柳条，皆宋树，又仅一株，年产少许。"铁罗汉是否宋树，已无据可考，但
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新华书店涉水传统茶行业 茶叶销售渠道延伸
中国茶网资讯：谁说茶业是小业。回顾当下，除了游资陆续进入茶行业外，不少集团公司也开始拓展茶业务，成立了茶叶子公司。昨日，记者从福建新华发行集团创办的福建新华茗茶文化发展有限公司获悉，这个月底，首家新华
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台湾特色茶起源及发展
台湾有茶树之记载，早于荷兰人占据台湾时期（一六二四－一六六二年），荷兰人所写《巴达维亚城日记》一六四五年三月十一日之记事中，载有「茶树在台湾也有发现，似乎与土质有关，……」虽未载明发现之地点，但其所指
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马台古茶山：打造临沧茶的新高度？
"马台有史以来，都是产名优茶的风水宝地，说马台没有好茶，这是误区。在过去，马台乡满山遍野随处可见古茶树，每个寨子都找得到，只是后期进行了矮化。现在，马台仍保留有1.6万亩老茶园。马台茶的品质在临沧是非
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台湾乌龙茶的发展及其文化特色
（天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇）前言茶叶因制造过程发酵程度的不同，区分为不发酵茶类（绿茶、黄茶），部份（半）发酵茶类（乌龙茶、白茶）及全发酵茶类（红茶），另有后发酵茶类（后氧化或微
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陈年铁观音逐渐走进茶叶消费市场
近日有读者陈先生咨询，陈年的安溪铁观音蛮好喝的，市场上有吗？记者走访市场发现，近年来，陈年铁观音逐渐走进消费市场，越来越多的消费者被它醇和的汤水和陈香所迷倒，开始追逐有年份的安溪铁观音。滋味醇和耐泡受
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陈年铁观音开始逐渐走进消费市场
中国茶网资讯：近日有读者陈先生咨询，陈年的安溪铁观音蛮好喝的，市场上有吗?记者走访市场发现，近年来，陈年铁观音逐渐走进消费市场，越来越多的消费者被它醇和的汤水和陈香所迷倒，开始追逐有年份的安溪铁观音。
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深度 | 九峰员工揭密：九峰比天福、八马差在哪里
九峰茗茶的突然倒掉令人遗憾，在这次企业倒闭事件中，受影响最大的除了用户之外就是九峰几百家连锁店的员工了，地理君第一时间联络了曾在九峰最后的日子里工作的老员工，听听他怎么解读九峰。应作者要求，隐去真名。
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茶叶区域品牌成企业名称弊大于利
中国有20个产茶省份，中国有许多的历史文化名茶，这些历史文化名茶也是各地的区域品牌和消费者认可的中国名茶，但近年来各地一些企业想借助区域品牌优势，地方政府也想支持个别企业成为行业龙头，区域品牌成为企业