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玻璃茶具当道
玻璃器具尤其讨人喜爱,蕾丝图案呈现于透明碗或盛器上,借着玻璃的剔透质感,令蕾丝图案可散发出墙纸及布艺品没有的明丽光滑独特质感。别以为蕾丝图案只会现身在布艺品或墙纸设计上,原来在玻璃器具及瓷器茶具上,也
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塔泉云雾
塔泉云雾产于安徽省宣城市宣州区溪口镇。属历史名茶,外形条紧匀细,肥壮重实,色绿油润。白毫裹身,冲泡后清彻明丽,芽叶嫩黄绿,滋味醇厚,香气鲜爽馥郁,饮后甘甜生津,回味持久。
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【盖碗】盖为天,托为地,碗为人
"喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。"盖碗,又称"三才碗"。上有盖、下有托、中有碗。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。或纹饰简洁,清秀素雅,
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在这个冬夜一盏茶的寂寞
案头一盏茶,飘散出淡淡的热度,温暖着冬夜独自的人,网络里的花花世界,就在眼前,却远在另一个世界。冬夜是好的,寂静、安宁、悠长,有盏茶热热地散出淡香,是冬夜的慰藉。噎着香茗,任思绪随茶香飘向过去的,今天
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一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却是境界
一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却更可能是境界。三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,
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茶,是生命里的一场雨
世间有雨,所以万物生长,枝叶常新。而人生,无论是蒙尘,还是枯燥,若还有清茶在手,甘霖入喉,也可以涤烦忧,解焦虑,温润心里的一方田。原来,茶,是生命里的一场雨,绚烂的花,静美的叶,妙不可言的意趣,都因此
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一个人喝茶——茶的境界
一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个喝茶却是少而又少。一个喝酒,可能是闷酒;一个喝茶,却更可能是境界。三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖,是人生
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贵妃香茶
这样的季节本该是要喝点菊花枸杞茶的,无奈耐不住馋诱,还是取了陈年普洱。每每喝到好的普洱,总是免不了"做作"一番。目光逡巡过后选择了盛放普洱的紫砂罐,茶则铲出醒好的普洱,电子秤称好克数,好茶自然要用看朋
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高校开设茶专业主要招主产区学生
安溪铁观音香飘神州大地。随着安溪茶叶产业的发展,现有的茶叶技术人才已经适应不了安溪茶叶升级发展的要求了。因此,陈山水等代表建议,在部属院校华侨大学及市属院校泉州师院开辟茶学专业,且每年以一定的比例扩招
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高校开设茶学专业主要招主产区学生
安溪铁观音香飘神州大地。随着安溪茶叶产业的发展,现有的茶叶技术人才已经适应不了安溪茶叶升级发展的要求了。因此,陈山水等代表建议,在部属院校华侨大学及市属院校泉州师院开辟茶学专业,且每年以一定的比例扩招
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高校设茶学专业主要招主产区学生
安溪铁观音香飘神州大地。随着安溪茶叶产业的发展,现有的茶叶技术人才已经适应不了安溪茶叶升级发展的要求了。因此,陈山水等代表建议,在部属院校华侨大学及市属院校泉州师院开辟茶学专业,且每年以一定的比例扩招
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何永飞:悠悠茶香
一缕悠悠的茶香从生活的笑靥里飘来,苍白而瘦弱的生命随之焕发出蓬勃的活力。品茶,或在清晨,或在傍晚,或在寒冷的冬天,或在炎热的夏日,或在争奇斗艳的花园,或在浓浓的绿阴下,或在典雅的居室里,或在简陋的茅屋
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爱着茶,如同爱着一个人
茶道即人道,人道即天道。品茶感人生。泡一壶茶,静心聆听几首古筝乐曲,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来,你沉郁的心情变得轻松,浮燥的心情变得平静,干涸的
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径山问茗,古道寻禅
茶香时节,与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰,春阳明丽,花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车,一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青,澹香袭人,备感亲切。主人雪梅姐笑言:"径山茶大面积采制还没开始呢,目前仅有这些少
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径山问茗,古道寻禅:
茶香时节,与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰,春阳明丽,花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车,一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青,澹香袭人,倍感亲切。主人雪梅姐笑言:"径山茶大面积采制还没开始呢,目前仅有这些少
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巴达山古茶之乡 千年古寨章朗早春行
迟日江山丽,春风花草香。走在巴达山逶迤幽曲的山路上,澄碧如水的蓝天,春日的阳光明丽而灿烂地照着,如同普大清净的佛光一般,将森森远山与霭霭近林神奇镀亮,真使人明心净性,襟怀坦荡,而更有款款春风,将花草之
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乌龙茶审评技术方法
(一)乌龙茶审评基本方法乌龙茶的审评方法与红绿茶有所不同,习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是:用茶多,用水少,泡时短,泡次多。审评时也分干评和湿评,通过干评和湿评,达到识别品种和评定等级优次。1.干评外
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新西兰杰境乌龙茶亮相北京国际茶业展
展会空前盛况,Zealong应邀亮相由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府和河南省信阳市人民政府主办,北京展览馆承办的2014北京国际茶业展于2014年6月19-22日隆重登陆北京市国际展览馆。此次
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品味姑辽茶
春天是万物复苏的季节,广西各大茶园都在春季焕发出别的季节无法比拟的独特味道,一轮采茶踏青的风潮席卷而来,跟着《食尚》,我们一起寻茶去。扶绥县东门镇有座姑辽山,山上生长着一片树龄超过千年的古茶树,山下溪
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亦可烹茶,漫诉说
煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。心痒难耐之人西山取雪,佛掉上面一层,手捧取回放在大翁里等雪慢慢融化,人更是恨不能守在瓮口敦促化雪之事。终于挨到冰雪化尽,却在瓮底看到一层沙尘。按着