普洱红茶汤色越红越好么 了解更多有关普洱红茶汤色越红越好么的内容
-
普洱茶汤为什么会越变越红？
普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，
-
普洱茶的品质鉴别
优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。品质好的普洱茶基本特征是：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。鉴定普洱茶的好坏，一般有以下5种方法：⑴ 看包装。通常
-
品茶室：分享饮茶之道
天下好茶，分享饮茶之道，畅谈茶与人生！如有相关话题、问题，都可发送短信到18005957709，我们将邀请资深专家为你解惑。怎么判断 "毛蟹茶"的好坏读者：听说安溪质量好的毛蟹可以胜过铁观音？回答：两
-
《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
-
白话月光白
几天前，一老友送我一袋月光白。这么告诉我："月光白"是近些年才有的一种茶品，它是由台湾的一个茶人来大陆发展的（所以我有个台湾朋友，他喝了这茶说是象台湾的东方美人茶的味道），这种茶要在晚上采摘和凉干，不
-
最容易混淆的茶知识，你懂几个？
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
-
如何鉴别不同年份的六堡茶
六堡茶有生茶和熟茶之分，以熟茶为主，年份和等级的不同，香气浓淡度和口感也有所不同，但"槟榔香"是其最独特之处。生茶：分野生生茶和普通生茶，野生生茶口感纯正、汤味浓、汤色为琥珀色至金黄色、香气纯朴而浓烈
-
越红工夫概述
茶品名称： 越红工夫茶品产地： 浙江茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，
-
“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶，从普洱来；路，从普洱起。普洱是茶马古道的源头，最后的古道已成追忆，新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造，将茶叶散往大洋彼岸，在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园，是中国乃至世
-
越红
越红[Zhejiang black teaJ 亦称"浙毛红"。主产浙江绍兴、诸暨、桐庐、宁波的条形红茶。以绍兴产量最多，质量最好。绍兴古属越国，故名。经萎凋、揉捻、发酵、烘焙（毛火、足火）制成。外形细
-
茶的种类之红茶
【红茶】红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。中国红茶品种主要有：祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南临沧、佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽
-
中茶六堡 内外兼修显个性之美
中国茶网资讯：六堡茶近年来受到品茶爱好者的大力追捧，其实，每一款六堡茶都是有生命的，都有其独立个性和风格，我们不妨以一颗超然之心，从外形与内质来了解一下主人公--中茶六堡茶，欣赏大自然所赋予它的个性之
-
越红品饮
越红工夫茶的条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香气高纯，汤色浅红，叶底稍暗。冲泡后，香气纯正，滋味浓醇，汤色红亮，叶底稍暗。饮后体会：滋味浓醇。
-
安溪铁观音普宁斗茶王茶文化节拉开序幕
寒风吹榕江，氤氲铁观音。昨日，由福建、广东两省友好县市安溪县、普宁市携手举办的"品香寻韵·相约里湖"首届普宁·安溪铁观音茶文化节，在广东普宁市里湖镇拉开序幕。评茶师认真闻气品茶上午10时许，在普宁市里
-
想喝好茶，懂这几点就够了！
人们常说："一斤碧螺春，四万春树芽。"每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水。从种茶、采茶、制茶、直至泡茶，要制作一杯好茶，每个环节都凝聚了诸多的心血。那么到底好茶的标准是什么呢?虽然不能够一概而
-
你不知道的十大茶行业内幕
一、普通菜馆茶叶在一般普通菜馆吃饭时候喝到的茶叶，大部分是陈茶或者经过挑选的差茶，饭店购买成本一般在5元/斤，最多不会超过10元/斤。对此 提醒大家在普通菜馆吃饭时最好是自带茶叶，冲泡自己的茶，自己也
-
要藏茶先学会选茶
很多人都听过这一句话，"酒是越陈越好，茶是越新越好。"其实这并非鉴茶之箴言。对于不同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香
-
新旧普洱茶识别有方法
昨日，记者接到读者方先生来电称，他想买些普洱茶换换口味，可不知道如何识别茶叶年份。专家指出，在武汉，普洱茶的年份一般在1年到5年之间，但不是很容易判断，以下建议可作参考。据介绍，不论是普洱茶饼、沱茶或
-
浙江嵊州：“越红工夫茶”复活
中国茶网资讯：国家高级评茶师、茶叶专家裘财初最近又有新动作，他带着自己制作的"红袖添香""岁岁红""越香秋韵""桂花红碎"四款越红工夫茶专程前往杭州的茶友会，让好友品尝。而在此之前，他已经将自己出资5
-
喝茶，必需懂得的选茶知识
同种类的茶，其实标准是不同的。有的茶应该是越新越好，如西湖龙井，大家都知道要选明前(清明前新茶)，但有的茶却是越陈越香，如普洱则往往动辄5年以上才算养出好茶。所以说，选购不同茶叶有不同的挑选要点。很多