普洱茶的分类与特点 了解更多有关普洱茶的分类与特点的内容
-
茶的分类方法
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
-
中国茶叶的分类
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
-
安溪铁观音的分类
安溪铁观音春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬-5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。铁观音品质以秋茶为最好,铁观音春茶次之。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚
-
湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶的区别
在分类学,普洱属于黑茶类,这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型,且都是越陈口感越好、药理功能越强,据此而作出的分类。事实上,按照六大茶类的分类原则,在工艺特点和品质特点上,这两茶茶却
-
普洱茶分类方法教你看懂普洱茶
每种茶都有不同的分类方法,普洱茶当然也不例外,甚至比其它茶类更多,普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。其功效与作用在这些年已经受到人们的认可。今天笔者就选用几种方法,让大家知道普洱茶如何来分类,
-
名茶应具有哪些条件
名茶,简而言之,是著名的好茶,与一般茶叶不同。名茶有突出的外形,又有特优的内质,名闻全国,蜚声海外。过去的名茶重内质,轻外形,现在的名茶外形内质兼重。根据目前公认的看法,名茶应具备以下之一或以上的特点
-
究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?
"普洱"也分为生普和熟普,生普属绿茶的再加工茶类,而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类,今天小壶就带大家了解了解普洱茶!1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛
-
普洱特点
一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点;二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点
-
普洱茶采制技术
(一)采收茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15
-
普洱茶制造工艺
(一)采收 茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是普洱茶采收的前提。普洱茶的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采
-
普洱茶的采制技术
(一)采收茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是"普洱茶"采收的前提。"普洱茶"的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15
-
认知六堡茶,从“正味”开始(三)
槟榔香型细分规范正味六堡槟榔香、槟榔味这些说法是六堡茶特有的,其他茶未有提及。而这槟榔香、槟榔味作为六堡茶最为神秘的特色,成为了茶友们经久不衰的话题。不过,即使是喝过很多六堡茶的茶友,说起这神秘的槟榔
-
史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类,它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂,预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大
-
茶的六种分类
根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点,各有美态。绿茶:纯净无瑕的"纯真稚子" (滇绿)绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可
-
茶叶的分类介绍
茶按色泽或制作工艺来分,也可以根据季节来分,以及按其生长环境来分类,下面就关于茶叶的分类做一介绍。1)绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶,知名绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等等。2)黄茶黄茶是指徽发
-
铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效,今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚,所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇,接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
-
普洱茶与黑茶的区别
黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,
-
布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别
普洱茶是云南地区的名茶,受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷,供皇帝与大官们享受。普洱茶有很多种分类,如紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;然而普洱的命名还根据茶山、茶本身特性,如老班章、布郎茶
-
发酵的茶好还是不发酵的茶好
我们所熟知的六大茶类实际上是以制作工艺来分类区别命名的,其实这个并非就是唯一的分类标准。根据茶叶产区,我们又可以分为江南产区、西南产区、江北产区、华南产区;当然我们也可以根据茶类的发酵命名分类。发酵是
-
解说大雪山古茶山
大雪山古茶山的茶区地理位置当地人文历史茶叶面积茶树品种植物学分类茶叶产品特点茶区著名的茶山茶叶品种等几方面的知识大雪山野生古树群落采摘异常困难,鲜有人至,但因树龄年代久远,其茶质鲜爽宜人,有普洱茶骨灰