大树茶庄

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    心无尘 静若禅茶!

    岁月那么静,那么空,那么简单。简单是心灵的一种释然和顿悟,柳暗花明、豁然开朗。简单,是一种境界。或许,简单是浅浅的随意和从容,仿佛小桥流水般朴素与自然。又或许,简单是性情的一种解脱和淡泊,天生质朴,隐

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    喝的不是茶,是清静

    盛夏是个喧闹的季节,万物齐鸣,就连阳光也热烈得要唱出声来,倘若繁杂事务再来凑个热闹,真心可以喝一壶了。嗯,喝一壶茶。茶挺怪的,长成在湿热的环境,制作时又经过一道道缠磨的工序,杀青、揉捻、闷堆,历经了高

  • 人生若茶,或冷暖或浓淡,何必刨根问底

    人生若茶,或冷暖或浓淡,何必刨根问底

    时光煮雨,沏一壶茶,品一抹香,悠然于岁月。-- 题记岁月清浅,人生无恙。坐拥一季烟尘,时光煮雨,沏一壶茶,品一抹香,悠然于岁月。浅携一抹淡然,静赏繁华,寻一丝暖,雅一首诗,微醉于红尘。细品岁月,浅抒人

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    重发酵的来去缘由,与你想的大不一样!

    轻发酵定型后,逐渐暴露了一个很大的问题,以7452为例,本来是想依靠高档料而提高熟茶的层次和级别,走高端路线。但是事与愿违,高级别原料发酵很容易出苦涩酸味,品质不佳,7452只生产了很少一批就不了了之

  • 冷气流南下、推迟上市、干旱减产、冰雹来临,普洱春茶涨!涨!涨!

    冷气流南下、推迟上市、干旱减产、冰雹来临,普洱春茶涨!涨!涨!

    今年的普洱春茶颇有点山重水复疑无路,柳暗花明又一村,接着云深不知处的意味,情理之中,意料之外,始料未及,让你措手不及,防不胜防!就产区汇总的消息来说,普洱春茶推迟上市已达半个月之久,临沧的勐库、凤庆,

  • 杜如星:莲心不染,勿忘初心

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    记忆里的莲花,总盛开在那一隅,盛开在被污染得十分透彻的小小池塘。而莲所散发出的净和静,在污秽杂乱的池塘里依旧不失惊艳。与荷相比,莲无疑卑微内敛许多。荷生长于宽阔波澜的湖泊,盛开时大片大片的绚烂和摇曳,

  • 贵州贡茶之乡茶业兴

    贵州贡茶之乡茶业兴

    石阡县从政策、项目、资金、技术等多方面全面推进茶产业跨越式发展,取得明显成效。全县茶园面积达10.1万亩,跃居铜仁地区之首、全省第三。一座座"绿色银行",一道道绿色风景,成为贫困山区新的希望。县委书记

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  • 岁月静好,不负茶香

    岁月静好,不负茶香

    一直以为日子要过的轰轰烈烈才算是不负此生,殊不知平平淡淡才是美。以前总想着要独自闯荡江湖,在腥风血雨中打出一片自己的天地,而后才发现在江湖中你根本不需要出手,因为你根本无力出手,于是遍体鳞伤后你终于选

  • 品茗心境

    品茗心境

    嗜茶成癖,且好习茶道。虽于茶道、茶艺一知半解,却惹下"穷讲究"的病根。但凡喝茶,再也不肯作驴马饮,非得讲究个好茶、好水、好茶具、好环境。说我是伪雅士也好、伪小资也罢。若是以上几个条件不具备,我是宁肯不

  • 龙凤功夫茶

    龙凤功夫茶

    郑启五茶散文欣赏之一厦门某老字号以经营芋包、春卷、烧肉粽地方名小吃而名闻遐迩,近年走出深巷原址,在新老闹市多店连锁经营,不但倚老卖老把原有的风味名点四下张扬,而且将海鲜佳肴、闽南名菜推陈出新,充满活力

  • 人生如茶,越“熬”越有滋味

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    人生进退是常事,关键在一个"熬"字。火候到了,滋味自然就有了。有人说人生如粥,有人说人生如药,也有人说人生如茶。可无论是哪种滋味,这滋味都必然是在悠悠岁月中熬出来的。这个"熬"字很传神。人生马拉松,很

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    由益阳市委宣传部、《名人名家》杂志、广州乾坤文化艺术研究院、益阳市美术家协会、益阳市博物馆、益阳市赫山区文化局等联合主办,名人名家会馆、文瀛艺术高地、益阳市会龙美术馆联合承办的欧阳波"漫步茶马古道"山

  • 捧起茶来的后花园

    捧起茶来的后花园

    佛教认为,放下最难。在庸庸碌碌的世界里,放不下的人是绝大多数。大家为名忙为利忙,嘴里念叨着《好了歌》却什么也舍不得放不开,深深被俗世的尘埃掩埋。捧起茶来,想到的就是放下。春色三分,二分尘土,一分流水。

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    武夷山大红袍在北京能有今天的市场行情与销路,融注了武夷山茶商闯荡京城奋斗拼搏的心血,一部分人已换来了成功的回报,赵泉山作为早期闯京城推销武夷山大红袍的茶人,他的奋斗历程是众多成功者的一个缩影与代表--

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    中国茶网资讯:12月4日,重庆电视台《中国旅游》栏目摄制组进驻雷波,拍摄茶马古道文化专题,用视频语言向全世界展示凉山人文和自然风光。作为一档在国内有一定知名度和影响力的旅游栏目,《中国旅游》栏目通过镜

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    我是小小发酵师,纯料和拼配就品质而言,各有千秋,无非是96和95的区别,有人非要描述的跟91和19似的,这是缪误,不同性质的事物没有可比性,同一事物的不同性质也没有可比性。拼配是融合,纯料是个性。拼配

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    笛箫名家张维良曾创作有茶音乐系列,其中《茶诗》直到2007年12月才被引进内地。《茶诗》是他创作过充满传统人文之美的《茶雨》以及糅合东西美学的《茶禅一味》之后创作的,这次他再次跳脱传统,以更自由的旋律

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    在平乐县大发瑶族乡的崇山峻岭,有一种野生甜茶叶名驰海外,被誉为"神茶"。几年前,市场上曾掀起狂销热潮,价格高达30元/公斤。之后,市场突然出现逆转,几个月时间,价格一度降到每公斤1元以下,茶农纷纷挖焚