武夷岩茶一米秒岩乳 了解更多有关武夷岩茶一米秒岩乳的内容
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金佛茶中珍,红袍妙韵陈
"千古茶一盅"的金佛茶,品质优,岩韵显,香幽奇,味醇厚,齿留香,具有独特的风格。饮后"释矜平躁,心旷神怡",茶人品曰:"金佛茶中珍,红袍妙韵陈。"■千古茶一盅金佛茶《武夷大观》记载了武夷岩茶与寺庙相关
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茗战800年,天心村斗茶节状元茶王诞生!
自古以来,有人的地方就有江湖,有江湖的地方必有争斗。茶人江湖最大志向便是斗战群雄,问鼎茗战之巅。11月18日--11月20日,武夷山天心村,人潮涌动,各地茶友蜂拥而至。这个被称为"岩茶核心第一村"的地
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看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(一)
如若不为工作,我不会轻易来到武夷山,来了,心里就不容易走开;如若不因工作,我会来武夷山,在兰汤村落租间小屋品茶,赖在岩骨花香里去雨淋日晒。武夷山,好一片碧水丹山之地。在脑中思索了一遍如此俊山秀水之地,
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武夷岩茶品种性状
武夷茶区析重视茶树良种,一向注重选种,采取单株选种的方法。从武夷种茶树(当地习惯称菜茶)中,选出优良单株,以树为名,分株采制,通过反复评比,多年考验,才能获得品质优异的名丛。这种选种活动历史悠久,可追
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密云龙专访:叶启桐大师的武夷岩茶梦
武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶老。在茶业界提起叶老,人们自然会想到武夷岩茶。叶老是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生心血都倾注于武夷茶事业。几十年茶叶往事起起伏伏,叶老就是一部武夷岩
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结伴岩茶
生于著名茶乡,长在茶业世家,从蹒跚学步起便玩耍于茶园、茶厂。父亲从14岁起学做茶,苦学得一手制茶技术。每年的春茶下山都有老板来游说,父亲成了抢手的做茶师傅。孩童时,偷喝下一大口极苦的岩茶,后悔不及,竟
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茶行业“水有多深”?天价茶打了谁的脸?
7月13日,央视财经频道《3·15在行动》栏目播出的"天价武夷岩茶调查"内容中,栏目记者到福建武夷山,对价格参差不齐且个别价位奇高的武夷岩茶进行暗访调研,并明确地把"武夷岩茶"列为"天价茶"。随着视频
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“细火慢炖”茶芬芳
中国茶网资讯:在多次考询武夷茶事后,清两江总督梁章钜在《归田锁记》发出感叹:"武夷焙法,实甲天下"。自清以来,武夷岩茶的发展起起落落。对于焙茶,也经历了炭焙与电焙的角力阶段。但是,总有那么一些茶企,自
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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武夷山茶产业持续快速发展 武夷岩茶知名度逐步提高
中国茶网资讯:近年来,武夷山市通过发展现代茶业、争创茶业品牌、组织市场营销、加强培训服务等方式,充分调动广大茶企茶农的生产积极性,有效提高了茶叶品质,茶业已成为武夷山农民增收、增效的支柱产业之一。9日
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吕洞宾与大红袍
茶与菩萨挂上了钩,也免不了与道教攀个交情,释道两家,互不相亏,否则,龙虎山的徒众未免气馁。武夷山盘桓于福建、江西接壤的崇安县境内,相传昔有神人武夷君居此,故名。武夷山有三十六峰,九十九奇岩,峰峦叠翠、
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试论福建武夷岩茶大红袍的传统精神与时代走向
茶商网消息中国世界文化与自然遗产地武夷山,地处福建省西北部,地质特征以丹霞地貌为主。1999年12月1日,联合国教科文组织世界遗产委员会第23届大会一致通过武夷山以自然和文化双遗产列入《世界遗产名录》
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武夷山茶产业的“健康之路”
雨后春茶茶农手工采青武夷山老茶园近年来,武夷山市通过发展现代茶业、争创茶业品牌、组织市场营销、加强培训服务等方式,充分调动广大茶企茶农的生产积极性,有效提高了茶叶品质,茶业已成为武夷山农民增收、增效的
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揭秘大红袍的身世之谜
"大红袍"自古是万茶之尊,是武夷岩茶的代名词。但因为历史久远,战乱频仍,文献流失,"大红袍"的身世和武夷山的船棺一样,仍然停留在民间说法和神话传奇的层面,成了一个千古之谜,招引着人们去苦苦探寻和考证。
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锦城川茶一绝
锦城川茶一绝我国四川成都一带的茶馆极具特色,而茶馆茶博士、老堂倌的"掺茶"(冲泡)技艺更引人入胜,观赏性特强,历来脍炙人口,被誉为"锦城(成都)一绝"。锦城内外,凡大街小巷,水陆码头,大茶馆、小茶馆随
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武夷山茶鼎盛时期
北宋太平兴国初年,朝廷特置龙凤模印,遣使到建州,监造团茶以别一般的庶饮,龙团凤饼从此诞生。当然也包括产于碧水丹山的武夷奇茗。由于当时崇安尚未建县,而建州的州治建安县已为人们所熟知,所以龙凤团茶也称为北
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武夷星茶业何一心:没有改革开放,再本事也是打工仔
中国茶网资讯:"武夷山是我的福地。"在福州工业路一处简朴安静的院子里,何一心对记者说。46岁那年,何一心生意受挫,变卖了手上的房产、汽配厂和地产公司的股份,带着愿意跟随他的员工赴武夷山做茶,仅留下这所
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好茶泡出好味道方法
茶是中国的国饮,喝茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过:"喝茶
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80年代绝版古董茶一克叫价数百元,惊呆了谁?
过去说到老茶,很多人的直觉反应都是普洱茶,普洱茶风靡的这二十年里,不仅成为中国茶界的明星,也彻底改变了茶叶"以新为贵"的传统理念。现在,老茶盛行已经从普洱茶、黑茶,蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至连绿茶
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煎单枞茶法
乌龙茶属于半发酵茶类,介于绿茶、红茶之间,是一个大系列,包括的茶品很多,按照生产地域可区分为武夷岩茶,安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种,冲泡方法多采用"功夫茶"法,也就是"冲瀹法"。关于功