大树茶庄

武夷岩茶的种类特性 了解更多有关武夷岩茶的种类特性的内容

  • 走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    走近武夷山品种茶:春在枝头 坐看云起

    中国茶网资讯:每座山,有不同的景色;每捧水,有各自的律动。而武夷山的茶呢,让变化与魅力画上了等号。这种魅力,这种变化,因为山,因为水,因为人,但寻找最初,则是因为武夷山茶叶品种的纷繁复杂。这个春天,我

  • 武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

    中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

  • 福州市场中秋茶叶销售大战落下帷幕

    福州市场中秋茶叶销售大战落下帷幕

    中国茶网资讯:中秋茶叶销售大战刚落下帷幕,小品种岩茶在福州市场的热度再度得到了证实,部分品种如:白鸡冠、雀舌、矮脚乌龙甚至出现了奇货可居的情况。中秋茶叶销售大战 武夷岩茶销量最大在刚刚结束的中秋茶叶销

  • 福州:中秋茶叶销售大战落下帷幕 小品种岩茶供不应求

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  • 海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民

    海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民

    今年,福州的礼茶市场有几分特别。虽无商场厮杀的热闹,却也各出招数各有章法,好不热闹。先是红茶大热,"大牌劲旅"铁观音也没闲着,已有茶商祭起"优质优惠"的大旗,希望巩固铁观音的礼品市场"霸主"地位。对于

  • 福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    (一)武夷岩茶产于武夷山,山多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜒头";叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背";色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永,

  • 不同茶对身心的影响,如何选茶看体质

    不同茶对身心的影响,如何选茶看体质

    不同茶对身心的影响人的身心受外在食物的影响很大,《宣明五气篇》就言"五味所入,酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾,是为五入。"各类茶的不同,具有不同的品质特性,在色、香、味、形上的不同,看似与身体

  • 《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

    《武夷倡议》助推闽茶更加健康发展

    中国茶网福建站讯:10月25日,国际茶叶委员会主席Michael J Bunston,欧盟茶叶委员会主席、英国茶叶协会主席William Gorman,欧洲传统饮食艺术协会顾问Barbara Dufr

  • 武夷山:碧水丹山 武夷茶香飘四海

    武夷山:碧水丹山 武夷茶香飘四海

    武夷山的山水是如此之美,更饱含着文化的隽永气息。这座名山已入选世界自然与文化遗产;武夷山的茶名气更响:这片郁郁葱葱的山川是中国乌龙茶和红茶的发源地,大红袍为代表的武夷岩茶"实甲天下",其制作技艺是国家

  • 好茶泡出好味道

    好茶泡出好味道

    作为国饮,茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道:"喝茶、特别是会喝

  • 好茶泡出好味道的三大基本要素

    好茶泡出好味道的三大基本要素

    茶是中国的国饮,喝茶可以忘忧解劳,喝茶可以陶冶心性坐拥天地。泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾经说过:"喝茶

  • 台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    台湾乌龙茶的发展及其文化特色

    (天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇)前言茶叶因制造过程发酵程度的不同,区分为不发酵茶类(绿茶、黄茶),部份(半)发酵茶类(乌龙茶、白茶)及全发酵茶类(红茶),另有后发酵茶类(后氧化或微

  • 泡好茶讲究选好茶 好器 好水三大基本要素

    泡好茶讲究选好茶 好器 好水三大基本要素

    泡茶在于懂得茶的色、香、味,每一环节的背后是属于茶叶生长的过程,以及在天、地、人因素影响下,而展现出茶叶的生命之美。鲁迅先生曾道:"喝茶、特别是会喝好茶是一种福气。"如何能泡一壶好茶?必须要掌握泡茶的

  • 茶类的划分

    茶类的划分

    由于历史的积淀,我国成为世界茶叶品种最多的国家,饮誉海内外。古往今来,几经演变,我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断:咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶,直至形成目前的茶类格

  • 中国茶业呼唤强势品牌进军海外市场

    中国茶业呼唤强势品牌进军海外市场

    中国茶网资讯: "中国茶文化源远流长,中国人在茶文化内涵的开发与对本土市场的控制上更是世界第一,但中国茶的海外之行却步履维艰,七万中国茶企还拼不过一个立顿。"碧生源控股有限公司董事长兼CEO赵一弘不无

  • 茶树在园林中的应用

    茶树在园林中的应用

    中国是茶树的原产地,是世界上最早发现、利用和种植茶树的国家。茶树作为药用和饮料植物大约已有5000多年的历史,并形成了一门专门的学科--茶学。茶已渗透到人类社会生活的各个方面,孕育了博大精深的茶文化艺

  • 只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

    一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光

  • 茶的六种分类

    茶的六种分类

    根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点,各有美态。绿茶:纯净无瑕的"纯真稚子" (滇绿)绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可

  • 一杯好茶背后的品牌积淀

    一杯好茶背后的品牌积淀

    中国茶网资讯:近年来,随着传统文化的复兴,茶艺和茶道逐渐成为社会精英修身养性、感悟人生的一种方式。随之而来的是一类特殊的茶人,他们有时间有实力在茶道上追求完美和独特,并藉此来彰显自己的格调与风雅,比如

  • 烟正山小种

    烟正山小种

    青青绿绿连连绵绵的山,高高矮矮各式各样的植物,天天时时从不客客气气说来就来的雨,断断续续飘渺如神略带矜持的云雾,清清爽爽从早到晚不愿休息的风,哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水,利利落落洒洒脱脱毫不吝啬