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李渔精通茶事
李渔(1611-1680年)，原名仙侣，号天征，后改名渔，字笠翁，一字笠鸿、谪凡。李渔祖籍在浙江兰溪下李村，生于雉皋(即今江苏如皋。李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家，在他的作品中，对茶事有多方面
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玲珑茶赋（文言文）
桂东玲珑村，高卧群山之腰，松竹为伴，薄雾为帐，流泉为声，此地产茶,获国际之优质名茶奖。茶余兴起,作《玲珑茶赋》，以赠友人：玲珑茶者，取其嫩尖，素手揉制，其艺之精，其工之巧，名冠远近。所制茶也，条索紧细
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李渔的闲情偶寄
李渔（1611-1680年），原名仙侣，号天征，后改名渔，字笠翁，一字笠鸿、谪凡。李渔祖籍在浙江兰溪下李村，生于雉皋（即今江苏如皋）。李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家，在他的作品中，对茶事有多方
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三元和茶坊：李渔论饮茶
李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家，他的文艺修养和生活情趣绰有余裕，品茶经验颇丰，并把茶事入戏曲、进小说，有多方面的表现。在他的作品中，对茶事有多方面的表现。《明珠记·煎茶》的剧情中，三十多名宫女
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李渔论茶以及对茶具的研究
李渔（1611-1680年）,原名仙侣，号天征，后改名渔，字笠翁，一字笠鸿、谪凡。李渔祖籍在浙江兰溪下李村， 生于雉皋（即今江苏如皋）. 李渔是明末清初一位杰出的戏曲和小说作家，在他的作品中，对茶事有
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建水陶的升华与魅力
一、泥中菁华敲碎浸泡后的泥浆经过第一次滤浆后，还要经过五六次反复的搅拌漂洗，然后在透气封闭的状态下自然凝干成泥，整个过程要经过20天左右的时间，这时的泥料已腻如膏脂，无丝毫砂料半点暴性。建水紫陶不叫紫
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汪曾祺与茶
汪曾祺嗜茶，与他嗜烟一样，都是朋友们熟知的。他喝茶喝得很勤，一天要换三次叶子，而且每天起来的第一件事，就是坐水，沏茶。茶不但渗入汪曾祺的身体和生活，也渗入他个人的历史，成为他回忆中不可或缺的一部分。汪
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壶嘴的曲直是非
说茶具，目光往往会先落在最引人注目的茶壶上。原来看茶壶，除了看质地、色泽，看器形时并不很注意壶嘴。后来发现关于壶嘴的曲直历来还有不同看法，于是每次选壶赏壶多少会留心到壶嘴。主张壶嘴直为上的主要代表是李
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武夷茶词典：条索 叶底 火功 回甘 岩韵
条索"条索"好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的"条索"。确切地说，"条索"是指干茶在没有用水冲泡前的形状，比如如条形、圆形、扁形、颗粒形等等。我们通常看到的武夷岩茶条索是
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认识建水紫陶
建水陶，又名建水紫陶，因产于云南建水呈赤紫色而得名。据现有史料和实物考证，建水紫陶产生于清代，始于道光年间，在1953年北京举办的全国民间工艺品展览会上，建水紫陶以其卓然不凡的陶瓷品相合深厚的文化内涵
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建水紫陶的工艺特点介绍大全
云南建水紫陶的陶泥取自云南建水境内，有红、黄、青、白、紫五种色彩，所以有"五彩云陶"之称。五彩泥含铁量高，成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声，经粗细程度不同的鹅卵石精工细磨抛光后，质
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茶人董联桥
去年下半年闲居在家，没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日，见他桌子上多了一幅字，小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》，颇有清贵之气。说是一个同学写的，跟我应该能交上朋友。当时听听则过，也没太在意。没几日，
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天长地久勐库茶“奉茶大典” 演绎中华文化精髓
中国茶网资讯：6月19日上午，由中国茶文化促进委员会、中华茶人联谊会、云南省茶叶协会主办，北京市茶业协会、北京福建茶业商会承办，知茗堂(北京)茶业有限公司、云南双江勐库茶叶有限责任公司、北京中视大公传
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"茶"香悠悠寓深情
11月21日讯 11月18日起，每晚10点40分，央视一套《魅力纪录》栏目都会飘出悠悠"茶香"。正在热播的6集纪录片《茶，一片树叶的故事》，把广大观众带进一个神奇的茶的世界。这部由纪录片《故宫》原班人
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临沧市茶园茶杯零距离
【导语】茶树自然分布在南纬33度以北和北纬49度以南地区，主要集中在南纬16度至北纬20度之间。而北回归线、东经100度，则是全球最适宜普洱茶生长的黄金十字区域。中国石化易捷便利店销售的勐库戎氏普洱茶
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潮州功夫茶
功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载：功夫茶在陆羽《茶经》中已提到，可知从唐至今，风习依然，成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此，旅居国外的潮籍华侨，还以功夫茶作为追宗
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潮州的功夫茶
功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载：功夫茶在陆羽《茶经》中已提到，可知从唐至今，风习依然，成为潮州民间贵客临门的第一道礼节。因此，旅居国外的潮籍华侨，还以功夫茶作为追宗
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铁罗汉的冲泡方法
铁罗汉的冲泡，别具一格。"杯小如胡桃，壶小如掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之。"开汤第二泡纔显露。铁罗汉汤的气自口吸入，从咽喉经鼻孔呼出，连续三次，所谓"三口气"，即可
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信阳毛尖的功效与作用
你喜欢每天喝信阳毛尖吗？信阳毛尖绿茶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，对养生非常有帮助，以下就来讲讲信阳毛尖的功效与作用。信阳毛尖具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱
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信阳毛尖的保存方法
信阳毛尖大家一定不陌生，但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗？在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。信阳毛尖一怕高温，信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨