江西二十一式功夫茶 了解更多有关江西二十一式功夫茶的内容
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工夫茶十一式
中国工夫茶从沏茶到喝茶有十一个步骤。(1)嗅茶:主人取来上好的茶叶,介绍品种的特点、风味,传递欣赏嗅品一番。(2)温壶: 未放置茶叶之前,先将开水冲入空壶。(3)装茶: 应备有茶匙、漏斗,不宜用手抓茶
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宁红工夫茶(图)
宁红工夫亦是我国早期的工夫红茶之一。主产江西修水、武宁,铜鼓次之,毗邻的湖南平江长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫,该茶以独特的风格、优良的品质而驰名中外。宁红起源于清朝修水种茶历史悠久,
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中华茶艺将展演园区一个月
昨天下午,世博园宝钢大舞台的"艺坊"门庭若市,众多中外游客汇聚"2010上海世博会中华茶艺展演"开幕式,阵阵茶香伴着丰富多彩的茶艺展示,让人观之、闻之皆醉。由中国国际茶文化研究会和上海市茶叶学会主办的
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中华茶艺展演品位悠久茶文明
在漫漫五千年中华文明史中,蕴含着古老的茶文明。在宝钢大舞台中国非物质文化遗产茶坊上举行的"世界看中国中华茶艺展演",来自南昌大学、浙江农林大学、上海商贸旅游学校的学生通过中华传统礼仪文化中颇具魅力的茶
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保护凤凰古茶“活化石”传承潮州悠久茶文化
潮州古茶树保护工作任重道远潮州工夫茶,美名播四海;茶推单丛茶,单丛推"凤凰"。潮安境内的凤凰山,即潮州茶之故里。在这片广袤茶山之巅、名峰之间,蕴藏着珍稀物种和宝贵基因的老茶树,堪称单丛茶之"根",更是
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清代贡茶
清代贡茶(Tribute tea in Qing Dynasty) 清代各地向朝廷进贡的茶叶。清代贡茶产地进一步扩大,江南?江北著名茶叶产地,均有列贡者。《清会典》载:"岁进茶芽。顺治初,系户部职掌。
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茶业政策之清代贡茶
清代贡茶[Tribute tea in Qing Dynasty] 清代各地向朝廷进贡的茶叶。清代贡茶产地进一步扩大,江南、江北著名茶叶产地,均有列贡者。《清会典》载:"岁进茶芽。顺治初,系户部职掌。
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蒙顶山龙行十八式长壶嘴茶艺表演
"龙行十八式"被称为"中国茶道艺术的活化石"。相传"龙行十八式"是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创,流传至清末,便逐渐失传。它融传统茶道、武术、舞蹈、禅学和易理为一炉,每一式均模仿龙的动作,充满
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福建茶叶经贸史
福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯̶
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绿色食品标志管理办法
第一章 总 则第一条为确保绿色食品事业的健康发展,促进生态环境的保护与改善,保证绿色食品标志的严肃性与公正性,维护绿色食品信誉及消费者利益,特制定本办法。第二条绿色食品标志是经国家工商行政管理局注册的
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功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫--此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。www.teaw.org贡茶制度确
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北京盖碗茶的表演程式和解说词
北京盖碗茶的表演程式和解说词北京盖碗茶的表演程式和解说词(2)北京人爱饮花茶,北京盖碗茶即以花茶(北京香片)为主要用茶,为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶,表演时特备有四种不同的花茶,以供来宾选择。表演
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成都13岁龙凤胎兄妹的茶艺之道
"身体后仰175度掺茶是龙凤二十一式的'空中书法'。"日前,在成都市江汉路金刚石茶楼,龙凤胎兄妹金刚小石与金刚玉石就5日获得基尼斯之最高难度茶技介绍道。据了解,今年13岁的龙凤胎兄妹因茶艺精湛早已成了
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茗缘茶艺团茶艺表演
(主泡师、助泡师及字画、用具等到位、壶中之水接近一沸;静场乐起10秒钟左右止,主持人上场)主持人:"各位来宾,大家好!中国是茶文化的发祥地。随着生活水平的提高,喜欢喝绿茶的人越来越多。今天,'茗缘茶艺
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江西名茶之宁红
宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一。简称"宁红"。宁红工夫茶产于江西修水。江西修水位于赣西北边隅,幕阜、九宫两大山脉蜿蜒其间。山多田少,地势高峻,树木苍青,雨量充沛。土质富含腐殖质,深厚肥沃。春夏之际
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太极茶道郑家茶人早期生活考证
太极茶道在中国茶馆业,就像大熊猫一样珍贵。因为,随着时间的推移,世事变迁,中国绝大多数茶馆老字号都被岁月无情的湮灭了。历史上许许多多人生活报剧,大多是在茶馆这个社会舞台演出的,本来,茶馆老字号可以为后
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茶业法规之茶法
茶法[Tea decree in ancient China] 古代政府管理茶叶生产、运销、税收的法规。唐建中元年(780),德宗采纳户部侍郎赵赞议,税天下茶、漆、竹木,十分取一,以为常平本钱。由盐铁
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蒙山派茶技龙行十八式
蒙山派茶技"龙行十八式"属刚健派。在国人心目中,茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。但是,"龙行十八式"却与传统的茶道大异其趣,表现出一种刚健向上的艺术风格,以阳刚之美独树一帜,成为古今茶文化中一
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凌云山白茶
茶品名称: 凌云山白茶茶品产地: 赣州市宁都县东韶乡境内茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】"凌云山白茶"(曾用名"韶琳白茶")是"安吉白茶"品种"白叶一号"在凌云山有机茶基地
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清代茶马政策
清代茶马政策[Tea and horse policy in Qing Dynas-ty) 清代的茶政?马政。清沿用明制,但行之不久。《清会典》:"本朝茶法,陕西给番易马,初差御史巡视,后归巡抚兼理。