大树茶庄

泡茶茶叶直接下沉 了解更多有关泡茶茶叶直接下沉的内容

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    绿茶的冲泡

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  • 冲泡绿茶应注意哪些因素

    冲泡绿茶应注意哪些因素

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  • 碧螺春的饮用方法

    碧螺春的饮用方法

    中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记

  • 如何冲一杯好茶

    如何冲一杯好茶

    绿茶的冲泡绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,

  • 【学茶记】细说普洱生茶的动人“香气”

    【学茶记】细说普洱生茶的动人“香气”

    普洱生茶,完全来自大自然的恩赏,纯天然的晒青,增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气,而香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不成熟的香气:青草味、生青味、清香、花香、果香成熟的香气:蜜香、木香、

  • 雨花茶的冲泡要点

    雨花茶的冲泡要点

    雨花茶以其独特的风韵闻名海内外。如何泡出一杯香韵宜人雨花茶,冲泡雨花茶有什么要点,下文为您一一解答。雨花茶的冲泡要点一、水质的选择水质能直接影响茶汤的品质,古人曾云"茶性发于水,八分之茶,遇十分之水,

  • 普洱生茶的“香气”动人,值得细说

    普洱生茶的“香气”动人,值得细说

    普洱生茶,完全来自大自然的恩赏,纯天然的晒青,增加了一份接近自然的味道。透过射着七彩阳光的玻璃窗,仿若看到彩云之南的缕缕茶香,和着古道上达达的马蹄,伴着优美的舞曲,停驻眼前。普洱生茶有它独特的香气,而

  • 茶叶的基本常识

    茶叶的基本常识

    茶叶的选购茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买

  • 教你如何泡好绿茶

    教你如何泡好绿茶

    绿茶在色、香、味上,讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。 在六大茶类中,绿茶的冲泡,看似简单,其实极考工夫。因绿茶不经发酵,保持茶叶本身的鲜嫩,冲泡时略有偏差,易使茶叶泡老闷熟,茶汤黯淡香气钝浊。此外,又因绿茶

  • 绿茶知识 绿茶的泡饮知识

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    对现在的人们而言,喝茶已经是生活中的一部分了,并且已经成为很重要的一部分了。而在众多的茶种中,绿茶是比较受到人们喜欢的一种茶饮,但是人们对于绿茶却不是很了解。下面小编就为大家介绍一下绿茶的知识,包括泡

  • 清香醇爽——教你如何泡好绿茶

    清香醇爽——教你如何泡好绿茶

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    细说普洱生茶的“灵动”香气

    普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。普洱

  • 都匀毛尖的冲泡方法

    都匀毛尖的冲泡方法

    水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。此外,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水

  • “黎明”味道之六十一- “六味两性”鉴别古树茶

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    "六味两性鉴茶法"鉴别的是茶内质,通过观察茶叶内质来判断是否是古树茶。"六味两性鉴茶法"共分两部分:一是考察茶树的生长方式及环境,二是通过口感表现鉴别茶的内质。尝六味香韵:浓郁持久体现独特性不同的茶树

  • 四要素泡好一杯茶

    四要素泡好一杯茶

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 如何泡好一杯茶的四要素

    如何泡好一杯茶的四要素

    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 泡好一壶茶叶的重要要素

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    茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽

  • 茶芽萌动、上茶山收好茶咯

    茶芽萌动、上茶山收好茶咯

    春天来了,柳条绿了,桃花开了,天气晴好,茶芽萌动,春茶将大量上市。如此烟花三月时期,下不与我们一起上茶山。长兴紫笋、香菇寮白毫、泉岗辉白、河姆渡丞相绿这些古怪的茶名,相信很多人都可能没有听说过。绿茶,

  • 周渝说老茶(二)

    周渝说老茶(二)

    紫藤庐听福元昌传奇来自燕子湖的泉水在铁炉里渐渐煮滚。"从唐宋到明清的茶书,都没谈到老茶,都是谈新茶。"周渝说,因为这个原因,谈老茶的渊源应该格外谨慎。早春的台湾早晚温差很大,一个个圆纸灯的淡黄光晕,侧

  • 什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为