大树茶庄

泡高山茶的水温 了解更多有关泡高山茶的水温的内容

  • 台湾茶的地道滋味如何冲泡?

    台湾茶的地道滋味如何冲泡?

    想要冲泡出一壶好的台湾茶,在水质、水温、投茶量和冲泡方法上都是十分有讲究的。只有掌握好了"火候",才能将台湾茶的地道滋味冲泡出来。首先:备水。水质的不同会影响茶汤的滋味,同一泡茶叶用不同的水质冲泡会有

  • 冲泡绿茶有讲究 水温80℃较适宜

    冲泡绿茶有讲究 水温80℃较适宜

    据台湾媒体报道,国内外多项研究表明,绿茶对健康及防癌的帮助多多,但冲泡方式和饮用方法要得宜。台大食品科技研究所教授孙璐西说,泡绿茶的水温不宜过高,建议摄氏七十到八十度冲泡,以每一公克茶叶泡五十西西水量

  • 茶中骏马,红茶之极——金骏眉

    茶中骏马,红茶之极——金骏眉

    俗话说人中吕布,马中赤兔。茶中贵族,那肯定是高冷霸气的金骏眉!作为国内市场中最高端的红茶,金骏眉凭借着高贵的气质秒杀全人类。土豪,我们做朋友好吗!一起来认识它。金骏眉,由福建武夷山国家级自然保护区正山

  • 泡茶时间应如何把握?

    泡茶时间应如何把握?

    泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红

  • 乌龙茶的其它泡法

    乌龙茶的其它泡法

    一、八马"三才"泡法三才泡法即用"三才杯"(也俗称为盖杯)来冲泡乌龙茶。在乌龙茶产区审评师在评审茶叶等级时,都是用这种方法。"三才杯"的杯盖代表天,杯托代表地,当中的杯身代表人。"三才"泡法的基本理念

  • 金骏眉茶的泡法及功效

    金骏眉茶的泡法及功效

    金骏眉茶的泡法1.金骏眉的器皿选择建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。2.金骏眉的水温控制泡

  • 五个方面教你辨别崂山绿茶

    五个方面教你辨别崂山绿茶

    提起茶,会想到"南方有嘉木",北方有没有产茶多数人是不清楚的,南方与北方有太多不一样的生活习惯,在茶上也不例外,"南甜北咸"就已经反映出南方的口味淡柔和,北方则口味重豪爽,那么北方人喝南方产的茶也会有

  • 高山茶的泡茶步驟

    高山茶的泡茶步驟

    1:孔雀开屏。展示茶组茶具。2:沸水温壶烫盏,孟臣淋霖。用沸水注入水壶,闻香杯,及品茗杯和公道杯中预热净洗。3取茶,用茶则从茶叶袋(罐)中取茶。4:赏茶,将取出的茶叶置於茶荷内,供宾客欣赏。5:置茶:

  • 如何泡一壶好茶

    如何泡一壶好茶

    要泡好一壶茶,并享受到喝茶的乐趣,是有一点诀窍的。必须要充分的了解影响茶汤滋味的因素有那些。不外乎一、茶的种类,二、水温,三、置茶量,四、浸泡时间,五、茶器的材质五大项。首先来谈谈茶叶的种类及其泡茶法

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 不同的茶有不同的泡法

    不同的茶有不同的泡法

    1、水:水的温度在泡茶时起着最明显和最直接的作用。泡芽叶细嫩的名贵绿茶用80℃左右水温,花茶、红茶、低档绿茶用100℃沸水,乌龙茶、普洱茶、紧压茶用100℃的沸滚开水。2、用量:绿茶以100毫升水,投

  • 茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡

  • 二品“台湾第一好茶”

    二品“台湾第一好茶”

    摆在我面前的这一小包茶,已经在我的贮茶冷柜里珍藏好多天了,一直不舍得喝,因为实在太珍贵--它就是"老茶农"亲手做的"台湾第一好茶"的原茶。三醉台茶版的"老茶农"是个勤勉敬业的制茶人,也是个诚恳热心的茶

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    茶市掀起产品创新热

    中国茶网资讯:11月,在安溪举办了首届海峡两岸(安溪)茶机具博览会,在武夷山举办了第四届海峡两岸茶业博览会,这两大盛会在业内引起了不小的反响。前者重点在于展示海峡两岸先进茶叶生产加工机械、茶叶包装、茶

  • 解读那些不为人知的茶道秘密……

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    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 泡一杯茶融水、水含香之茶

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    泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现代呢?古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,

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  • 不为人知的泡茶的秘决

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