洞庭碧螺春地方美食 了解更多有关洞庭碧螺春地方美食的内容
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯:同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤,而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后,一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产",技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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苏州洞庭山碧螺春推介会在京举办
中国茶网资讯:"品洞庭碧螺春茶,游。吴中太湖山水"苏州吴中,太湖最美的地方,又是一年春暖花开时节,又到苏州太湖洞庭山碧螺春茶飘香的季节。4月18日,来自碧螺春之乡、太湖之滨的苏州吴中区碧螺春推介团走进
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洞庭无处不飞翠 碧螺春香百里醉
中国茶网资讯:碧螺春产于我国著名风景旅游胜地江苏省苏州市的太湖洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。洞庭产茶,历史悠久。碧螺春这一名称的由来,起源于这样一个传说故事。传说洞庭山上有个碧螺峰,石壁上生出几株野
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洞庭碧螺春
洞庭碧螺春[DongtingBiluochun]亦称"吓煞人香"。产于江苏苏州吴县洞庭东西山一带的螺形炒青绿茶。唐代陆羽《茶经·八之出》载有"苏州长洲县生洞庭山"。宋代朱长文《吴郡图经续》:"洞庭山出
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专家为碧螺春茶产业发展支招
[摘要说明]专家为碧螺春茶产业发展支招 最近,地产洞庭(山)碧螺春茶开始批量上市。昨天(16日),来自全国各地的100多位专家以及业界人士相聚在碧螺春之乡东山,在参观了茶农们采茶、拣茶、炒茶的劳动过程
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碧螺春成为农民“致富茶”
洞庭(山)碧螺春茶是我国十大名茶的代表,其公认的形美、色艳、香浓、味醇"四绝"早已闻名于中外。洞庭(山)碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区,其成品茶嫩绿隐翠,清香幽雅;汤色碧绿清澈,饮后回甘。近几年来,江
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康熙题茶与碧螺春
洞庭东山位于江苏吴县太湖之滨。太湖万顷碧水,烟疲浩渺,云雾缭绕。与东山相对,有座洞庭西山,是屹立在太湖的小岛,相传是吴王夫差与西施的避署胜地。洞庭二山,气候温和,冬暖夏凉,是旅游的胜地,也是植物生长的
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洞庭碧螺春品质ABC
洞庭(山)碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世,被誉为"茶中仙子",跻身中国十大名茶行列。那么,洞庭(山)碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
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假碧螺春为何依然逍遥
苏州洞庭碧螺春是全国的十大名茶之一。清朝康熙皇帝南巡,钦定茶名"碧螺春",为历代进贡之茶叶珍品。但是,长期以来很多地方都打"碧螺春"的招牌,致使苏州正宗的碧螺春受到了严重冲击。苏州有关部门曾做过调查,
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碧螺春:盛世茶香 康熙皇帝御赐名
公元1699年仲春,康熙皇帝南下出巡,江苏巡抚宋荦诚惶诚恐迎接圣驾。为了能讨得圣心欢愉,深知康熙不喜铺张的宋荦,在康熙游览太湖时,便进献了当地著名绿茶--"吓煞人香"。康熙见此茶条索紧结、卷曲成螺,白
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洞庭碧螺春首获出口"护照" 香飘海外拓全球市场
中国茶网资讯:"洞庭碧螺春,茶香百里醉。"苏州碧螺春茶自古以来深受中国人喜爱。虽然碧螺春早被评为中国十大名茶之一,不过一直以来却无法跨出国门。而很快,碧螺茶香就将飘至海外。31日,在"2012苏州·吴
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茶业地理之苏州
苏州[Suzhou] 旧州名。唐时辖境相当于今江苏省吴县、常熟以东,浙江省桐乡、海盐东北,以及相邻的上海市部分地方。陆羽《茶经 八之出》注:茶"苏州,长洲县生洞庭山,与金州、蕲州、梁州同"。清乾隆《苏
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“茶香春意浓,踏青到吴中”的碧螺春旅游季活动
太湖水暖春意浓,洞庭飞翠碧螺香。伴随着近期气温逐渐上升,地产洞庭山碧螺春开始陆续零星采摘,预计明天起将大量开采上市。记者从昨天举行的吴中洞庭山碧螺春茶新闻发布会上了解到,受前期良好的气候影响,今年洞庭
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碧螺春茶的美丽传说
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载
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苏州洞庭山碧螺春茶叶迎来今年首次“大联考”
昨天上午,苏州吴中区市场监督管理局启动了今年碧螺春茶叶首场"大联考",洞庭山碧螺春原产地保护办、市场监管执法大队、食品生产与流通监管部门、基层茶业协会等部门共同对地产碧螺春从生产到销售的各个环节进行严
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苏州碧螺春:你拿什么保护自己?
以出产正宗洞庭碧螺春茶闻名的苏州吴中区,近日盘点今年碧螺春茶的产销:今年全区碧螺春产量为128.2吨,比去年增产9.5吨;产值达8331万元,比去年增4.5%。加上碧螺春以外的其他茶叶,产值连续第二年
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苏州洞庭山碧螺春走上重整之路
中国茶网资讯:一场"神仙会"日前在苏州市吴中区召开,会的主题是"碧螺春产业"。会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。据吴中区农业局提供的数字,今年全区春茶总产量314.5吨,其
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碧螺春开出首家境外专卖店
中国茶网资讯:让碧螺春茶香飘海外,曾是苏州历代茶人的梦想。昨天在香港举行的国际茶叶展览会上,来自我市的东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社与老三阳(香港)有限公司就洞庭碧螺春茶叶出口签署了贸易合作协议。洞庭(
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一抹酥胸蒸绿玉-碧螺春
"碧螺春",茶好,名字也好。"螺"前冠一"碧"字,"螺"后带一"春"字,色彩亮丽而充满生机,形状美观且富有趣味,读来上口,韵味盎然。碧螺春产在哪里?最早我是错以为碧螺春产在湖南洞庭湖的,因为称碧螺春都
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茶山名为重,还是品牌名为重
中国茶叶在经历了上千年的历史之后,形成了有名茶无名牌,有茶山无品牌的局面。例如我们喝龙井时,不是指定喝那一家的龙井,而是在意是不是西湖龙井,而品铁观音时,认准的是安溪,碧螺春当然是洞庭湖的。我在想,为