浅谈大红袍 了解更多有关浅谈大红袍的内容
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浅谈紫砂水平壶的鉴赏
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶,据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶也有不便,即茶水易凉,茶叶在壶中不易发泡,故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中,再在碗内冲入开水,这样
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浅谈单色釉
从这一期开始,本报将陆续就釉色问题向广大藏友进行简单地介绍。一道釉,就是整个瓷器仅有一种颜色。1、红色釉包括祭红、豇豆红、宝石红、郎窑红、抹红、珊瑚红、胭脂红、粉红、海棠红、矶红、肉红、鲜红、朱红、大
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浅谈《碧水丹山粟粒芽》(武夷岩茶)
茶南平市茶叶学会莫贤书(十六字令)茶,茶,碧水丹山粟粒芽,冰瓯雪碗芙蓉花,香醇(神)韵,清廉(莲)静,武夷耀中华。和敬道天下。武夷茶艺南平市茶叶学会莫贤书武夷品茗,其乐无穷。武夷茶艺,精美绝伦。窗明几
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浅谈白族三道茶文化
白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州,丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计,白族人口数1
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浅谈茶道与禅道的文化意蕴
古代《茶诗》云:"虽是草木中人,乐为大众献身。不惜赴汤蹈火,欲振万民精神。"茶禅之道的精神,体现了大乘佛教悲智双运、觉悟人生、奉献人生的真谛。每一个人,都是一片茶叶。只有投入沸水,将小我提升为大我,将
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浅谈清香韵香和浓香以及陈香铁观音茶叶的区
浅谈清香韵香和浓香以及陈香铁观音茶叶的区别铁观音是乌龙茶中优质品种,安溪铁观音独具特殊地理位置和小型气候因素,其香气不尽而一,不同的加工温度和时间便能形成不同的香气。三香这里提出清香韵香和浓香以及陈香
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行走•普洱王国浅谈云南普洱古树茶
传统意义上的普洱茶指的是,以云南古树乔木大叶种为原料的茶叶,其作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。近年来,随着研究深入,凭借医药保健功能,普洱茶受到越来越多茶人的喜爱。宽泛来讲,只有云
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浅谈铁观音茶叶的‘四大功夫’
浅谈铁观音茶叶的'四大功夫'我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五
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观音“酸”浅谈
观音制作程序:采摘-晒箐-晾箐-摇箐-静置-炒箐-揉捻-焙火在摇箐和静置阶段,制作者采用拖箐和闷青的手段会产生"酸";在揉捻后,焙茶前这段时间,包在揉布中的茶团静置,在这其间时间掌握不好,会产生"酸"
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绿茶加工技术浅谈
1、绿茶。是我国的第一大茶类,它属于不发酵茶,加工要经过杀青(温度180℃-230℃)4分至6分钟、揉捻(30分钟)、干燥三大工序。绿茶根据干燥的方法不同分炒青、烘青、晒青。炒青又根据形状不同分长炒青
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浅谈茶与佛的关系
自古以来茶一直受到僧侣的欢迎和推崇。僧侣公认为茶有"三德",一是坐禅可通夜不眠;二是满腹时能帮助消化,轻神气;三是为"不发"(抑制性欲和平心静气)的药物。佛教修行之法为戒、定、慧。戒,即不饮酒,非时食
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浅谈如何对紫砂杯的保养方法和步骤
一、步骤和方法1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后
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浅谈黄茶小知识
黄茶的品质特点是"黄叶黄汤"。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。由于品种的不同,在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别.比如,湖南
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三个层次浅谈茶文化的内涵
茶文化是指人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 3个层
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浅谈红茶文化记载
红茶具体起源于何时,已无从考证。在所有史料记载中,最早提及"红茶"这一名称的是明中期(约16世纪)刘基所撰的《多能鄙事》一书。据推测,早在17世纪我国就已经开始制作红茶,出现最早的是福建小种红茶。18
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国茶商城浅谈电子商务诚信问题
中国茶网资讯:网上一直宣传零元购茶事件,通过这件事也反映出中国电子商务企业的诚信问题,电子商务经过几年的发展与洗礼,诚信也达到了一定的高度,已经不是前几年假货横行,做个网站就卖货的电子商务时代,越来越
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浅谈水平壶
水平壶容量很小,是中国广东、福建一带喝"功夫茶"的器具,在东南亚一些国家和地区也有一定市场。水平壶的规格,习惯以"几杯"称,有半杯、二杯、四杯、六杯、八杯、十二杯之别。一般六杯壶容量为80毫升,8杯壶
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茶道浅谈
茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的"凡人茶道":1
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浅谈陶土茶具
茶具有很多种,不仅有瓷器的,还有陶器的。在古代就有陶瓷的说法,主要是将泥巴用火进行烘焙而成,秦汉时期,已有釉陶的烧制。陶土茶具,陶器中的佼佼者。首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已经崛起,成为别树一帜的
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浅谈茶壶的气孔
一把好的建水陶壶,把玩选购,每个部位都有不同的标准,如最基本的三点一线,出水,断水。一把好壶在泡茶时,会压出漂亮的茶花儿,出水是否符合标准,这个就跟茶壶的气孔有着密切的关系。若是出水如柱,平稳而顺畅,