湖南毛尖烟熏茶 了解更多有关湖南毛尖烟熏茶的内容
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外婆手心的烟熏茶
湖南烟熏茶是一种农家自用的土茶，在湖南大多数农村都有。每年春天，农妇们自采自制几斤茶叶，作为一家人的日常粗茶，够喝一年。都说烟熏茶最大的特点就是烟熏味，可在我看来，最难忘怀的是外婆那双手。手里捧着一杯
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25个专业品茶术语 让你立即懂茶
25个专业品茶术语 让你立即懂茶想必各位在喝茶的时候常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法那它们到底都是什么意思呢？今天号哥整理出史上最全的25个专业品茶术语绝对是爱茶人必知的：中
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【茶知识之茶叶分类】发酵与否
中国茶叶据统计有6000多个品种， 国际上较为通用的分类法是按制作方式分类，为大三类，即不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶;按商品分类为六大类，即红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶(青茶)。1、不发酵茶(
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何以解忧 唯有熏茶
黄石马建安显然，熏茶只属于我的老家湖南。熏茶好喝，但制茶的过程并不轻松，一般5斤茶叶才能做1斤茶。采回来的茶叶清理后，翻炒杀青，手工揉捻，然后上烘笼，用松柴木炭加上枫球，覆盖谷糠一边烘干一边烟熏。熏，
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福州：烟熏味正山小种强势回归
在武夷岩茶尚未大量上市之时，作为红茶市场标杆产品的武夷红茶，已在榕城茶市风生水起。买金骏眉开始"傍名牌"、品正山小种要传统味，今年的武夷红茶市场相当热闹。海都《茶周刊》也将从本周开始陆续推出聚焦茶市系
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黑茶的诞生
四川的乌茶并不是真正的黑茶，"黑茶"一词的出现始于明代前期（15世纪）的湖南安化。安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称"黑茶"。明嘉靖三年（公元1524年），"产地有限，
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25个茶术语 让你轻松入门
25个茶术语 让你轻松入门想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法，那它们到底都是什么意思呢？今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家旅行
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25个茶术语 让你轻松入门，你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很"高大上"的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家旅行之必备啊。中性术语茶性专指
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看完你也会区别烟熏、非烟熏小种？
烟熏才正宗?在介绍这两者之前，还有一个误区也是大家容易被误导的。因为烟熏小种是传统做法，所以市面上会有一些商家说：只有烟熏的才是正宗的桐木关小种。其实这是不对的。事实上，在桐木关，部分茶农是以制作非烟
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湖南古丈毛尖地理标志申报审核通过
在《地理标志产品古丈毛尖》湖南省地方标准审定会上，来自省质量技术监督局、省食品质量监督检验所、省农科院茶叶研究所、湖南农业大学、州质量技术监督局的专家教授经过充分论证，一致同意《地理标志产品古丈毛尖》
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湖南古丈毛尖获地理标志保护后产业经济效益明显提升
湖南古丈毛尖获地理标志保护后产业经济效益明显提升贴上标志 身价陡增湖南古丈毛尖获地理标志保护后产业经济效益明显提升本报讯（周雯婷彭明文记者王融国）记者近日从有关部门了解到，尽管目前的经济形势还未全面复
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敞开园门 邀您品鉴第一锅湖南茶博馆开园毛尖
敞开园门 邀您品鉴第一锅湖南茶博馆开园毛尖打开锈迹斑斑的门锁，轻推湖南茶叶博物馆茶叶资源圃铁闸门。沉睡了一个冬季，在和风细雨中，在蓄势待发中茶树绽开了新芽。扎根土壤，仰望蓝天，被阳光温柔亲抚；清明时节
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湖南省名茶品目
绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，石太的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩翠、龙虾茶，沅陵
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茶文化之湖南省名茶
绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖，郴县的五盖山米茶、郴州碧云，江华的毛尖，桂东的玲珑茶，宜章的骑田银毫，永兴的黄竹白毫，古丈的毛尖、狮口银芽，大庸的毛尖、青岩茗翠、龙虾茶，沅
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什么是北港毛尖
我国名茶--北港毛尖属毛尖茶的一种，以注册商标"北港"命名，唐代称"邕湖茶"，属黄茶类。产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。北港毛尖外形芽壮叶肥，毫尖显露。冲泡后，香气清高，滋味醇厚，汤色金黄，叶
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湖南名茶
1.君山银针君山银针，产于湖南洞庭湖君山岛，君山又名洞庭山。为黄茶类针形茶，有"金镶玉"之称，其售价为当今名优茶之最。君山茶曾用名黄翎毛、白毛尖，1957年始定今名。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石，刘
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官庄毛尖概述
茶品名称： 官庄毛尖茶品产地： 湖南沅陵官庄的介亭、黄金坪一带茶品外形： 肥壮紧细工艺类别： 不发酵茶茶叶类别： 绿茶【简介】官庄介亭毛尖， 唐代盛行，清乾隆时期作为贡品。官庄毛尖产于湖南沅陵官庄的介
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《地理标志产品 古丈毛尖》第2、3部分正式实施
中国茶网资讯：近日，由古丈县质监局牵头组织专家起草的《地理标志产品 古丈毛尖》第2、3部分，经过9个月时间努力，通过研讨、送审、报批等程序，终于获得湖南省质量技术监督局批准发布，并正式实施。据了解，古
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雪峰山茶叶获奖简介
中国茶网资讯：1972年：全国茶叶生产现场经验交流会在桃江县召开，"雪峰山毛尖"获评湖南十大名茶。1997年："雪峰毛尖"被评为湖南省第四届"湘茶杯"金奖。2002年："雪峰山"牌雪峰毛尖(绿茶)获"
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古丈毛尖将冲击百年世博中国名茶金奖
"古丈毛尖要冲击茶领域的最高荣誉--百年世博的中国名茶金奖。"今天上午，"2015古丈毛尖博览会暨高桥茶文化国际展销节"在长沙开幕，古丈县县委书记杨彦芳向所有到场的嘉宾宣布了这一决定。古丈这些年来大力