滇红为什么发苦 了解更多有关滇红为什么发苦的内容
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用纯净水泡茶好还是自来水好
城市自来水一般经过消毒和过滤，比较清洁卫生，适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味，而且水中的矿物质对茶叶品质是有影响的，如高价氧化铁含0.1ppm时，茶汤品质就不好，钙到4ppm时滋味发苦，
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蔽乡茶事甲天下
中国茶树是全世界茶树的老祖宗。因此，世界各国对茶叶的称呼，不是叫做tea,就是呼为Cha。根源都出自中国北方话或者福建话。大抵，外人从海路得到茶的就用了福建话。从陆路得到茶的就用上北方话。茶在中国既然
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清理肠胃的良方：喝黑茶
清理肠胃的良方：喝黑茶黑茶畅销原因很简单。我国西北地区气候干燥、少菜少水果，以牛羊肉为主食。而黑茶中含多种有机酸、维生素，还有去油腻、消食等功效，去除人体从食物中摄取的多余脂肪和热量，抑制人体肥胖和提
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茶叶滇红属于什么茶？茶叶滇红是云南红茶 属于绿茶类
云南红茶，通称滇红。产自云南南边与南部的临沧、保山市、凤庆、云南西双版纳、德宏等地。以年夜叶种红碎茶拼配产生，定形商品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花型。制做选用优质的云南省年夜叶种油茶树墨绿，先
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中国茶业新财富论坛暨滇红集团广东新品上市品鉴会在广州举行
中国茶网资讯：8月13日下午2点，中国茶业新财富论坛暨滇红集团(广东)新品上市品鉴会在广州卡威尔酒店隆重举行，这是滇红集团2014年进行商业模式转型之后深耕全国市场、布局华南市场的重要一站。滇红195
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张梅：茶壶
外祖父有把专用的壶，壶面摩挲得深褐发亮，长年累月用来沏茶，晨起后常端着它，怡然自得地喝着，似乎茶是可口之味，其实浓酽得发苦。那把小茶壶样子古朴，端坐如未长成的南瓜，又好似一朵微微打开的莲瓣，壶盖用一根
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中国茶业新财富论坛暨滇红集团广东新品上市会在广州举行
8月13日下午2点，中国茶业新财富论坛暨滇红集团（广东）新品上市品鉴会在广州卡威尔酒店隆重举行，这是滇红集团2014年进行商业模式转型之后深耕全国市场、布局华南市场的重要一站。滇红1958经典茶品陈列
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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“只有滇红才能拯救云南茶”读后感
51普洱网无色注：转载目的是分享不同观点，并不表示51普洱网认同此文观点。我也来篇读"只有滇红才能拯救云南茶"读后感论坛上一篇只有滇红才能拯救云南茶叶的贴子很火，大家争论很大，各据一词，其实，这是没有
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只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注：此文争议很大，转载目的是分享不同观点，并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波，让人们从狂热到失望，再到如今的懒得谈，就如一出闹剧。尽管，普洱市要在今年底，到上
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯：云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说，云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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有关茶趣的小知识
什么是水路?喝茶时常听到的"水路"这个通俗茶语，是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念，一般来说，以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念，跟汤感是有区别的，可
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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有关于茶知识的5个小文段
【什么是水路?】喝茶时常听到的"水路"这个通俗茶语， 是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念，一般来说，以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念，跟汤感是有区别
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临沧茶，要低调到什么时候？
凤庆被誉为"滇红之乡"，很多红茶爱好者"知凤庆不知临沧"。临沧茶，是典型的大叶种，在普洱茶发展前，一般被制成红茶、绿茶，主要用来出口，若干年前的凤庆茶厂风光无限。临沧茶的历史悠久，品质是一流的。《徐霞
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云南白药扰乱茶叶市场？
中国茶网资讯：云南白药，创制于1902年，至今已有110余年的历史，中国中药制造领域的领军企业，2010年上市公司价值百强榜名列第4位。2010年进军红茶行业，接手历史悠久的"云南省凤庆茶厂"，自创"
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你知道秋季最适合喝什么茶吗？
中国茶网讯：秋天如期而至，听说每一场相遇都是久别重逢，和秋天的离别，终于又持续了一年，是的，万物和我，都又老了一岁。百草开始枯寂，枝头花瓣凋零，这是个由内而外散发着寒意的季节，秋水寒凉，秋风冷寂，而温
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古法传统手工滇红到底有多古？
1、古法传统手工滇红到底有多古？答：并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作，没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人，中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶，滇红
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答：用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答：红茶创始于清代，原产于福建省武夷山市(原名崇
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茶企全产业链风光不再，品质供应链掘金未来
2016年，我写了一篇关于茶界礼崩乐坏的文章，一位在深圳做茶的朋友读了，深有同感，其认为，这些年品牌企业主导的全产业链太贪婪，手伸得太长，涸泽而渔，将各个环节的利润吃完吃净，留下一地鸡毛，经销商纷纷反