滇红茶歌 了解更多有关滇红茶歌的内容
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“滇红”茶文化旅游节：茶香醉人
网4月9日讯 临沧是世界著名的"滇红"之乡，以"滇红"、"蒸酶"、"早春绿"、"勐库青"等名茶享誉世界，凤庆又是"滇红"的原产地，悠久的栽茶制茶历史，孕育出博大精深，源远流长的茶文化。每年"五一"黄金
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漫品滇红
当英国女王伊莉莎白高兴地接过省长送出的滇红功夫茶，我通过电视画面在滇红的故乡凤庆，高兴得跳起来。其实，滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。然而它的源生地却是在凤庆，于1939年在云南凤
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临沧普洱茶文化
诗人李尧曾写过有关于饮茶的诗，把饮茶的乐趣描写得淋漓尽致，"只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分;澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分;一杯未尽我醉倒，醉他三年还不醒"。普洱茶在近年来受到很多人的追棒与好评，这主
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滇红之乡，茶祖故里——凤庆古茶园
本来应该首先说说双江的，但是作为云南大叶种茶的发祥地，它在各类刊物上已经有太多的介绍了，所以临沧七县一区，我们跳过双江，这一站请跟临茶印象走进滇红之乡--凤庆。凤庆县地处临沧地区的西北部，跨东经99°
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凤庆县文联以“文”话“茶”打造茶文化高地
近年来，凤庆县文联紧紧围绕县委、县政府中心工作，服务全县大局，团结和带领全县各协会会员及广大文艺工作者、爱好者，坚持"二为"方向和"双百"方针，以文艺形式宣传茶文化。县文联坚持"三贴近"原则，以代表先
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临沧的茶文化
古茶园、古茶树博物馆也纷纷亮相，从另一个层面展现临沧的茶文化。市县政府和企业还利用了信息技术，设立茶叶网站，让世界了解秘境临沧。"只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分；澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分；一杯未
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临沧茶文化介绍
＂只知饮酒能醉人，名茶胜酒醉十分；澜沧江水煮香茗，主人情意暖三分；一杯未尽我醉倒，醉他三年还不醒。＂这是诗人李？尧写在茶乡凤庆的一首诗，他把饮茶的情趣描绘得淋漓尽致。临沧各族人民在漫长的历史岁月中创造
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“功夫茶”还是“工夫茶” ？
投茶前要先用开水"烫壶"，喻之"贵妃淋浴"。近期，品茗版读者，向记者提出了这样的疑问：常常见到在不少茶文章中有人使用"功夫茶"，而有人使用"工夫茶"。这两者到底是可以通用，还是在人们使用过程中，因为读
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漫话临沧的茶文化
临沧位于云南省西南部澜沧江畔，北纬23°线边缘地区。全区辖8县、89个乡镇。其中有耿马、沧源、双江三个民族自治县和23个民族乡，澜沧江、怒江环抱其境，北回归线横贯全区，都说这里是太阳"转身"的地方。年
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶？清代的蔡爽（字伯龙，生平事略不详）的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书，其上卷（饮食调和）有谓：--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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清茶一杯也醉人 探寻冬日茶语
无论是招呼亲朋,还是自斟自饮,茶总能被中国人饮出味道,品出情调。以茶可雅心,以茶可行道;以茶利礼仁,以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶,雍容华贵的大红袍,清新怡神的铁观音,养心安体的白茶,健胃养颜的滇红
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“工夫茶”与“功夫茶”详辨
近几年来，在不少关于茶的文章中"工夫茶"与"功夫茶"的说法不尽一致：说"工夫茶"、"功夫茶"都是指好茶；"工夫茶"、"功夫茶"都是指泡饮的技巧；"功夫"是指茶，"工夫"是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本
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茶类的划分
由于历史的积淀，我国成为世界茶叶品种最多的国家，饮誉海内外。古往今来，几经演变，我国茶叶品种不断花样翻新。大体经历了这么几个阶断：咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，直至形成目前的茶类格
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全民饮茶日：新茶知识100问（第1-25问）
全民饮茶日：新茶知识100问（第1-25问）为倡导"茶为国饮"，普及茶知识，弘扬茶文化，营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围，弘扬"廉、美、和、敬"的茶德思想，中国茶叶学会携手各兄弟单位举办2016年第八届
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许文舟专栏：百岁老人半世茶缘
预约的时间是下午三点，怕段老午休时间长，就等在门外。可能弄出的声响还是惊扰了段老，他轻轻打开虚掩的门，笑眯眯地让我们进去坐。不过五十平米的小院，栽种着许多花卉，栀子花白如月色，绿竹微风中摇曳，金银花攀
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茶旅融合 峨眉山的新亮点
中国茶网资讯：四川峨眉山一直以博大精深的佛教文化闻名于世。而如今，游客来到这里，更可享受到采茶、制茶、品茶、购茶等一系列休闲体验，茶旅结合已成为峨眉山休闲旅游的重要组成部分。令人怡然的茶文化之旅在峨眉
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彩云之南——茶飘香
茶叶变成货币的通道种茶几百年的云南凤庆，光自己吃是吃不完的，茶叶要上市变成钱。在当今就是拿到自由的集贸市场上，但在几百年前得通过一条茶马古道输送出去，才能找到销售市场。不能不理一理一条"顺下线"的茶马
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彭昱发：凤庆茶礼走笔
生活里，人们饮茶并不是千篇一律、千人一面的，而是千变万化、千姿百态的，有时候人们是在喝茶，那是为了解决干渴，为了促进新陈代谢、消除疲劳，为了满足生存的需要；有时候人们又是在品茗，那是为了追求高雅，为了
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用什么水泡茶很重要？
发现了吗？最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明，拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门，你们不是计较着茶好不好吗？我往根上告诉你，先把水好不好想清楚了，再谈茶。果然，用什么水泡
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醉人的茶 饮不尽的味道
导读：无论是招呼亲朋，还是自斟自饮，茶总能被中国人饮出味道，品出情调。以茶可雅心，以茶可行道；以茶利礼仁，以茶表敬意。大宴之后解腻的普洱茶，雍容华贵的大红袍，清新怡神的铁观音，养心安体的白茶，健胃养颜