潮汕功夫茶的作用与功效 了解更多有关潮汕功夫茶的作用与功效的内容
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潮汕工夫茶养生功效多
茶文化源远流长，饮茶如今不仅成为潮汕人一种习俗，还被许多人当做保健养生的佳品。古籍《神农百草经》中，茶就是百草之一，具有解毒功效。当时的茶，被认为是草药的一种，与我们现今把茶作为日常饮品食用习惯有很大
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方便茶与工夫茶
就我的理解，茶文化指的当是有关古今饮茶(或兼及种、制茶)方面的事项，但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶，对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此，我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同，但
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶则盛行于宋朝，贵族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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工夫茶冲泡规准已定义
中国茶网汕头站讯：由汕头市茶文化学会牵头制定的国内首部以茶叶冲泡规范为标准的《潮汕工夫茶》（下称"标准"）日前获广东省质量技术监督局批准发布，将于2011年8月15日起实施。"标准"的颁布实施对保护和
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方便茶与工夫茶的区别介绍
茶文化指的当是有关古今饮茶方面的事项，但时下茶文化饮茶方面所说的多为烹泡法考究的工夫茶，对饮用简易的方便茶似乎尚未见谈及。为此，我以为尽管两者的饮用方法和作用不大相同，因此，谈茶文化也离不开方便茶。下
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潮汕乌龙茶泡法
潮汕功夫茶独成一格，如果烹茶没有功夫，那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。第一：治器 治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。好比打太极拳中的"太极起势"，是一
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广东潮汕功夫茶冲泡有了地方性标准
中国茶网资讯：喝功夫茶有讲究，现在更是有了明文规定。从昨日开始，国内首部功夫茶冲泡地方标准开始在广东潮汕地区实施，冲茶、泡茶、喝茶等都有了地方标准。据介绍，"标准"明确规定了潮汕功夫茶的定义，即"流传
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贵族茶道贵族已逝-功夫茶道
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫--此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶之"运功"--茶叶、水、火茶
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潮汕新茶道
讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠；茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生（伍羽）同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》；而潮籍文学大师秦牧更断言："潮州茶道，堪称
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汕头：茶铺多过米铺的城市
中国茶网资讯：潮汕工夫茶名闻遐尔，是潮汕文化不可或缺的组成内容。走进潮汕人家，家家户户都有几套"茶盘家伙"(茶具)。在潮汕人的口头语中，茶叶不叫茶叶，而叫"茶米"。可见茶在当地人的心目中，"茶"与"米
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世界上最讲究的饮茶方式
世界上最讲究的饮茶方式功夫茶是一种饮茶方式，也是饮茶民俗。属富有地方特色的茶文化。"功夫"一词，在潮汕话中是作事方法讲究的意思。这里指烹茶品茶方法，潮汕功夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶
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潮汕工夫茶归属哪一支流
[核心提示]广东将设立省级"非物质文化遗产生态保护区"，并将较为成熟的典型推荐给国家备选。潮州方面拟以"潮州工夫茶"项目向第二批国家级名录冲刺，如果这一消息引起一些文化人的关注，那么，本报"都市侃吧"
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工夫茶与潮人文化心态试析
如何评价工夫茶的作用及阐述潮州工夫茶道，笔者以为，应将这一问题放在一定的历史环境社会背景以及文化心态氛围来剖析，具体例证也要作具体分析。诸如鲁迅先生固然有痴茶之习惯，但显然不是为了休闲，也不是为了联络
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潮汕功夫茶
潮州工夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着
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潮 汕 新 茶 道
讲到潮汕的饮食文化，不能不讲到工夫茶。潮汕工夫茶风情悠悠；茶具精巧，沏工考究，一招一式，韵味无穷。吴南生（伍羽）同志因此著有洋洋一万五千字的《说潮汕工夫茶》；而潮籍文学大师秦牧更断言："潮州茶道，堪称
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汕头：家家户户茶香飘逸
中国茶网汕头站讯：从现有的文字记载推算，潮汕工夫茶已有了200多年的历史，潮汕工夫茶成为了潮人族群的符号和印记，有潮人的地方就有潮汕工夫茶。今年实施的《潮汕工夫茶》省地方标准，把潮汕工夫茶分为用茶、选
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世博年掀茶文化热 艺茗堂再谱茶艺新篇
世博未到，茶已飘香。据悉，在世博会举办期间，祁门红茶、西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶等十大中国名茶将走进世博会、走进联合国馆，届时，博大精深的中国茶文化将在全世界范围内掀起又一股热潮。中国茶企以崭新的
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潮汕工夫茶艺
第一、治器治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的 " 太极起势 " ，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这"候汤"、"淋杯"都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中
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潮汕工夫茶茶艺获得广东省批准立项
记者从市质监局获悉，去年组织申报的《潮汕工夫茶茶艺服务规范》已获广东省质量技术监督局批准立项，承担单位为汕头市茶文化学会，目前该地方标准的制修订工作已经进入起草阶段。去年６月，出席粤东地区现场会的有关
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根据体质选茶 你适合喝什么茶
看体质 气虚者不能常喝茶"茶叶有保健作用，但不是所有体质的人都适合喝，尤其是气虚体质的人，一般不主张经常喝茶。"即便想喝也只能偶尔喝少量温性全发酵红茶，足够年份的黑茶。潘飞鹏主任建议，阳虚者适合喝全发