大树茶庄

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    煮水器

    茶书上最早提到煮水器的,应是陆羽《茶经》,称为[钅复],就是敞口的釜。陆羽时代的这种釜,多用回炉再次冶炼过的熟铁铸造,比较少铁腥气,对水味影响应该少一些。至于模样,陆羽的描述是,底部弧形,大开口。内壁

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    中国茶文化茶艺中的茶席布置

    对习得的茶事诚实感恩,人生一路上老师非常多,掌握好,就是能规规矩矩,干干净净,不拖泥带水摆出一席茶,并冲泡得体。然后能举一反三,转平俗为灵光,虽发挥而不离本源地摆席泡出让人舒服茶汤。再来茶人心性趋于恒

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    茶品万物,茶席的布置,也让原本安静的茶汤在空间里流动了起来看这张长方形席,以右手泡茶的标准茶席圗,名称分别为:1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)2、主泡器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具)3、

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    一入茶门深似海,要喝茶,首先要败的就是茶具。如何选茶具?到底要买多少茶具才够?杯子买玻璃的还是瓷的?种种问题都令人费解。要喝茶,究竟要买多少种茶具?喝上一杯茶,我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶

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    煮、贮水茶具

    煮水、贮水用具,质地以不污染水质为上,形状以方便和有利于贮水为好。以下是一些常见的必备的煮水、贮水茶具: (1)水壶:又称水注。这是一种最常见的煮水用具。通常置于茶炉上,作为保持或调节泡茶水温的容器。

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    13种茶具使用方法

    13种茶具使用方法常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。其使用方法具体如下:一、茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。

  • 茶具发展史(一)

    茶具发展史(一)

    古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细未,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录

  • 常见茶具的使用方法

    常见茶具的使用方法

    下面介绍茶杯、茶漏、蓋碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用方法。一、茶杯的使用方法茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流

  • 中世纪后期煮茶茶具的改进

    中世纪后期煮茶茶具的改进

    古人饮茶之前,先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法,是先将茶叶碾成细末,加上油膏、米粉等,制成茶团或茶饼,饮时捣碎,放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时,唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录

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    冲泡古树普洱,用什么器皿好?

    普洱茶冲泡的器皿,主要包括三个部分,煮水器,冲泡器,品茗器。篇幅所限,简单谈谈。煮水器煮水器相对简单一些,从陆羽茶经到日本传统,铁器都是一种性价比较高的选择。以陆羽的观点来看,瓷器和石器不入选主要是因

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    百年日本铁壶现身杭州

    2009年12月3日,《铁瓶之美》百年铁壶展在杭州举行,展览展出从日本、台湾等地收集来的日本古茶壶百余件。据悉,铁壶是以生铁为原料,通过铸造方式制成的煮水器具,泡茶尤其冲泡普洱茶前,用铁壶煮水能软化水

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    当我们泡茶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。备水器:提供泡茶用水

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    布置茶席看似复杂,但总归就那几样,也就不那么复杂,万变不离其宗。亲手在自己布置的茶席上泡茶,感受自然不同,而如何在这样美的茶席里让这场茶会变得更美,一定程度上取决于你对茶席的熟悉程度,快来学习一下布置

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    现代茶具与功能当我们泡安溪铁观音茶叶时,将茶具区分为下列四大类,并分区使用,操作起来比较方便,这四大类分别为:主泡器:主要的泡茶用具,如壶、盅、杯、盘等。辅泡器:辅助泡茶的用具,如茶荷、茶巾、渣匙、茶

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    日本老铁壶简介

    一、日本老铁壶的制作工艺及历史日本铁壶最初的历史已经有点模糊,但渊源还是清楚的:在西方的资料中,无一例外地指出日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追朔至日本江户时期,距今已有数百年之遥。时至今

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    将陈年黑砖泡出最好的口感?选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的黑砖茶投入壶中,投茶量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再注入

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    标准茶席

    这张长方形席,右手泡茶的标準茶席圗,每一个物件都精简到不能再少了,摆的位置也在最易於拿取摆放使用的位置。这个席的左右是以汤瓶,也就是煮水器,为基準而定的。汤瓶在茶主人左边,就决定了泡茶器在正中偏左,由

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    茯茶的四种喝法你都知道吗?茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料,都是不错的选择,以下是茯茶的四种泡法:一、烹煮法烹煮法:选用玻璃煮水器一套,

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    冬季设席饮茶,可选阳光充足、清爽透气的书房、阳台、飘窗,或者开阔一点的露台。在方便安置烧水器具的前提下,可以凭自己喜好,布置个性的美茶席,让冬天的茶生活不像冬天阴沉的天空那么凄冷、无聊。一、何为茶席茶

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    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到