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茶水中有多少铅
（□SAYYES提供）茶水中究竟有多少铅，对人体又会有怎样的影响？这个问题目前说法不一，实际结果也有差异。有的材料报道，茶叶中的铅极少量或不会被浸出到茶汤中，但也有一些报道认为会有5～30%被浸出。但
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陈建水：处女“口唇茶”的低俗之举
相传"口唇茶"茶籽由仙女化作的画眉鸟从西天瑶池茶仙园衔来，茶树种植后由仙女以口唇摘之，因名"口唇茶"。此茶沏上开水后，升起的雾气中会出现九个仙女，一个接一个飘然飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够
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“茶艺”如何创新?
我们一方面主张生活型茶艺走向规范化，一方面又鼓励表演型茶艺创新，走向多样化。经过二十多年的努力，我国的茶艺事业获得空前的繁荣，我们的茶艺编创和表演也应该上升到一个更为成熟的阶段。如果说初创时期，观众对
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茶道的分类
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，简言之，茶道即饮茶修道。中华茶道涵蕴饮茶有道、饮茶修道、饮茶即道三义，其构成有环境、礼法、茶艺、修行四大要素。关于茶道的分类，目前中国茶文化界比较混乱。较多的是以茶道
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茶道者 饮茶之道也
喝茶，本是很平常很简单的事儿，上至达官贵人下至黎民百姓都知道咋整，只要将茶放入杯中用热水一沏就得。但是，茶若与"道"一掺和，那学问就大了，其繁文缛节常令宾客如坐针毡，浑身冒汗，甚至生出几分反感，干脆对
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2008年度北京国际茶艺表演大赛揭榜
10月15日，在经过两天的焦急等待后，北京明慧茶院和灵之秀等公司，终于将"2008年度国际茶艺表演大赛"的奖杯收获囊中。今年的茶业博览会已经步入了第五个年头，但是，茶艺表演大赛则是从去年开始的，刚刚进
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茶道的概念：茶道从哪来
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术，涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中，饮茶之道是基础，饮茶修道是过程，饮茶即道是终极。饮茶之道，重在审美艺术性;饮茶修道，重在道德实践性;饮茶即道，重在
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茶文化为什么是值钱的？
题记：或许读完文章并仔细推敲的读者会认为我在解构茶文化，其实我只是在做对茶文化的反思，我承认并尊重当前的茶圈文化现象，并希望能将近年茶文化现象放在整个茶叶历史河流中反思其意义。深入了解茶文化的形成，能
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听讲普洱茶
普洱茶是茶，普洱茶还是文化，还是古董。这是那位茶师给我们说的，听讲普洱茶，是在景洪，也就是西双版纳州州府。这茶师高个、白净脸，他的手和嘴都忙着，手忙着泡茶，嘴忙着讲茶，双管齐下。茶师幽默，敦促大家品茶
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云南勐海茶商假冒商标制茶遭审判
中国茶网资讯：假冒注册商标被工商处理过就可不追究刑责?西双版纳州中级法院的一份判决，就因此引起了争议，并面临上级司法机关提起审判监督程序的考验。原来，勐海一茶商被工商部门查出假冒两种注册商标生产茶叶，
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中国茶道新标志“新大唐”茶道
西湖龙井资讯平台2月26日讯：为让大家了解中国古老的茶道文明、茶道艺术，钱馆主特邀中国茶界泰斗于观亭老先生来茶道馆小坐，掬茶奉茗话"茶道"。馆主：钱宇阳嘉宾：国际茶业科学文化研究会副会长、原中国茶叶产
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许志杰：茶酒斗奇
茶酒斗奇或者说酒茶争宠,自古就有,寒夜客来茶当酒,茶亦醉人何必酒,都是这个意思。本来已经有过此类的表述,不想多言,但是,近来广泛流传的一个关于茶与酒的段子,催生了许多新的感想,于是再作《茶酒斗奇》。段
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茶舌外交与私人味觉
韦小宝哄小郡主吃饭，酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了，还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来，道："桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看
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石 厉－茶 道
几乎每一个中国人都要喝茶，有的每日都在喝茶，茶是我们每日饮食中最司空见惯的东西。最司空见惯的东西，慢慢地就成了最不了解的东西。"茶"的古字为"荼"，南方一带至今都将茶叫"de"或"te"，英语的"te
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普洱茶知识：‘樟香’是从哪里来的？
最近接触普洱茶，被普洱茶变化无穷的魅力所折服。深深的迷上了它。也曾到处去试茶买茶买书。听到看到最多的就是"越陈越香"。而贵价普洱很多是号称有樟香的。邓时海的《普洱茶》说普洱茶香气有四大类，为青香、荷
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感受武夷岩茶蕴含的正能量
中国茶网资讯： 武夷山的茶修活动多了起来，许多外地的茶友都忙里偷闲，跑到武夷山来茶修。茶修的主题无所不及，特别是生活禅的观念融入茶修后，我们每天都要藉助茶来进行文化思考。我曾给茶修社的茶友们讲茶与正能
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茶悟人生
风雅是一种人生状态。附庸风雅也是一种人生状态。风雅是成熟人生表现出的修养内涵、达观睿智以及优雅风度，它伴随着身心健康、开朗向上的生活态度，或者超然通脱、襟怀坦白的精神面貌。风雅是风雅者内心世界的自然流
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茶润春水意 香寻七子歌
[摘要说明]茶润春水意香寻七子歌风雅是一种人生状态。附庸风雅也是一种人生状态。风雅是成熟人生表现出的修养内涵、达观睿智以及优雅风度，它伴随着身心健康、开朗向上的生活态度，或者超然通脱、襟怀坦白的精神面
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论茶文化精神的思想渊源
茶文化是历史的积累,茶由历史走来,且传遍各地。我们把茶文化比作河流，源头为茶的发现。随着"股股山泉"汇入，茶文化由原本小小的水源逐渐变大。而其所经过的流域和环境对河流本身影响很大，甚至直接决定了河流的
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红楼梦与茶文化
一古今中外优秀的文学作品，无不蕴含着丰富、深刻的文化内涵。《红楼梦》是一部奇伟的文学名著，在它所表现的生活内容与所刻划时人物形象上面，更是渗透着、包容着多方面、多层次的文化内涵。可以说，《红楼梦》一书