大树茶庄

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    茶室四宝

    所谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。孟臣罐孟臣罐即泡茶的茶壶。为宜兴紫砂壶,以小为贵。孟臣即明末清初时的制壶大师惠孟臣,其制作的小壶非常闻名。壶的大小,因人数多少而异

  • 潮州茶文化器物亮相闽南文化展示中心

    潮州茶文化器物亮相闽南文化展示中心

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  • 功夫茶人的行头

    功夫茶人的行头

    在功夫茶风盛的闽南、粤东和台湾一带,几乎家家户户都置有一套雅致的功夫茶具,它除了用来冲饮佳茗外,还是一种典雅的居室饰物。功夫茶具包括"四件宝":孟臣冲罐、若琛瓯、玉书、红泥烘炉。正宗的孟臣冲罐是用宜兴

  • 茶叶饮法:乌龙茶饮法

    茶叶饮法:乌龙茶饮法

    乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上

  • 茶叶饮法(三):乌龙茶饮法

    茶叶饮法(三):乌龙茶饮法

    乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。 我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上

  • 乌龙茶泡饮方法有讲究

    乌龙茶泡饮方法有讲究

    乌龙茶饮法乌龙茶采制工艺有许多独到之处,而泡饮方法更为讲究。我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时,对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都十分注意。喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等

  • 乌龙名茶德泡饮方法最为讲究

    乌龙名茶德泡饮方法最为讲究

    乌龙茶采制工艺有独到之处,而泡饮方法更为讲究。中国福建、广东两地的人都喜爱乌龙茶。特别是闽南人、潮汕人,在喝乌龙茶时对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都非常注意:喝的大多是武夷岩茶、安溪铁观音等乌龙茶上品;

  • 功夫茶具“四件宝”

    功夫茶具“四件宝”

    中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载"中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。"功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有"闲来细品功夫茶"、"无茶不成

  • 工夫茶具“四件宝”

    工夫茶具“四件宝”

    中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶安溪铁观音了。《清朝野史大观》载"中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府工夫茶为最。"工夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节,故有"闲来细品工夫茶"、

  • 烹茶四宝

    烹茶四宝

    乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶

  • 绿茶和乌龙茶的不同饮法

    绿茶和乌龙茶的不同饮法

    绿茶在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的茶类,其饮法也随不同茶品、不同地区而异。绿茶,一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出茶叶的品质特色,便于观赏。江浙一带,人们大多喜欢龙井、碧螺春等名茶和高级

  • 绿茶和乌龙茶的不同品法

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    绿茶饮法绿茶在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。绿茶,一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出茶叶的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡

  • 茶具鉴赏之茶室“四宝”

    茶具鉴赏之茶室“四宝”

    所谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书即烧开水的壶。为薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子有响声。现代已经很少再用此壶,一般的茶艺馆,多用宜兴出的稍大一些

  • 优雅茶道,茶室四宝少不了

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    中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少"茶室四宝",想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么,你听说了吗?所谓的

  • 优雅茶道不可少的四宝

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    很多人都知道茶道,爱喝茶讲究喝茶的朋友,中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少"茶室四宝",想必大家对文房四宝很熟悉

  • “四件宝”中蕴茶香

    “四件宝”中蕴茶香

    说起功夫茶倘若你没有喝过,恐怕也有听说或看过。在我家乡闽南以及近邻的粤东、对岸的台湾,人们几乎没有不喝茶的。功夫茶在当地人的生活中占有相当重要之地位。在茫茫数千年的历史文化积淀与文明内涵中,功夫茶已经

  • 你知道茶室四宝有哪些吗?

    你知道茶室四宝有哪些吗?

    中国有句俗话说的好:工欲善其事,必先利其器,茶道也是一样,想要更好的喝茶,我们一定要了解学会茶具的使用,那么大家对于茶具知识了解多少呢,大家知道茶室四宝是什么吗?今天就给大家介绍下茶室四宝的知识,告诉

  • 普洱茶室四宝

    普洱茶室四宝

    谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般的

  • 茶具茶室四宝

    茶具茶室四宝

    所谓的"茶室四宝",缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子"卜卜"作声,如唤人泡茶。现代已经很少再用此壶,一般

  • 武夷岩茶的品啜艺术

    武夷岩茶的品啜艺术

    [摘要说明]武夷岩茶的品啜艺术武夷岩茶的品啜艺术在茶文化的历史发展过程中,饮茶素有喝茶和品茶之分。喝茶是一种满足生理需求的活动,它可以在任何环境下饮用,而品茶则注重韵味,把品饮活动脱离了解渴的实用意义