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“茶叶国标后退”让茶叶蒙羞
中国茶网资讯：几万中国茶企不抵一家英国立顿已让中国茶叶蒙羞，而最近国际环保组织绿色和平在其官网发布《2012茶叶农药调查报告》，再次将中国茶叶推至风口浪尖。报告显示，被调查的9个品牌的所有茶叶样品上均
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用茶叶做馅包的美味馄饨
天气骤变，气温骤降，这几天，好冷！光吃素的不行了，扛不住这个冷了，为了给身体升温，去吃牛肉面，哇！这帮做牛肉面的偷着摸着的把价给涨了！跟着，小吃集体涨价，在兰州，牛肉面不仅是样吃的，还是，涨价风向标。
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沈阳茶城一茶商：我卖的是龙井，不是西湖龙井
3月16日讯："我们这里从来没卖过西湖龙井，我明确告诉他买的是'龙井'。 "一边是上门调查的工商人员，一边是前来维权的消费者，沈阳茶城的一位业主理直气壮地说。买假后又主动购买"西湖龙井"，意在维权。沈
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普洱茶的“护身符”——中国普洱茶地理标志证明
"名不正，则言不顺；言不顺，则事不成；事不成，则礼乐不兴，礼乐不兴，则刑罚不中；刑罚不中，则民无所措手足。"此言原出自于孔子《论语·子路》，意指做事名义不当，说话便不会理直气壮，事情也就办不好，国家的
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云南普洱茶原产地大调查——临沧篇
临沧:你的"野茶"能喝吗?2006年8月，中国普洱茶唯一专业杂志"普洱" 刊载的一篇文章引起轩然大波，这篇文章的题目叫《"野茶"不如"家茶好"》。该文作者虞富莲是中国农业科学院茶叶研究所著名的茶叶专家
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洋品牌为何也爱“国标”
中国茶网资讯：最近，食品安全问题的焦点从国内企业转移到鼎鼎大名的洋品牌。近日媒体报道一环保组织发布报告称，全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的红茶、绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，被检出17种农药
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茶.股.道
老子有言"道可道、非常道。名可名，非常名"。国人是不轻易言道的，即便是渊源于中国的茶远渡异邦发展成了"茶道"，国学大师们仍不称这由小小的香茗融合了茶的文化、茶的礼仪、茶的精神雅俗咸宜的自然之物为"道"
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不可一日无茶
早上吃完一碗蛋炒饭，放下碗第一件事就是烧水泡茶。当第一口滚烫的绿茶润了喉咙，流入腹中时，一种舒畅如神仙的感觉便涌向全身。如果早点吃的是流质食物，喝茶便可以晚些；如果是包子馒头之类，那不到几分钟就想喝茶
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城市走笔?泡在茶碗中的成都
成都泡在茶碗中已经"一万年了"！"自秦取蜀而后，始有茗饮之事。"其实品茶可能还要早于秦取蜀时，就连都江堰的建造者还有人怀疑是否李冰，因为历史是胜者写的。祖先喝的什么茶不得而知，但我的父辈和我都爱喝茉莉
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城市走笔·泡在茶碗中的成都
城市走笔·泡在茶碗中的成都成都泡在茶碗中已经"一万年了"！"自秦取蜀而后，始有茗饮之事。"其实品茶可能还要早于秦取蜀时，就连都江堰的建造者还有人怀疑是否李冰，因为历史是胜者写的。祖先喝的什么茶不得而知
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喝茶这十种恶习，最讨人嫌！
恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我
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张爱玲：品味红茶享受爱情
中国茶网资讯：张爱玲是个大名人，可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳，因为她前半生特别幸福，出身晚清官宦人家，二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的，流落海外，居无定所，靠写作、翻译为生，还要
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老外何以感叹中国遍地是百万富翁？
《环球时报》记者日前采访了墨西哥诗人、作家，现在北外西班牙语系担任外教的多萨曼德斯女士，让她谈谈对中国的感受。她一番话语使笔者感触颇深。"我去年8月来到北京，对这个城市的第一印象来自王府井，看到人们在
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明前茶遭遇大连商家“小范围炒作”
中国茶网资讯："分别在两家茶店喝了价格相同的两款茶叶，都声称产地正宗，可香气口感相差悬殊。""一个茶商在明前茶到货时给我发短信说1200元一斤，可过了几天我去时，价格坐地翻了一番。"清明马上就要到了，
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张爱玲——借茶抒情的女子
张爱玲好茶，她笔下的"茶"范围不但广，且细致有韵。从令人低回不已的故事里，我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张。通过曼桢、娇蕊、银娣、敦风和白流苏若干女人的眼里心里，我发觉，张爱玲比任何一位茶人更像茶人
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为什么说古树茶是最宝贵的资源？
这些天，一则新闻在茶行业和消费者那里都引起了一些争议。央视检测市场上的茶叶产品，发现很多农残不合格。当然央视在做法的科学性和专业性上有所欠缺，但茶的农残问题并非虚构，足以引起大家重视。何况咱们的检测标
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白茶的由来，发展及未来
安吉白茶在上世纪八十年代形成商品后，不仅在中华茶叶史上增添了重墨彩笔的一页，可以预言，它也动摇着自南宋以来出现在浙江杭州龙井茶的地位。依循市场竞争法则，一个以安吉白茶更新龙井茶的趋势，已经到来。关于白
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都说“深山产好茶”，为什么说“古树茶”才是最宝贵的资源？
这些天，一则新闻在茶行业和消费者那里都引起了一些争议。央视检测市场上的茶叶产品，发现很多农残不合格。当然央视在做法的科学性和专业性上有所欠缺，但茶的农残问题并非虚构，足以引起大家重视。何况咱们的检测标
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芳村:一座被普洱改变的茶城
网3月18日讯 芳村就像一座城，茶叶之城。这个有着近三十年历史的"城"，有着不同的职能区划，有老区有新区，更有其自身的生态系统，资金与茶叶在这个城里与空气同等重要，必须时刻存在以及流通，而活动在里面的
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"茶的深度开发与综合利用论坛"在湄潭县举行
中国茶网资讯：5月28日，第十三届国际茶文化研讨"盛世兴茶·茶的深度开发与综合利用论坛"在贵州省湄潭县举行。国内重量级茶业专家、学者，以及主管茶产业的政府官员，重点围绕茶的深度开发与综合利用进行了深入