瑞锦成乌龙茶 了解更多有关瑞锦成乌龙茶的内容
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变“废”为宝乌龙茶制成红茶 夏茶成了香饽饽
夏茶产量少，这一直是茶行业的惯例。夏暑茶生长的季节，气温高，日照强，鲜叶含水量少，制茶较春秋茶略逊一筹，因而收购价较春秋茶低许多。除此之外，夏暑茶除需早采还要嫩采，否则青叶的老嫩程度不一致会造成摇青发
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超微绿茶粉制作成‘绿茶冰淇淋’
中国茶网资讯："这是由超微绿茶粉制作，它不仅可以制作成'绿茶冰淇淋'，还可制作成抹茶凉糕、抹茶蛋糕、抹茶月饼、抹茶面包、抹茶奶茶、抹茶酸奶、抹茶布丁等，外国友人尤为喜欢！"鑫园粉茶有限公司负责人介绍，
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乌龙茶种植成建始县茶农致富“钱袋子”
6月20日，湖北恩施建始县官店镇猪耳河村的乌龙茶园内，当地的土家族茶农正在采摘第一茬新茶。去年，建始县人民政府与恩施炜丰富硒茶叶公司签订投资2亿元建设万亩乌龙茶基地的协议。乌龙茶不仅为茶农带来看得见的
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茶叶深加工将成绍兴市茶叶出口新增长点
中国茶网绍兴站讯： 近日，经过绍兴检验检疫局检验合格后，一批320千克、货值2720美元的乌龙茶顺利出口德国。该局有关负责人称，作为绍兴茶叶新产品，这也是绍兴本土生产的乌龙茶首次走出国门。这家出口企业
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泡饮金线莲茶成关键
中国茶网资讯：乌龙茶起源于福建，是我国特种茶类之一。福建乌龙茶形优色美、品种分明、特征各异、香高味醇，具有千姿百态的品质风格，且得益于得天独厚的自然微域气候和优越的地理地貌环境。可以说，是福建人用茶树
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茶性的塑造——揉捻
揉捻就是把杀青过的茶青拿来像揉面一般地揉，这时的茶青是熟了，虽然表面看来有点干，但里面还是湿的，所以揉捻时只要使力得当，是不会把茶青揉破、揉碎的，而且还会把里面的茶汁揉出来。茶汁只能揉出表面，不能让其
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山东诸城茶叶市场：季节转换，红茶成茶市新宠
中国茶网资讯：秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢？有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好，因为乌
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季节转换 红茶成茶市场新宠
和平街"茶香花语"店内销售茶叶品种丰富中国茶网资讯：秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢？有人认为
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金观音成龙泉自主产业
中国茶网资讯：龙泉市依托优越的生态环境，凭借浙江大学的科技支持，开发的"龙泉金观音"品牌乌龙茶，产业效益日渐显现。2010年全市茶园面积4万余亩，产值1.5亿元，其中金观音茶叶基地，平均亩产达1万多元
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江苏：绿茶冰淇淋上市
中国茶网资讯："这是由超微绿茶粉制作，它不仅可以制作成'绿茶冰淇淋'，还可制作成抹茶凉糕、抹茶蛋糕、抹茶月饼、抹茶面包、抹茶奶茶、抹茶酸奶、抹茶布丁等，外国友人尤为喜欢！"鑫园粉茶有限公司负责人介绍，
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福建武夷山成两岸茶文化交流平台
中国茶网武夷山站讯：7月5日，武夷山市民族宗教局组织全市佛教、旅游、茶产业和文化界的40多位台胞，到吴屯乡考察"武夷禅都"项目建设，交流探讨如何做大禅茶文化品牌，进一步弘扬海峡两岸茶文化。由台湾大地再
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苏州茶市三分天下是红茶 “订制红茶”成市民新宠
中国茶网资讯： "口味清香，还带点甜"，昨天上午，在阊胥路大观茶庄内，一市民点了一杯"杜川红"，他是专程过来喝限量制作的"订制红茶"的。据该茶庄经理杨秀针介绍，价格中端的市民版"订制红茶"，成为茶叶市
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日本、香港成福建省茶叶出口最大目的地
来自福州海关的最新消息称，上半年，福建省出口茶叶7234吨，同比下降2.7%；价值4227万美元，同比增长19.5%，再创新高。茶叶出口平均价为每公斤5.8美元，同比上涨22.9%。日本、香港为福建省
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武汉茶博会成茶市风向标
本周五，第八届武汉秋季茶博会将在武汉国际会展中心(汉口武展)开幕，展会上名茶品类齐全，市民可在现场尽览六大茶类的市场走势，获得全面的消费向导。来自组委会的调研显示，今年全国鲜叶原料和干毛茶价格均下跌1
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福建茶叶出口量减价扬 日本香港成最大目的地
中国茶网资讯：来自福州海关的最新消息称，上半年，福建省出口茶叶7234吨，同比下降2.7%;价值4227万美元，同比增长19.5%，再创新高。茶叶出口平均价为每公斤5.8美元，同比上涨22.9%。日本
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冰茶的调制方法
冰茶有两种调制方法，一种是用速溶茶调成茶水，经消毒等处理后加工成液体软包装饮料，其中配有糖和柠檬酸等调味剂。饮用很方便，只要在玻璃杯内加冰块，冲水即成。另一种是直接用水冲泡调制。冲泡时间因水温不同而有
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福建省茶科所选育的新品种——金牡丹
金牡丹（新选203）灌木类、中叶类，早生种。产地：1978年-1999年从铁观音和黄旦的人工杂交一代中采用单株育种发育成。特征：叶片成水平状着生。叶椭圆形，叶色绿，叶面隆起，具光泽，叶缘微波，叶尖钝尖
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广东潮州单丛制成红茶
中国茶网资讯：单丛茶是广东潮州的传统茶种，在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远，市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关，总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术，现已经成为潮州市的农业地方
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茶叶店卖月饼成销售趋势
中国茶网资讯：水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼纷纷闯进了茶叶店，相伴而来的是茶与月饼搭配出的种种优惠活动。在今年月饼喊"涨"的形势下，茶店中买茶送月饼等活动魅力渐增。茶叶店卖月饼，可以说是具备
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多