甜点 了解更多有关甜点的内容
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含蓄东方气的茶蛋糕
下午茶的生活方式就盛行于欧洲上流社会。欧洲人喜红茶,因为红茶属于发酵茶,味道醇厚,与奶油和糖的味道和谐相容。于是,甜点与红茶彼此依赖了一个多世纪,直到上世纪70年代,口味清冽的绿茶逐渐被运用到甜点制作
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普洱茶与甜点的关系
喜欢云南普洱茶的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水
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韩国的传统茶点
韩国的有营养的茶点,饭后甜点和传统饮料话音品种十分丰富。糕饼糕饼是由米粉做的韩国传统糕点。韩国人在祭祀以及生日,结婚等喜宴时会准备它。另外,每逢春节,中秋等佳节也少不了它。韩国人搬家的时候,有给新邻居
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甜点配普洱 绝妙搭配
甜蜜,是冬日不可缺少的味觉享受。过分甜之后,会让人胃气郁结,食之无味。搭配普洱茶,不仅能去甜解腻,还能暖胃顺气。香炸莲蓉香蕉:入口有香蕉的甜蜜香气,莲蓉黏稠,用油炸后又脆又香。口感甜蜜,是适合午后聚会
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普洱茶与甜点豆沙糯米糕
喜欢普洱的人通常都喜欢那股特别的陈仓味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。曾经喝到一款已有50年陈年的普洱,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水球,而
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潮汕工夫茶点
饮茶是一种风尚,不同的饮茶方式彰显不同地方的习俗,而饮茶所带出的文化,自然而然也就成了各地饮食文化的代表之一。潮汕工夫茶名闻遐迩,经久不衰,而潮汕甜点更是独具一格,风味十足,品茗话家常,可谓是潮汕人每
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美妙的英式下午茶
中国茶网资讯:提起下午茶,你一定想到了细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤氲,还有著名的下午茶故乡--英国。中国的茶文化历史悠久,西方国家中,则以英国人爱茶更为狂热。中国人喝茶讲究文化,而英式的下午
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下午茶提升应变力
通常每天下午4~5点搭配一些甜点的下午茶,对补充人体能量具有很大作用。下午茶不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫,还有助于恢复体力,帮助人们保持精力直到黄昏。而且使晚餐比较清淡,养成最完美的饮食习惯。实验证明,
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生活多滋味,茶点巧搭配
品茶的人一开始可能不觉得应该配茶食,怕茶食影响茶本来的味道,但当品茶时遇到自己点对的点心时,才发现原来会有不一样的滋味。,茶点的搭配简单来说可以参照以下几条:茶点的搭配可参照的几点原则清淡型的茶配清淡
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属于女人的节日 给自己来份甜蜜下午茶
中国茶网资讯:今天就是妇女节了,广大女同胞们,快放下工作和家务,把自己打扮得漂漂亮亮,跟闺蜜一起点份甜蜜温馨的下午茶,尽情享受这个属于自己的节日吧:)瑞可爷爷在我印象中,蛋糕似乎是要伴着生日或其他重要
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精致餐后甜点 抹茶栗子蛋糕
抹茶蛋糕片原料:蛋黄3个,蛋白3个,细砂糖50克,低筋面粉40克,抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料:淡味栗子泥150克,水60克,马斯卡朋奶酪200克,朗姆酒1小勺,蛋白2个,糖浆50克(细砂糖25克
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典型英式下午茶的三部曲
放茶点的银架到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上能体会英式下午茶的贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是
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奥运掀起“英伦热” 从下午茶品味英国文化
有人说幸福是清晨的第一缕阳光,我想--幸福是午后4P.M.那透着慵懒和恬静气息的缕缕阳光。三两好友小聚,在阳光下围坐,如果少了下午茶的相伴,实在亏欠了这美好时光。细白的桌巾、精巧的点心、茶与咖啡香气氤
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玫瑰红茶冻
玫瑰红茶冻生活是多元化的,喝茶也是一样。没有人规定了茶只是用来喝的,也可以将茶的味道与香气凝结起来,做成一种甜点来吃,当经过冷藏后的茶冻,如此透明、红亮、绝对你值得一试。材料高山云雾有机玫瑰红茶10克
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桂花:美白皮肤、解毒素
桂花可止咳化痰、养生润肺,解除口干舌燥、胀气、胃肠不适,润肠通便,美容、美白皮肤、解体内毒素。对中国人而言,桂花颇有历史。南方多以桂花做酱,烹制甜点时,加一些来增气味、振食欲。近年则有把桂花和茶叶一同
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桂花
桂花功效:桂花性质温和,有滋补身体的功效,可以止咳、化痰生津,并能安定神经、滋润皮肤。使用方法:多以桂花做酱,烹制甜点时加一些来增加气味。近年则有把桂花和茶叶一同煎制制成桂花乌龙茶。
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各种英式茶宴
高茶(High Tea)比较早的晚饭,包括茶、抹奶酪和果酱的烤松饼以及切成小块的三明治和咸味食品。现在通常也可以是晚饭的意思。下午茶(Afternoon Tea)【低茶(Low Tea)】它之所以叫"
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最热瘦身食谱人气榜Top5
人气指数:★★★★★No1:控制下半身发胖的食物1、芝麻:芝麻提供人体所需的维他命e、b1、钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。2、香蕉:香蕉含丰富的钾、脂肪,而钠的含量很低,
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空腹饮浓茶易发生“醉茶”
并非只有酒才会醉人,茶也能醉人。"醉茶"通常是因为空腹喝茶、或饮用过浓、过多的茶所致。茶叶中含有多种生物碱,其中的主要成分是咖啡碱,它在茶叶中的含量约占2%--5%,具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能
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制作下午茶
拥有良好的人际关系,犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶,会令你们的友情更加默契。通常情况下,下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶,冲泡起来非常容易;糕点可以自己烘烤,或