生普加工制作工艺流程 了解更多有关生普加工制作工艺流程的内容
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时间，是最好的制茶师
时间会改变一切，在茶方面，时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足，后天补对普洱茶来说，制作工艺简单粗放，昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足，需要后天的转化来弥补，而且时间
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茶，我们一起慢慢变老
时间会改变一切，在茶方面，时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足，后天补对普洱茶来说，制作工艺简单粗放，昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足，需要后天的转化来弥补，而且时间
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炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季
碧螺春的香气还未散去，炒青和地产红茶这对"姐妹档"已经携手上市，各领风骚。记者昨天在东山采访了解到，受人工成本上涨和市场销售情况影响，今年炒青价格略涨至每斤350元左右，而地产红茶则根据品质不同，每斤
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百年柑普香，芬芳怎持久？ 专家建议柑普茶企业和柑果产地先行一步建立地方标准
专家建议柑普茶企业和柑果产地先行一步建立地方标准传统生晒制作的"柑普茶"。一些企业在严格挑选小青柑。文/图 广州日报全媒体记者黄文生、李春先、温利昨天，广东省"文化和自然遗产日"主会场在开平市举行，1
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高桥银峰的制作
高桥银峰是湖南省茶叶研究所于１９５７年创制成功的。品质优良，享誉全国。其品质特点是，外形条索紧细微卷曲，匀净，满披茸毛，色泽翠绿；香气嫩香持久；汤色清亮；滋味鲜醇；叶底嫩绿明亮。制作银峰的鲜叶，采自早
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恩施玉露工制茶面临消失境地
中国茶网资讯：4月30日，在湖北恩施市屯堡乡，"恩施玉露"第十代传人雷远贵正在用手搓制"恩施玉露"茶叶。湖北恩施的传统名茶"恩施玉露"起源于唐朝，兴于清代，茶的制作时间是从清明到立夏之间，其加工工艺分
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江西遂川狗牯脑茶制茶工创办省级技能大师工作室
中国茶网资讯：从江西省人力资源和社会保障工作会议上获悉，遂川狗牯脑茶制作工罗修祥获得"江西省技能大师工作室"领办人称号，省人保厅授予他"江西省罗修祥茶叶加工技能大师工作室"牌匾，江西省政府将给予8万元
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沈阳紫砂壶价格快速递增 成茶具市场主流
5月14日讯：好壶才能泡好茶，真正的爱茶人，无一例外地拥有一把自己的紫砂壶。随着近几年饮茶人群的迅速扩大，紫砂壶受到越来越多的关注。前年，盛京紫砂文化研究会在沈阳举办了首届紫砂文化交流展销会。仅3天的
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清代描金紫砂壶讲究竹节和圆弧的融合
清描金紫砂壶讲究形、工、书、画。清描金紫砂壶属于皇家御用品，当然也是紫砂壶中的精品。收藏专家表示，描金紫砂壶除了制作壶胎采用的是上品紫砂泥外，其壶型与描金书画特别注重"形、工、书、画"，再加上量少，令
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熟练炒茶工短缺 传统“老技艺”面临失传
眼下正是各大茶厂争炒头锅"雨花茶"的旺季。记者了解到，由于工作苦、难度大，很多年轻人不愿意当炒茶工，雨花茶制作工艺面临失传的危险。昨天上午，中山陵茶厂特意举办了拜师仪式，年轻的制茶师们，向雨花茶第二代
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为什么称“普洱”
1.什么是普洱茶？为什么称为"普洱"？为统一对普洱茶的认识， 2002年6月在西双版纳傣族自治州景洪市举行的2002中国普洱茶国际学术研讨会上，由国内和来自日本、韩国、马来西亚等国以及港澳台地区的20
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普洱茶收藏价值
近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起，青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎，也有了很多议论，有人说"熟茶可以喝，不值得收藏；生茶值得收藏，不能及时喝"；面对目前生普洱茶（青饼等）的加工现实，是否能挖掘传统工
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百年名陶——建水紫陶
滇南名镇云南建水，古称临安，是著名的国家级历史文化名城，素有"滇南邹鲁"的美誉。这里不仅有悠久的历史、灿烂的文化，众多的文化遗迹，绚丽多姿的民族风情，而且还是中国四大名陶--建水陶的原产地。（图为 陈
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普洱茶暴跌之后回归正价
2007年的普洱茶遭爆炒给投资者留下了深刻的印象，时至今日，普洱茶已走下神坛。在中国几千年的茶文化流传之下，六大茶类众多品种，铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红等
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2017柑普茶大变局：窗口期、末班车、品牌化
柑普茶从开局后，受到了市场的追捧，狂飙猛进了三年，众多涉及柑普的企业赚的盆满钵满，拯救了低迷的普洱茶行情，但这三年也是粗放式、野蛮生长的三年，是一个行业兴起的风口、窗口，但是从开始，在未来的2-3年好
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大红袍不求“新” 讲究“隔年陈”
中秋将临。正是以大红袍为代表的武夷岩茶大量进入市场的时候。其中，有当年的新茶，也有去年的茶，更有几年前的茶。茶叶市场，从当年的新茶到陈三五十年的茶都有。千般种爱茶人，便注定了有千般种味道。有的人爱新茶
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华安制茶工艺回归传统 春茶精制有机红乌龙
许多采茶工在华安县新圩镇华山村佳香源茶业有机茶基地精心采摘两叶一芯的铁观音茶青采茶工在华安县新圩镇华山村佳香源茶业有机茶基地精心采摘两叶一芯的铁观音茶青中国茶网资讯：4月15日，在华安县新圩镇华山村佳
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第八届深圳茶博会将开幕
中国茶网资讯：即将在2014年7月2日-5日第八届深圳茶博会上，刚刚获得"中国驰名商标"的《方圆牌》紫砂茶器将在一号展馆莅临展出，《方圆牌》紫砂壶，代表着一个时代的符号，一种责任，它是在紫砂泰斗顾景舟
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小茶梗也能创效益
中国茶网资讯：安溪县是全国产茶第一大县，每年茶叶产量多达6.5万吨，由此产生的茶叶末、茶赤片、茶梗等将近2万吨。如今，这些下脚料可成了宝贝，用来制作工艺品、枕头、香皂、香油等。变废为宝增加收入在安溪县
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玩壶的段位，你达到几段了？
１、门外汉知道紫砂壶是好的茶具，但对紫砂壶的专业知识基本处于空白状态，甚至认为中国很多地方都生产紫砂壶。购买习惯高过200元的紫砂壶是他们不能够接受的，在他们的判断里，紫砂壶就是比其他喝茶工具稍微贵一