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老茶客都痛心：堪称古董的它日益减少，该如何保护？
普洱古树茶，被称为"可以喝的古董"，生长在远离城嚣的深山老寨、原始森林，几百年的原生态生长环境，古茶树所需的水分及营养全靠自身树根生态完成，一旦被破坏，至少100年内不可再生。普洱古树茶像红酒一样越存
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宣恩县拟新建300亩高标有机茶园基地
10月29日，在宣恩县沙道沟镇今年秋冬拟新建的玛瑙村300亩有机茶园示范基地里，镇技术服务中心人员与村民一道冒雨清园，为移栽茶苗作准备。因以粮为纲的小农经济思想的束缚，曾几何时该镇不少村民痛心砍茶种粮
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历史文化底蕴保护西湖龙井茶
龙井茶始于宋、闻于元、扬于明、盛于清，乾隆皇帝六次下江南，四次到了龙井茶区，品茶赋诗，赐封狮峰山下胡公庙前十八棵茶树为御茶,西湖龙井茶被指定为皇室贡品茶。新中国成立五十多年来，西湖龙井茶一直被列为国家
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新西兰：把袋泡茶叶埋起监测气候
对于一个茶叶爱好者来说，把800包未经浸泡的袋泡茶埋到土里，这实在令人痛心。但是新西兰土地研究所的研究人员芭芭拉·安德森博士认为，这些茶包会是理解天气变化的好途径。这项实验在奥塔戈岛卡德罗纳山进行，安
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茶叶出口1公斤仅2.99美元
中国茶网资讯：2011年，我国茶叶出口平均价格为每公斤2.99美元。其中绿茶价最低，仅为每公斤2.74美元，普洱茶价最高，每公斤为6.91美元。乌龙茶居中，为每公斤4.14美元。这与国内茶价形成鲜明的
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宁波今年秋茶大幅减产已成定局
茶叶被晒成红褐色用手一捏就成小碎片在余姚，不少茶农反映，连续多日出现40℃以上的极端高温天气，加上降水稀少，导致茶园旱情严重。强日照晒伤了不少茶叶。在梨洲街道的一个茶园里，记者看到，部分茶叶已成片被晒
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信阳毛尖未上市假毛尖已泛滥 炒茶高手参与造假
信阳毛尖还没上市，假"毛尖"却早早地粉墨登场了。不但是小商贩，就连土生土长的信阳茶农，也加入了造假这个行当。是信阳毛尖的影响力扩大了，还是到了不得不保护的地步？是荣幸，还是悲哀？信阳产茶区的茶农们痛心
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寂寞铁观音
手起，琴响。一座山，一江水，一壶茶。他席地而坐，伴着安溪坐拥七弦古琴，躲开红尘，便躲开一世凡间喧哗吵杂。静静地伫立在江边，一袭丽裳一身翠绿，惋如观音般出尘绝丽，心流过千年，不曾为谁倘开，不曾为谁忧伤。
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稀缺的一扇磨古树茶，每年就产1000公斤
一扇磨，属于易武镇曼腊茶区，是一款生长在国有林里的茶，当地政府将这批国在林连同茶树委托给村委会管理。一扇磨古茶树是属于栽培型的茶树，是清朝以前就种植的，由于长期放荒，所以从2006年开始陆续被发现到的
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雀巢
很久以来就想写一篇由雀巢引起联想的散文。每当乘车外出，在田野的树林间、山路上、河湖之滨，树上那一窝窝、一团团苍黑的雀巢，就给人一种凄清之美 ，村野之味。古代的文人士子煮茶择薪，往往捡取散落于地的雀巢为
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倒春寒导致建德市2万多亩茶园受害
中国茶网资讯：昨日一场倒春寒来袭，使建德市2万多亩茶园受害，其中2000多亩深山白茶损失惨重。4月7日清晨，建德市胥溪白茶有限公司负责人聂美英组织200多名采茶工，来到杨村桥镇长宁片的直边头、樟坞等地
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武义县4万亩春茶又遭“倒春寒”
中国茶网资讯："7日的霜冻使我县的平蓬茶园再次受灾，茶农损失惨重。"4月11日，县农业局特产站站长徐文武痛心地对记者说，3月3日、4日出现的严重霜冻，使全县3万亩春茶受冻损失3000万元。而4月7日早
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“无牙老虎”蛀空百万元普洱茶
近日，在深圳罗湖区东门开了一家茶叶店的陈先生怎么也想不到，白蚁在他家里偷偷地吃了一顿"豪华大餐"，而这顿价值上百万元的大餐把他家底都掏空了。陈先生在东门南塘商业广场一楼开了一间普洱茶叶店，在他的店里，
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电脑高手耗时5年研制出智能泡茶系统
按下一个按钮，一分钟内就可得到一杯热气腾腾、清香弥漫的茶水。１７日，记者在上海普陀区目睹了一台名叫"乐泡机"的智能泡茶系统的功能演示。这套智能泡茶系统出自一个名叫叶扬生的电脑高手。"乐泡机"外形如同一
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谁砸了西湖的“金名片”
茶商网消息眼下，有个知名相声演员正卷入一场代言假冒减肥茶的"口水战"旋涡之中。一杯减肥茶倒了，区区小事。如果，跻身"中国十大名茶"之首的龙井茶也倒了，那可是通天大事。作为龙井品牌的直接受益者，一些西湖
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中国茶叶为什么打不过外国茶？
最近有媒体慨叹：我国是茶叶的原产地，但在国际市场上，我国7万家茶厂敌不过英国1家立顿，茶叶价格则敌不过印度、斯里兰卡，甚至肯尼亚。对此，有关人员心情沉重。其实，"墙里开花墙外香"的东西不止茶叶一项。猕
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谁让信阳毛尖蒙尘？
信阳毛尖早在1915年就一举夺得巴拿马万国博览会金奖，但令人痛心的是，目前的信阳毛尖似乎已是"明日黄花"，香醇不再那样悠远了。假冒伪劣使信阳毛尖疾病缠身。去年，信阳毛尖及其相关产业年收入不足１０个亿，
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江西：品牌之争刺痛婺源茶经济
汇源集团推出"婺绿"茶饮料热销全国近日，记者从江西商标网上看到一则消息："婺绿"商标遭汇源抢注。此消息称，全国最大果汁饮料生产商北京汇源集团看好婺源绿茶，抢注了"婺绿"商标，产品已上架在全国各地热销，
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中国茶叶品牌的破局之路
曾经有人痛心疾首：中国七万家茶叶企业干不过一家"立顿"，干不过一家星巴克。立顿在全世界的成功提醒了中国茶业企业不能一味沉浸于一个没有实际意义的"茶叶大国"虚名，而应该充分运用得天独厚的天然资源，通过战
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冬天喝茶更苗条
冬天来了，天起冷了，人的胃口好起来了，又加上要补充热量，可怜的女士在不知不觉中就胖了好多斤，而且冬天穿衣比较多，哪怕胖了十多斤，仍然可以瞒天过海;可是等到了春天，面对多出来的脂肪恨得咬牙切齿，势必又得