白茶的种类及图谱 了解更多有关白茶的种类及图谱的内容
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呼唤能有一个科学有效易懂的普洱茶品质检测分析平台
用普洱茶指纹图谱为依据，建立云南普洱茶品质检测分析中心不仅能为普洱茶品牌提供全面的科学的质量检验报告，还能为有个性的普洱茶提供物理化学与感官指标，使人们能科学的、有依据的、直观的评判普洱茶除国家卫生标
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厦门：金线莲真伪优劣一验“指纹”便知
中国茶网厦门站讯：日前报道了市面上金线莲鱼龙混杂，相当一部分品种或组培苗保健功效低。昨日，记者了解到，为了科学鉴别金线莲的真伪优劣，一厦企近日在全国率先建立了金线莲高效液相色谱（HPLC）指纹图谱。通
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RAPD技术对茶树品种鉴别的研究
本研究利用RAPD技术对我国30多个国家级及省级茶树优良品种进行了分析，从360个十聚体随机引物中筛选出了144个有多态性的引物，占所用引物的44%。但同时能在红茶、绿茶两大茶类上产生多态性的引物有5
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我所建成全国种类最多的茶树病虫天敌资源标本库
中国茶网资讯：近日，我所肖强研究员主持的"茶树病虫和天敌资源调查、鉴定、保存与编目"通过专家验收。该项目是由我所牵头组织，20个科研院所、高校参加，在全国范围内首次开展茶树病虫和天敌资源采集、整理、鉴
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传统与现代“牵手”传承名茶铁观音
铁观音种质资源DNA指纹图谱项目签约和口述书稿《铁观音秘笈》首发仪式，在位于"中国乌龙茶(名茶)之乡"福建安溪的魏荫总部铁观音文化园内相继举行。作为中国茶叶第一大县、铁观音的发源地，经过多年发展，安溪
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“茶叶原乡”安溪西坪展开老茶树保护
眼下，正是铁观音育苗的季节，如何保证茶树品种纯正是不少人关注的问题。近日，记者走访安溪铁观音的发源地西坪镇时获悉，该镇已经计划对100多亩老茶树进行保护，其中不少是百年老茶树。此外，记者获悉，去年开始
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铁观音种质资源DNA指纹图谱库在三年内建立
中国茶网资讯：记者昨日获悉，安溪铁观音种质资源DNA指纹图谱库将在三年内建立。农业专家认为，以DNA亲子鉴定的技术对铁观音建档，目的在于把纯种的铁观音提炼出来，经过苗木繁育，让其品质更加优良。据介绍，
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安溪将建设“铁观音DNA指纹图谱”
中国茶网资讯：随着安溪铁观音知名度的提高，其品种传播到全国许多地区，假冒安溪铁观音的现象也日益突出。为更好保护安溪铁观音品牌，今年安溪将建设"铁观音DNA指纹图谱" ，为铁观音提供技术支撑。今年上半年
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现存最著名的古代茶事图谱
心哥导读：茶本就寻常之事闲来无事，就是琴棋书画诗酒茶茶余饭后，就是柴米油盐酱醋茶茶都是茶，不同的只是你的心境，心境决定饮茶的状态，当然如果你到了"心能转境，即同如来"的境界，也就没什么差别了推荐欣赏几
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铁观音可做“亲子鉴定”
"市面上销售的安溪铁观音是否原产于安溪，做了'亲子鉴定'就知道。"近日，记者获悉，针对漳州华安、浙江海宁等地茶园冒用铁观音品牌的情况，安溪本地茶企举起科技大旗，以DNA指纹图谱鉴定方式鉴别茶叶的原产地
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安溪铁观音可做“亲子鉴定”
中国茶网资讯："市面上销售的安溪铁观音是否原产于安溪，做了'亲子鉴定'就知道。"近日，记者获悉，针对漳州华安、浙江海宁等地茶园冒用铁观音品牌的情况，安溪本地茶企举起科技大旗，以DNA指纹图谱鉴定方式鉴
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鉴别正品安溪铁观音可通过DNA鉴定
人们买茶时会习惯性地问一句"是不是正宗的安溪铁观音？"而店家的回答一律都是"正宗的"。其实据知情人士介绍，市面上销售的铁观音多冠以安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。现在，安溪铁观音是不是安溪原产可以用DN
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北寮村茶博馆建设 促漳平水仙茶传统工艺申遗
中国茶网资讯：为充分挖掘、弘扬和保护漳平特色茶文化，漳平市在"水仙茶第一村"南洋镇北寮村建立了茶博馆，作为漳平水仙茶专业展示馆。馆内主要展示了漳平水仙茶产业发展分布图，传统制作工艺传承图谱，重大茶事记
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茶局浅析：中国茶叶十大商业模式
中国茶网资讯：中国茶的战略困境是冰火两重天：一小部分中国茶的深度嗜好者，大部分现代人并没有将茶当做生活必需品，反而被咖啡、立顿茶这些非中国茶饮品替代了。中国茶企的核心战略是两化：规模化、消费品化。也就
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青山绿水观音韵 天地人种圣妙香
中国茶网资讯：安溪历史悠久，置县逾千年，境内巍巍戴云山绵延而至，与纵横交错的溪流河涧，形成云雾缭绕、雨水充沛、气候温润的微域气候。受益于这一奇特环境，1725年，安溪铁观音在安溪重镇西坪镇，横空出世。
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王老吉发布小儿七星茶科研成果
3月12日，王老吉药业宣布正式成立"三公仔儿童用药研究中心"，计划在儿童药领域全面发力，开展一系列的基础和进阶研究。同日对外公布的小儿七星茶科研成果显示，三公仔小儿七星茶具有保护肠黏膜免疫屏障和机械屏
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饮红、白、黑茶也抗癌
绿茶抗癌已众所周知，其诱导癌细胞"自杀"说，也被实验结果证实。但茶叶的种类很多，除绿茶、青茶、黄茶外，还有红茶、白茶、黑茶。近年来国内外学者对不同种类的茶叶进行了实验研究，发现红、白、黑茶同样有抗癌作
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中国名茶“安溪铁观音”茶书首次亮相法兰克福国际书展
中国茶网资讯：8日，由世界图书出版公司出版的《安溪寻茶记：名山名茶名人》在2014德国法兰克福书展举行首发。该书与《茶之原乡--铁观音风土考察》(谢文哲著，世界图书出版公司)、《安溪铁观音--一棵伟大
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中国普洱茶产品资源库即将在昆明建立
中国茶网资讯：日前，从云南省茶叶商会常务副会长、兰茶坊董事长杨泽军处获悉，中国普洱茶产品资源库即将在昆明建立，它将成为一个真正意义上的普洱茶博物馆，它将收藏过去、现在最有影响的普洱茶产品，它们将包括云
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2012茶市八大悬念
2011，机遇和危机像两匹骏马，驰骋在中国茶市。这一年，我们见证了春茶的减产、茶叶网销市场的崛起、茶企的追星热、茶业的"稀土门"、"中国茶业第一股"的诞生、茶会所时代的来临……随着2012年茶市蓝图的