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拼配工作应遵守准则
拼配工作中应遵守以下几个准则:外形相像:有人认为,"像"就是围绕成交样为中心,控制在上下5%以内。这种把成交样作为中间样的理解是不对的。有人认为,"像"就是一模一样,完全一致,这种认识也不符合茶叶商品
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什么是茶叶拼配?什么是茶叶茶叶拼配技术?
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业,一般只能对茶叶进行拼配加工。茶叶拼
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缤纷茶乡
咱们时而沉浸在晚风轻轻吹,月光亮如水,阿哥阿妹跳起舞,穿上新衣来过节,漂亮姑娘相像朵花,艳丽的新衣像火把的彝家的美好吉利中。听!洪亮多情的葫芦笙吹响了,嘹亮昂扬的唢呐奏响了,热心奔放的三弦弹起来了;
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[CCTV]探寻传说中的普洱茶膏(下)
普洱茶膏的魅力让记者千里迢迢跑去寻访,本以为到了普洱茶的故乡立刻就能见到茶膏真容,但事实并非如相像的那么容易,反而因此见到生长了3200多年的老茶树,并且听了茶膏制作的来历。在探寻茶膏的过程中,轶男发
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福鼎白茶有什么好处
福鼎白茶有什么好处白茶最早是由福鼎县首创的。从这点就可相像出福鼎白茶有什么好处。首先对福鼎白茶的特色介绍再来说说福鼎白茶有什么好处。该县有一种优良品种的茶树--福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的
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乌龙茶成品茶拼配技术
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业,一般只能对茶叶进行拼配加工,茶叶拼配是指将两种以上形质不一,具有一定共性和茶叶(如眉茶和雨茶),拼合在一
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春茶上市推迟7至10天 市场上露面龙井是早熟品种
中国茶网资讯:"连日多雨偏冷的天气,让今年春茶采摘上市也放慢脚步,上市时间至少推迟7到10天。"国家茶叶技术标准委员会委员、上海市茶叶行业协会副会长、高级评茶师郑鸣,日前专程赴杭州西湖龙井茶产地观察今
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茶舞
以茶事为内容的舞蹈,可能发轫甚早。但史籍中,有关我国茶叶舞蹈的具体记载很少。现在能知的,只是流行于我国南方各省的"茶灯"或"采茶灯"。茶灯,和马灯、霸王鞭等,是过去汉族比较常见的一种民间舞蹈形式。茶灯
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民间舞蹈“采茶灯”
以茶事为内容的舞蹈,可能发轫甚早。但史籍中,有关我国茶叶舞蹈的具体记载很少。现在能知的,只是流行于我国南方各省的"茶灯"或"采茶灯"。茶灯,和马灯、霸王鞭等,是过去汉族比较常见的一种民间舞蹈形式。茶灯
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到底是纯料好,还是拼配好?
首先,让我们先了解什么是拼配:关键词:拼配所谓茶叶拼配是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定的共性而形质不一的产品拼合在一起的作业为什么要拼配?拼配目的之一--品质提升拼配可以择其所短或美其形,
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环艺支持国产电影 《茶色生香》引爆18点18元
在满城尽带"金甲"的岁末,上海环艺影城挺身而出支持国产小成本电影,即将独家单厅单场推出浪漫喜剧片《茶色生香》,初步计划12月27日至30日的4天时间里继续品牌效应,推出18点18元的特价场,31日则将
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景谷大白茶 丛林之处觅本真
景谷,无论从哪个方向启程,都不是那么容易达到的,哪怕是从昆明出发,直达也需要8、9个小时。秧塔村边上,有一整片的600多棵景谷大白茶古树,最老的据考证已经有400多年历史,这边的大山,山间有溪,房舍间
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乌龙茶的拼配技术
茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业,一般只能对茶叶进行拼配加工,茶叶拼配是指将两种以上形质不一,具有一定共性和茶叶(如眉茶和雨茶),拼合在一
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春茶上市推迟7至10天
中国茶网资讯:"连日多雨偏冷的天气,让今年春茶采摘上市也放慢脚步,上市时间至少推迟7到10天。"国家茶叶技术标准委员会委员、上海市茶叶行业协会副会长、高级评茶师郑鸣,日前专程赴杭州西湖龙井茶产地观察今
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震惊!铁观音也拼配,是好事还是坏事?
现在在铁观音的原产地安溪,基本上每年乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛,也足以说明拼配是和审评以及烘焙都是对于铁观音很重要的。说到铁观音的拼配,何为拼配?茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,是通过评茶师的感官
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湘乡四道茶
对沈从文老先生笔下的湘西风情向往久矣,《边城》等名篇所再现的飘然欲仙的境地、俊秀可人的女子、淳朴纯厚的风情……常令人梦牵魂绕。前不久,得一南行之差,虽未能踏上湘西的土地,但在广州下榻的旅社里,碰上了几
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细品茶点心 普洱茶不同的茶食及其介绍
点心虽然不是广东人发明,但把点心发扬光大的必定是广东人,早上和一家人去酒楼饮茶,品尝地道的点心已经变成了一种粤式的饮食文化。而这种文化更已传遍世界各地,所以点心对广州人而言有着特殊的感情。时值春夏之际
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选择小青柑,请认准新会核心产区
"橘逾淮而北为枳",十分传神地说明了柑的娇气,具有极强的地理排他性。智慧的古人,经过上千年翻来覆去的对比品鉴,比较来,比较去,全中国只有新会核心区的柑最好。核心区和非核心区,柑的滋味完全不同,性状完全
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普洱茶行情回暖 专家:产生致癌物质可能性很小
中国茶网资讯:还记得2006年前后普洱茶的一夜爆红吗?投资炒作让这个来自云南的茶叶火了起来。近日,在春茶上市的关口,普洱茶再次成为了焦点,但这次不是因为炒作,而是因为"致癌说"。近日,微博很多人转发"
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每天喝水喝豆浆喝绿茶喝咖啡可预防癌症
每天喝1~2杯咖啡、喝一杯自磨豆浆、喝6杯水、喝4杯绿茶有利预防抗癌,可以预防乳腺癌、结肠癌等。1、喝咖啡能抗癌最新研究表明喝咖啡则有助于抵抗癌症,美国科学家发现,把每份数量和消费水平计算在内,咖啡-