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如何冲泡安化黑茶？
如何冲泡安化黑茶？1.茶具的选择：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。宜选用厚壁紫砂壶、陶壶、大盖碗或如意杯冲泡。2.取茶：用黑茶刀从砖身侧面按茶叶纹路进行撬取；或将裸茶放在微波炉加热2分钟左右，再用茶刀
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湖南黑茶弃“刀剑”变身“巧克力片”
由"中国世博十大名茶"组建成的中国茶叶"国家队"，被集体"打包"成"中国茶"的概念，成功登陆上海世博会联合国联合馆后，"中国世博十大名茶"中唯一黑茶代表--湖南黑茶提供商6日向记者透露，湖南黑茶为方便
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如何冲泡安化黑茶
如何冲泡安化黑茶Ⅰ备具冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。Ⅱ 用水选择水质：泡茶用水一般以泉水、井
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高端铁观音春茶产量减少
中国茶网资讯：时下正值安溪铁观音春茶采制、上市的阶段，今年铁观音春茶的品质、产量等问题都受到了广大茶友的关注。本版上期报道了铁观音春茶因采制期遇到连日降雨，已确定减产的消息。而从5月8日开始，安溪出现
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一刀倾城:茶席的甜蜜陷阱
在下自高中时代即涉足收藏，屈指算来竟有近二十年耶。结婚前收藏玩得天昏地暗，犹如脱缰的野马（父母在老家），结婚后虽有所收敛，但基本也是业余时间80%都耗在这"伟大"的收藏事业上了。但凡成熟的已婚者都可以
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春节销售，不少品牌茶企门店销售火热
中国茶网资讯：对茶企来说，春节的销售高潮已经过去，农历正月十五过后茶叶销售将进入一个平淡期，而这个平淡期大约要持续到5月份春茶上市之前。那么，今年春节茶市的整体销售状况如何，2010年全年茶市又呈现出
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裕园：茶文化融合区域特色产业
中国茶网资讯：裕园茶业水头中心文化馆开业。据介绍，该店营业面积有800多平方米，除了传统的产品展示区、泡茶区之外，二楼还设有品茗包厢和商务会议室，是目前为止南安水头镇面积最大的茶叶门店。门店是企业文化
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感恩特惠安化黑茶百两茶饼限时9折(图)
黑茶。仅需142.2元/两盒共400g，赠黑茶专用杯+茶刀百两茶是黑茶的专属。它口感醇厚，全手工制作、工艺传统精细，具有降脂、排油、调节肠道、提高免疫力等功效，被台湾茶书誉为"茶中的极品"。端午节将至
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茶文化融合 区域特色产业
中国茶网资讯：早些年，在推广茶文化方面，茶企似乎也没什么新鲜的招数，往往就是在企业活动或庆典时请几位茶艺小姐泡泡茶，表演一下茶艺就算了事。时至今日，做品牌、做文化已经成为广大茶企的共识。茶企在文化展示
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裕园 茶文化融合区域特色产业
登陆艺术馆 融合区域产业中国茶网资讯：早些年，在推广茶文化方面，茶企似乎也没什么新鲜的招数，往往就是在企业活动或庆典时请几位茶艺小姐泡泡茶，表演一下茶艺就算了事。时至今日，做品牌、做文化已经成为广大茶
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怎样正确饮用黑茶
黑茶依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主 要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶
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闽南茶都扎根浦西核心商圈
中国茶网资讯：近年来，我国掀起一股前所未有的个人投资理财热。一方面是由于人们腰包鼓了，有条件思考自己的剩余资金如何去投资了。另一方面，通货膨胀导致的物价飞涨，财富贬值，要求保值增值心理的增强，都激发了
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中国主要茶类黑茶基本品质特征
黑茶是一种后发酵茶。因初制成黑毛茶后，在再加工成紧压茶时仍有发酵，故称后发酵茶。黑茶是我国主要茶类之一，因茶叶颜色呈黑色，故称为黑茶。黑茶产制历史悠久。四川在11世纪时就用绿毛茶做色制成黑茶销往西北。
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茶价悬殊，都是包装惹的“祸”
茶价悬殊，都是包装惹的"祸"近年来，茶市场如星星之火，呈现出一片蓬勃的燎原之势。有牌的、没牌的，有名的、没名的，就像赶趟儿似的，迎面扑来。品牌多，茶价也杂。几十、几百、几千，甚至上万元。差价，为何如此
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黑茶茶艺观念的创新
茶艺新观念认为：茶艺不应当是曲高和寡的表演艺术，而应当是当代人们乐于追求的，富有诗意的，健康时尚的生活方式，是一门生活艺术。基于这种观念，茶艺的创新就不仅仅局限于冲泡技巧的创新，而是更注重于茶艺整体的
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汶川“荒荒茶”成了致富之宝
中国茶网资讯："要了解阿坝藏羌文化，得先喝一杯茶。"10月10日，"行走藏羌彝"阿坝采访小分队第一站，便来到汶川县映秀镇东村，这里聚集了众多藏羌文化产业项目。请记者喝茶的是映秀人民茶业"掌门人"蒋维明
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普洱茶刀及茶锥的使用方法
有朋友问，我买普洱茶饼的时候，卖家送了一把茶刀给我，但是我不知道怎么用？今天小编就图文并茂的教你使用茶刀撬开普洱茶的方法！撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具，建议用普通的坠子
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啖茶论道 | 浅析藏茶
藏茶最初是由文成公主嫁入西藏时，在嫁妆中带入西藏的，从那时起茶叶就在西藏的高层间流传，逐渐传播到整个西藏地区。藏茶被称为：大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶，还有砖茶、条茶、紧压茶、边销茶等，这是
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互联网售茶已成为古茶山寨的新时尚
中国茶网资讯："先通过网上交流，再寄送样茶，最后成交。在普洱茶论坛里贴出茶的照片，用QQ来谈生意，真是太方便了。"勐腊县易武乡高山寨茶农刀永清在家里登陆QQ，马上就有人询问他家的春茶存货情况。这个彝族
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撬茶·最是那一刀的温柔
撬茶，刀下去的那一刻;茶发出"嗞嗞"的声响;沉寂数载的生命被重新开启;茶刀在手，重点是温柔。尽量顺着茶叶紧压的脉络，度力而行，撬出茶来匀整有度，薄厚适中，方适宜冲泡------泡茶在术的层面，分为技法