福建名茶村武夷岩茶 了解更多有关福建名茶村武夷岩茶的内容
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武夷山天心村寻茶记:寻找中国最好的武夷岩茶
中国茶网资讯:春节没过去多久,记者在走亲访友过程中留意到:今年许多土豪朋友的家中的茶柜里多了一款与众不同的茶,他们用这茶来招待最尊贵的客人。这款茶的包装很特别,牛皮纸盒配上小铁罐,朴实但精致。记者仔细
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寻茶记--寻找中国最好的武夷岩茶
中国茶网资讯:春节没过去多久,记者在走亲访友过程中留意到:今年许多土豪朋友的家中的茶柜里多了一款与众不同的茶,他们用这茶来招待最尊贵的客人。这款茶的包装很特别,牛皮纸盒配上小铁罐,朴实但精致。记者仔细
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武夷山天心岩茶村斗茶赛获奖茶系列产品全国首发
茶学泰斗张天福、海峡两岸茶业交流协会会长张家坤、武夷山超越茶业有限公司总经理陈邦兴分别致词和讲话。1月8日武夷山天心岩茶村斗茶赛获奖茶系列产品全国首发仪式在五四路国际大厦16A隆重举行。这意味着福建省
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陆耀全:泰宁岩茶第一人
中国茶网资讯:陆耀全,福建省状元茗茶有限公司董事长,有人称赞他是泰宁岩茶第一人。茶缘武夷说起茶,记忆又将陆耀全带回到家乡。1973年,陆耀全出生在建瓯市东游镇溪尾村。建瓯,宋时称为建州,南宋著名诗人陆
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天下名泉之武夷九曲溪
(25)福建武夷山九曲溪九曲溪位于福建武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰,九十九岩。峰岩交错,溪流纵横,九曲溪贯穿其中,蜿蜒十五华里。又因它有三弯九曲之胜,故名为九曲溪。由于九曲溪地处福建第一名山
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闽西深山茶村新生记:扶贫工程让村民脱贫致富
福建茶叶有一千多年的历史,出产的名茶种类很多,如闽南乌龙茶"铁观音"、闽北"武夷岩茶"、闽东福鼎白茶、闽西漳平水仙等等。但是,被写入《中国茶经》、传承300多年的闽西斜背茶鲜为人知。"我们老寨村的斜背
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,
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刘国英:为茶穷其一生
7月的武夷,阳光与热浪并存,茶香与激情四溢。当刘国英夺得武夷山第六届民间斗茶赛肉桂、水仙双魁的消息传开,不少人或问候、或祝贺,而刘国英更知道这是对自己种茶、管茶、制茶技术的检验,是武夷山民间茶人对自己
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品传世岩韵 悦岩茶厂入驻2013福州茶博会
中国茶网资讯:由福州市政府、福建省农业厅主办,福建中广华视文化传播发展有限公司承办的2013福州茶产业博览会将于11月29日-12月1日在福州海峡会展中心隆重举行。近日,记者从福州茶博会组委会方面获悉
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央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……
近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗
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闽西深山斜背茶带动村民致富
福建的茶叶有一千多年的历史,出产的名茶种类很多,有闽南乌龙茶"铁观音",闽北"武夷岩茶",闽东"白毫银针",闽西漳平水仙、武平绿茶,但是,被写入历史茶经传承了300多年的闽西斜背茶却鲜为人知。"我们老
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福建名茶
1.安溪铁观音铁观音原产于福建安溪县,属乌龙茶之极品。因成茶沉似铁,茶香浓郁,制茶人疑为观音所赐,故名。安溪唐代已产茶,明代稍盛,铁观音于乾隆初年创制,至今有两百余年历史。铁观音原是茶树品种名,原产地
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中国茶叶知识100问(81-100问)
81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三
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金针梅——红茶中的精品
经典名茶出福建,红茶珍品金针梅。金针梅是福建武夷山正山小种中的精品。为了了解她,秉烛之下,认真阅读了邹新球先生主编的世界红茶《武夷正山小种红茶》专著,被深深地震撼。公元1610年武夷正山小种红茶已远销
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泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫
今年的8月28日,将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持,6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动,将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。
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最知名的这十大乌龙茶 你知道哪些
乌龙茶属于六大茶类中的青茶 ,其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括:萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。乌龙茶起源于福建的北苑贡茶,自宋朝开始,发展至今已有1
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武夷水仙:醇不过水仙,香不过肉桂
福建水仙花名声在外,武夷水仙茶名头也不小。就岩茶而言,武夷水仙属于外来品种。武夷水仙,作为闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,"水仙茶质美而味厚"(《建瓯县志》1929年),"果奇香为诸茶冠"
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中国奢侈品协会网发布《中国十大名茶排行榜》
此次排行榜由中国奢侈品协会(网),对国内三十多个热门茶叶产区的近千家品牌和农户开展实地调查,完成二十万字综合报告。五年之内,各调查组品鉴消费了具有代表性特征的各地茗茶超过5000斤。查阅各茶叶产区19
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茶博士:茶叶知识100问
1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问?茶人必读
1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"