福星高照 了解更多有关福星高照的内容
-
专家解读:何为古树茶,野生茶及区别
笔者按：高照教授指出，某些商家常把野生的种和栽培的种混淆在一起，他们说："我这里的茶是采摘自三百年到一千多年的茶树。"高照教授说，一千多年以上的茶树都不是栽培型的，栽培型的茶树最早发现在勐海县的南糯山
-
高照:普洱老茶越陈越香是相对概念
什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流。在高照教授的家中，
-
台商引进茶艺沙龙 提升厦门茶文化
拥有台湾农委会茶改场品茶师资格的林晓真教出来的学生，是厦门知名茶文化教师，每周固定为顾客开一堂茶艺课程，将茶文化带进厦门。昨天有10余位女性朋友到「郑福星美学馆」来参加茶艺沙龙，这里是卖茶的地方，也卖
-
以植物学观点解读冰岛茶
冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树近年来，冰岛茶因其茶味鲜爽度高及产量稀缺而身价暴涨。谈及冰岛茶的历史，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），口传却早于明前。对冰岛茶的来历，在茶界流行着
-
大陆禁奢令后 台湾茶酒业急转型
近年在大陆禁奢令下，让不少高端产品销售遇冷，而在「2016内蒙古(呼和浩特)台湾名品博览会」会上，可观察到不少台湾茶、酒类业者为因应此困境，已开展新策略要拓宽市场。台湾福星茶业以「郑福星茶业」的品牌在
-
高山茶的泡茶步驟
1：孔雀开屏。展示茶组茶具。2：沸水温壶烫盏，孟臣淋霖。用沸水注入水壶，闻香杯，及品茗杯和公道杯中预热净洗。3取茶，用茶则从茶叶袋(罐)中取茶。4：赏茶，将取出的茶叶置於茶荷内，供宾客欣赏。5：置茶：
-
则道“天窖”能否成为普洱茶仓储的福星
据悉，云南则道茶叶股份有限公司首创中国普洱茶"天窖"窖藏。它传承自古以来的窖藏文化，为普洱茶原料提供了仿生窖藏环境，这可以称得上普洱茶仓储技术上的新突破。从有关资料来看，云南则道茶叶股份有限公司的仿生
-
云大教授解读普洱茶“陈香”
什么年限的茶可以称为老茶？老茶是否真的越陈越香？消费者如何真正地从本质上认识普洱茶？带着当前人们关于普洱茶最热门的问题，记者前日与研究普洱茶十多年的云南大学生物系教授高照进行了交流。在高照教授的家中，
-
茶女学艺 当先修身养性
7月21日－22日，"八马杯"十佳茶文化形象大使评选初赛入围的30位佳丽，于厦门郑福星茶业美学馆进行"茶道花艺"美学特训，此次培训的指导老师为郑福星茶业美学馆教育训练总监林晓真。茶女评选出的30强选手
-
老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为：高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题：普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人：白马非马 杜鹃嘉宾：高照（中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授）撰稿：白马非马 杜鹃"
-
高照:从生物发酵技术谈易武茶
图为：高照教授在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位尊敬的茶友：我在去年的十一月份参加了中国国际茶文化研究会的常务理事会和高峰论坛，然后在今年的一月份，我又有幸在扶贫讲座中去了云南普洱市的镇沅县，然后
-
小叶种茶形成记
在普洱茶中谈及小叶种茶，最具有代表性的便是位居云南勐腊县象明乡东部倚邦古茶山的小叶种茶。在史上被定为贡茶的倚邦小叶种茶，至今也是六大古茶山中位尊、价高之茶。那么，云南地域的小叶种茶是若何构成的呢？本期
-
十万茶礼，寻找掌茶人，大师对大师的茶会，由你执掌
想象一幅这样的画面：慢走、闲谈，盘坐于行云流水之间，观山野、听水流，素手捻茶入杯，沸水翻转，茶叶与汤水盈盈绕绕，茶汤近唇，口感清香淡远，视觉如玉般温润。在高冲低斟的品味中，享受身心安逸;在知音相伴之处
-
台湾茶道盛行带火高端茶器
中国茶网资讯：一个茶杯卖2000多元，一个茶罐卖几万元……上周末开业的台湾郑福星茶业－美学馆内，一些出自台湾名师之手、极具艺术感的茶器令人耳目一新。尽管其堪称昂贵的价格令不少人表示"只能欣赏不能买"，
-
打造茶界LV 台湾茶叶品牌大陆谋转型升级
中国茶网资讯:据"中央社"报道，近年来，以打"文化"牌着称的众多台湾茶叶纷纷进军大陆市场，并以"文创"方式正迅速扩张，提出"打造茶界LV"的口号，为台湾茶产业转型升级谋出炉，业已取得不错的成绩。走进"
-
茶道美学沙龙“冬日挽香”
当天，简洁的厅堂、大气的服饰，表现出了主人的旷达与沉稳。精美的晓芳窑茶具，上等的冻顶山茶叶，精致的伴手礼盒，更是展现了独特而高雅的品牌定位。手持精致的茶帖步入位于二楼的品茗会场，"洗手净心"是第一个环
-
福建茶产业朝深度广度发展酝酿上市
中国茶网福建站讯：随着天福茗茶成功登陆香港交易所，其独特的"长产业链"模式也成为了众多茶企关注的焦点。何为"长链"？长链相对于"短链"而言，是一种朝产业链深度与广度延伸的市场运营模式。中国茶企真正意义
-
端午将至，观景茶业感恩客户
中国茶网资讯：在这艳阳高照的六月里，又迎来了人们盼望已久的端午佳节，每年端午节，沐浴午时水、泡饮午时茶是闽南地区民间盛行的一种独特的保健节俗。午时，乃中午11点至13点，而正午便是12点。当地人很看重
-
茶开始大批上市每公斤跌破200元
近段时间，宁波市连续几天多雨，气温有所回升，加上昨日艳阳高照，给茶树出芽创造了良好条件，四明山茶树将于近日大量茶道出芽。据业内人士判断，待这批新茶上市后，过两天茶商网，宁波春茶最低价将开始跌破每公斤2
-
热烈庆贺山国饮艺广东惠州店昌大开业
中国茶网资讯：山国饮艺广东惠州第一家分店--山国饮艺惠州店于克日昌大开业。开业当日，艳阳高照，锣鼓暄天，闻讯而来的茶友将惠州店围得水泄不通，现场热闹非凡。热烈庆贺山国饮艺广东惠州店昌大开业惠州店占地2