福鼎白茶一叶知茗 了解更多有关福鼎白茶一叶知茗的内容
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白茶，一叶倾城「白茶魅力」
一叶风骚，独步国饮。白茶之饮兮，怡真和静。聆雀舌之婉转，赏旗枪之舒展。汤清淡兮涤凡尘。可以育德，可以养性。福鼎白茶相似大家闺秀，大多数人都听其名未见其身。一说白茶就问是安吉白茶?福鼎人与安吉茶人经常性
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白茶科普
第一：白茶为六大茶类之一，产于福建，其他一些带白茶的称呼的茶，实际上是绿茶，不属于白茶。第二：白茶并不只产于福鼎，早期白茶有三个主要产区：建阳，福鼎以及政和。第三：早期福鼎只产银针的，建阳产贡眉，寿眉
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福鼎白茶制作工艺
福鼎白茶制作工艺采摘 白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。萎凋 采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。
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福鼎白茶13只茶样荣获福建省名优茶奖
日前，福建省农业厅通报了2015年度全省名优茶（春季））鉴评结果，福鼎市品品香茶业、鼎白茶业、一叶九鼎茶业等3家茶企选送的福鼎白茶（白毫银针、白牡丹）3个茶样荣获2015年度福建省名茶奖；天湖茶业等1
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白茶种类科普，首日芽是什么？
白茶，属中国六大茶类之一，也称福鼎白茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主产于福建省福鼎
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桂林毛尖
桂林毛尖[Guilin MaojianJ 产于广西桂林的条形烘青绿茶。20世纪70年代初期研制。3月上旬采摘无性系良种（福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福云6号）一芽一叶初展，经摊青、杀青、揉捻、烘焙制成。分
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祠岗翠毫
祠岗翠毫(Cigang CuihaoD 产于安徽广德的直条形炒青绿茶。研制于1987年。鲜叶选用"福鼎大毫茶"或"福鼎大白茶"无性繁殖的良种，3月下旬开园。采摘一芽一叶初展到一芽二叶，经摊青、杀青、理
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潜川置峰
潜川置峰[Qianchuan Xuefeng] 主产安徽庐江柯坦一带的直条形烘青绿茶。研制于1987年。鲜叶为福鼎大白茶品种，采摘标准：特级为一芽一叶初展，一级为一芽一叶，二级为一芽二叶初展，经杀青、
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冒峰第一春
冒峰第一春(Xuefeng Diyichun] 产于福州田蛸茶场的螺形炒青绿茶。90年代研制。采摘福云六号、福鼎大白茶、福鼎大毫茶等良种的一芽一叶，经萎凋、高温杀青、揉捻、锅炒整形、搓揉、提毫、烘干制
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圣谷茶园有白茶 道法自然珍品茶
中国茶网资讯：白茶，中国六大茶类之一，因其成品茶呈白色而命名。在唐朝陆羽的《茶经》一书中有白茶名字最早的记载，"永嘉县东三百里有白茶山"。后世专家修正，"永嘉县东三百里"是海，应是"永嘉县南三百里"。
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黄石溪毛峰
黄石溪毛峰(Huangshixi Maofeng] 见"九华毛峰"。九山云针(Jiushan YunzhenD 产于安徽芜湖的直条形烘青绿茶。研制于1989年。鲜叶采自福鼎大白茶良种茶园，采摘一芽一叶
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银螺茶|银螺绿茶加工工艺
银螺绿茶，是按绿茶加工工艺，在杀青后揉捻制成。福鼎市冠华茶业有限公司的银螺绿茶延用传统绿茶的工艺制法,采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶、一芽二叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成，
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白牡丹的制作工艺、特点
白牡丹是白茶类的"娇子"，因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。白牡丹的分类白牡丹茶如果按芽头分等级，仅次于白毫银针。白牡丹又分为特(高)级白牡丹、一级白牡丹
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黑珍珠
黑珍珠产于福建省福鼎市，该产品为三窨一提茶叶，其外形暗绿稍显毫、球形、颗粒较大、汤色黄绿，香气浓郁、滋味浓厚、叶底匀整，是用福鼎大毫茶或大白茶一芽一叶为原料制作而成。
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适宜孩子喝的茶
一叶一千年，大宋官茶 福鼎白茶有抗氧化、防龋齿、清火等功效，对于儿童来说，喝茶还需要把握时机。北京亚健康防治协会会长、中国中医科学院研究员陈飞松提醒广大爱孩子的父母，父母给小孩子喝茶要根据年龄、体质、
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和雾茶
和雾茶[Hewu teaJ 产于江西安远和雾乡一带的圆直形炒青绿茶。1985年研制。采摘茶树良种福鼎大白茶的一芽一叶初展，经杀青、揉茶、初干搓条、摊晾、烘干制成。不分级。条索紧细，白毫满披，润翠匀齐，
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白虎银毫
白虎银毫[Baihu Yinhao] 产于江西南昌白虎岭茶场的圆直形炒青绿茶。研制于1985年。采摘福鼎大白茶一芽一叶初展，经杀青、揉茶、锅炒造形、提毫、摊凉、烘干制成。不分级。白毫显露，茶条紧直，嫩
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宁红金毫
宁红金毫[Ninghong Jinhao] 产于江西修水漫江乡一带的工夫红茶。1985年研制。采摘"福鼎大白茶"良种一芽一叶初展，经自然萎凋、揉捻、发酵、烘干、精制筛分制成。不分级。外形紧细，金毫特显
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苍山春雪
苍山春雪[Cangshan Chunxue] 产于安徽宣州的直条形炒青绿茶。鲜叶选用福鼎大毫或大白茶无性繁殖良种。采摘一芽一叶初展至一芽二叶，经摊青、杀青、做形、烘焙制成。特级春雪为全芽茶，采用抽针方
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顶峰毫
顶峰毫(Dingfenghao) 产于福州恩顶茶场的炒青绿茶。研制于1990年。鲜叶原料采自无性系福云七号、福鼎大毫茶、福安大白茶等良种茶树。3月中旬采一芽一叶初展，经萎凋、摊晾、高温杀青、做形、低温