竹筒饭 了解更多有关竹筒饭的内容
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竹筒茶
将清毛茶放入特制的竹筒内，在火塘中边烤边捣压，直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香，又有清花的竹香。云南西双版纳的傣族喜饮这种茶。竹筒茶为圆柱体形，外
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云南德宏傣家竹筒茶
云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶，普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶，这点和布朗族竹筒茶很相似，二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作，留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶，表
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竹筒茶与竹筒酒
我国云南省是个多民族居住的地方，那里有不少具有奇特风味的食品，比如云南西双版纳傣族自治州的傣族同胞所制的竹筒茶和云南怒江傈僳族自治州贡山一带独龙族同胞所酿制的竹筒酒都别有风味，各具特色。竹筒茶的做法就
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西双版纳竹筒茶制作全过程
竹筒茶在云南有着很悠久的传承，詹英佩在《西双版纳--普洱茶原产地》一书中提到，勐海县腊卡拉祜人做的竹筒茶在清代就闻名遐迩，过去每年都要进贡到车里宣慰司。有学者猜测，柱状茶的出现与竹筒有很大关系，最初茶
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漫谈竹筒茶
在单薄纤细的竹子未成竹筒茶之前，竹是古往今来文人墨客笔下的诗歌、散文、图画，是琴手手中的乐器。当竹筒意外地被少数民族当作器皿使用后，竹子与茶便因彼此的存在建立长久依赖的生活习俗，成为了少数民族永不厌倦
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茉莉花茶竹筒饭
先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。 口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。
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这个冬天 竹筒茶悄然流行
尝过了清新淡雅的龙井，也品过芳香四溢的茉莉花茶，不知道竹筒茶您喝过没有？记者在马连道发现，云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天，记者在马连道茶城二楼看到，很多店里都新进了竹筒茶。有的店主将竹筒茶叠放
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竹筒香茶制作
竹筒香茶是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又因其原料细嫩，被雅称为"姑娘茶"，拉祜族语叫"瓦结那"。竹筒香茶的制造方法有两种，一种是鲜叶先经蒸软（蒸糯米饭的同时），吸收了糯米饭香之后，
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一筒的竹筒茶悄然在这个冬天流行
中国茶网资讯：尝过了清新淡雅的龙井，也品过芳香四溢的茉莉花茶，不知道竹筒茶您喝过没有？记者在马连道发现，云南竹筒茶在这个冬天悄然流行起来。昨天，记者在马连道茶城二楼看到，很多店里都新进了竹筒茶。有的店
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傣族独特竹筒香茶
筒香茶是傣族人别具风味的一种茶饮，也是比较讲究的一种待客茶。制法有两种，一是采摘细嫩芽，经铁锅杀青，揉捻，然后装入特制的嫩甜竹筒内，在火上烘烤，这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香
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祝田园专栏：傣族竹筒茶
竹筒香茶是傣族人民特别钟爱的一种茶饮。傣族同胞世代生活在我国云南地区的南部和西南部，以西双版纳最为集中。傣族同胞能歌善舞且又热情好客。他们饮用的竹筒香茶，其制作和烤煮的方法尤为奇特，通常可分为五道程序
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竹筒香茶的四道工序
竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。因茶叶具有竹筒香味而得名。傣语称为"腊跺"，又加其原料细嫩，被雅称为"姑娘茶"，拉枯族语叫"瓦结那"。 产于云南西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩、腾
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茶俗：竹筒茶
竹筒茶：将清毛茶放入特制的竹筒内，在火塘中便烤边捣压，直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香，有有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。
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竹筒香茶的制造方法
竹筒香茶的制造方法有两种：第一种是鲜叶先经蒸软（蒸糯米饭的同时），吸收了糯米饭香之后，装入竹筒慢慢烤干而制成。第二种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后，再筑进竹筒内，以文火徐徐烤干而成。
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章朗︱千年佛光包裹的茶香
布朗族源于古代濮人，他们自称"布朗"，汉称"蒲蛮"，傣称"满"，解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村，是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物
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别有情趣的佤族竹筒茶
佤族是我国少数民族之一，现有人口35万多人，主要分布在云南省西南部的沧源、西盟、澜沧、孟连、双江、耿马、永德、镇康等县的山区与半山区，与汉、傣、布朗、德昂、傈僳、拉祜等民族交错杂居。佤族自称"阿佤"，
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扣冰和尚与云门竹筒茶
茶与佛事，往往有着许多密切的联系。福建武夷山佛教兴盛，具有独特岩韵的武夷山茶，也成了佛门法事的必需品。武夷山岩茶早已驰名中外，但是，在武夷山着名宗教景点瑞岩寺所产的云门竹筒茶，却鲜为人知。瑞岩寺坐落在
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冰岛古树纯料(云南竹筒茶)
竹筒包装的工艺特点：1、具有浓厚的边疆地域特色，大量借鉴云南少数民族特色的文化元素，方便、使用；2、继承和发样了手工制茶、手工制竹的传统古法加工技艺，没见产品都极具个性；3、竹筒透气、隔异味，是最生态
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普洱茶区四大民族与茶
傣族喜欢饮用"竹筒茶"，傣族语"腊跺"，这是一种充满诗情画意的饮茶方式，晒干的春茶--放入刚砍回的香竹筒中---放在火塘的三脚架上烘烤--6-7分钟后---竹筒内茶叶软化--用木樟将竹筒内茶叶舂压后再
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茶俗之竹筒茶
将清毛茶放入特制的竹筒内，在火塘中便烤边捣压，直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香，有有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。