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紫砂茶具之洋桶壶
紫砂洋桶壶是紫砂茗壶名种里较为常见的一种款式，亦是一种茶壶款式的专用名称。紫砂洋桶壶自清末民初创制以来，以其造型简练，使用方便，是宜把玩，便于提携，便于茗泡而一度盛行，并为大多数茗壶爱好者接受，嗜好、
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紫砂壶的制作工具
在景德镇看到工人制作瓷器都是用手工拉坯；拉坯是传统的陶瓷制作手法，着名艺术家韩美林先生就是根据"陶"字的古文写法，为宜兴陶瓷艺术，设计出一个符号，右面仿佛一个人正在拉左面的坯，这一符号既简练又有内涵，
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清邵旭茂提梁壶
这件提梁壶是仿明作品，制作于乾隆、嘉庆年间。整件作品，造型浑朴，气势恢宏，制作甚为精细。此壶高22.0厘米，口径12.3厘米。壶底有印两方: 一方为圆形，书"荆溪"两字；一方为方形，书"邵旭茂制"四字
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日本茶道仪式的讲究
日本茶道发展到今天已有一套固定的规则和一个复杂的程序和仪式。与中国茶道相比，日本仪式的规则更严格，这是经过精心提炼后形成的最周到、最简练的动作。如入茶室前要净手，进茶室要弯腰、脱鞋、以表谦逊和洁净。日
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紫砂壶的制作过程
从矿层中开采出的紫砂，俗称生泥。似块状岩石，经露天摊晒风化，使其松散，然后经初碎、粉碎，按产品要求的颗粒数目，送风筛选。筛选后的泥灰，由搅拌机搅拌成一块块泾泥，经堆放陈腐处理，再把腐泥进行真空练泥，这
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天南地北话茶具
茶文化在我国源远流长，而茶具则是茶文化中的点睛之品，它不仅在茶文化中扮演着重要的角色，而且更是爱茶之人的心爱收藏，在他们眼中，茶具是一种艺术。茶具分为茶杯、茶碗、茶壶、茶碟、托盘等。我国最早的茶具叫做
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紫砂壶鉴赏常用术语—壶底篇
紫砂茗壶经历几代艺人传习形成规范的制作法则，从形态结构上基本可分成三大类。（1）光素器：即方壶、圆壶（2）筋文器：即以线纵向，横向，旋转分割的壶（3）花塑器：即带有自然装饰的壶，相互组合贯通，并作为壶
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武夷岩茶历史资料回放
武夷岩茶产于闽北有"美景甲东南"之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷，茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑"盆栽式"茶园，俗称"石座作法"。"岩岩有茶，非岩不茶"，岩茶因
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安溪茶博会暨茶文化旅游节万元征集主题语
今年10月，安溪将举办第四届中国茶都（安溪）国际茶业博览会和2013泉州茶文化生态旅游节。日前，该县正式启动这两项活动的主题语征集，采用奖的奖金高达1万元。据悉，2010年、2011年，安溪先后举办两
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茶语人生-朴实无华
好茶如好言，朴实无华，韵味悠远。健康的饮食和健全的文化，为人所必需。常见曝光饮食之毒，难闻披露文化之害。枪杆子使人弯腰，笔杆子使人匍伏。正用为大善，邪用为大恶。茶入肚可以解毒，入心使人清醒。茶之礼先人
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品茗雅器--宜兴紫砂壶
江苏宜兴是我国著名的陶都，以盛产紫砂茶具而闻名于世。宜兴紫砂有着悠久的历史，据考证，它于北宋中叶时起始，明正德年间开始兴盛，并涌现出以供春为代表的一大批优秀民间艺人。至万历年间，名匠辈出，各门派间争奇
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大红袍的种植环境
茶区环境气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛，年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80% 大红袍茶区环境(9张)左右。正如沈涵
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茶具是茶文化历史中的瑰丽
顾景洲（1913-1996年），为现代最著名的紫砂壶大师，是位学者型的陶艺家，被尊称为"壶艺泰斗"、"一代宗师"。他技艺全面，各类造型的紫砂壶作品，均极精致，尤其擅长造型简练的形制，浑朴儒雅，周正含蓄
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人虽走茶不凉 “访惠聚”委员们深情植沃土
新疆农业大学副校长蒋平安、自治区卫生和计划生育委员会副主任伊尔扎提 扎达，都是刚刚放下驻村住村的铺盖卷儿，就赶赴北京参加两会，他们有一个共同的身份：住疆全国政协委员。翻看他们带来的提案，简练、针对性强
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浅谈紫砂水平壶的鉴赏
紫砂水平壶是紫砂茶壶小品的统称。相传古时南方潮州人喜好用紫砂小品茶壶泡茶，据称小壶泡茶效果最佳。但小壶泡茶也有不便，即茶水易凉，茶叶在壶中不易发泡，故在泡茶时要将茶壶放在瓷碗中，再在碗内冲入开水，这样
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍（三）
21.思亭壶在朱泥壶中，惠孟臣.惠逸公.陆思亭诸家原皆为清代制壶好手。早期的思亭壶，壶嘴曲度较小，流口简练，以竹刀落款于盖口墙沿，笔致尚称工整;年代稍晚些的思亭壶，风格柔美，曲线明显，流口较尖，署款则
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茶叶审评人员要求
茶叶感官审评最终是以人为中心来完成的，要消除审评可能出现的误差，评茶人员自身的因素应放在首位。除了针对工作、生活中的基本要求外，从技术角度看，同样有一些方面应予以注意。（一）不因个人偏好影响审评结果茶
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饮茶可保护肝脏
中国是人口大国，同时也是肝炎大国。据1992年全国病毒性肝炎流行病学调查，中国有6亿人曾感染过乙型肝炎病毒。大部分已经痊愈，但还有1.2亿人携带乙型肝炎病毒。丙型肝炎人群中的感染率为3.1%。常言道，
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功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢
功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢？在功夫茶的18个程序上，把孟臣和若琛杯连在一起了，在《龙溪县志》里也把「大彬之罐，若琛之杯」连在一起，「若琛珍藏」款小瓷杯产于清康熙年间，和大彬孟臣的茶壶一样，假款仿照历代
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传统文化文人茶道之茗器
很久以来，茗器一直是传统文化文人茶道中一个抒发内心感受与精神价值的载体。尤其是古代江南的文人，他们所喜欢的传统文化紫砂茶具，除了素朴、冷峻的风格，并不排斥优雅的点缀。犹如苏州的园林，白墙黑瓦上镶嵌着雕