大树茶庄

红楼梦泡茶方法 了解更多有关红楼梦泡茶方法的内容

  • 《金瓶梅》里的饮茶习俗

    《金瓶梅》里的饮茶习俗

    《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说,其中有关饮食生活部分,其繁丰和细腻程度,足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是,《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家,他们无论饮茶饮酒,豪华、讲究而且高雅

  • 从《金瓶梅》看明代茶文化习俗

    从《金瓶梅》看明代茶文化习俗

    《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说,其中有关饮食生活部分,其繁丰和细腻程度,足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是,《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家,他们无论饮茶饮酒,豪华、讲究而且高雅

  • 读《红楼梦》说茶文化

    读《红楼梦》说茶文化

    曹雪芹的《红楼梦》是中国古典小说写茶的典范之作,就以茶而言,历代文学作品无出其右。全书提到的茶品名目繁多,诸如:"六安茶"、"阳羡茶"、"龙井茶"、"天目茶"、"老君眉"、"普洱茶"、"虎丘茶"等,这

  • 与妙玉商榷品茶

    与妙玉商榷品茶

    说到品茶,品好茶,会品茶,常被推崇的有《红楼梦》里妙玉的"三杯论"。它出自这部文学巨著的第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"。曹雪芹笔下的妙女士是以杯数来区分喝茶的雅俗,"一杯为品,二杯既是解渴的蠢物,三杯

  • 泡茶,用什么水最好?

    泡茶,用什么水最好?

    泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"古人泡茶用水是如何选择的呢?山水上,江水中,井水

  • 冬季喝自己最适合的茶!

    冬季喝自己最适合的茶!

    茶是中国人最热衷的饮品,茶在养生上发挥着重大的功效。冬季饮茶能给人的身体带来养生调理的功能。冬季最好的养生茶流感在冬季是一种多发性的疾病,预防流感喝红茶,红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人

  • 水,决定茶的质量!

    水,决定茶的质量!

    喝茶是一种说简单也简单,说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶,简单明了,人人都会,但是要想冲泡得法,却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会,明明是同一款茶,在商家那里试喝的时候,滋味清冽

  • 茶的说话方式

    茶的说话方式

    语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现得完全不一样,甚至喝的人,都会疑惑:这是一样的茶吗?对泡茶器而言,通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年持重的男人,内压大

  • 说说茶道

    说说茶道

    《红楼梦》中那个"欲洁何曾洁,言空未必空"的妙玉深谙茶理。在第四十一回里,她请黛玉、宝钗、宝玉品茶。妙玉调笑宝玉道:"岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯就是饮牛饮骡的了。"妙玉之饮茶,高雅脱俗,

  • 煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻

    煮水 烹茶 品茗,感受水对茶的那份举重若轻

    泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶,首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自来水是通过工业净化的,也属于天

  • 泡茶与泡妞

    泡茶与泡妞

    泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是

  • 功夫茶芳香“溢”齿颊

    功夫茶芳香“溢”齿颊

    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

  • 《金瓶梅》充满市井野趣的饮茶图

    《金瓶梅》充满市井野趣的饮茶图

    《金瓶梅》是一部现实主义古典长篇名著,小说写的是宋代的故事,却是对明代中晚期社会现实生活和风俗民情的全面、真实、生动的描绘,堪称明代社会风俗的壮丽画卷。就其作品中饮食文化而言,是以富商兼官僚的西门庆的

  • 功夫茶 芳香溢齿颊

    功夫茶 芳香溢齿颊

    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

  • 功夫茶芳香溢齿颊

    功夫茶芳香溢齿颊

    功夫茶,在潮汕深受人们喜爱,不少人早上起来就泡上一壶好茶,倦意顿时一扫而光,只觉得神清气爽。潮州人喜欢以茶会友,在细品慢酌、谈笑风生中,人们互通信息、加深了感情。品茶早已超越了简单的解渴的目的,它还蕴

  • 清明养生应选“明前茶”

    清明养生应选“明前茶”

    着名明代大医家李时珍在清明时节养生中最推崇的是品茶,尤其是"明前茶"。"明前茶"是指每年清明前采摘加工的新茶,有养肝清头目、化痰除烦渴的功效。俗话说"春眠不觉晓",饮用"明前茶"则有提神醒脑之功,如李

  • 泡茶与男人的哲学

    泡茶与男人的哲学

    有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都

  • 沏茶技艺

    沏茶技艺

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事,茶叶冲泡大有学问,我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验。要泡好一壶茶或一杯茶,既要讲究实用性、科学性,还要讲究艺术性。所谓"实用性",就是

  • 沏茶的技艺

    沏茶的技艺

    喝茶人人都会,但要冲泡得法,并非易事,茶叶冲泡大有学问,我国自古以来就十分讲究茶的冲泡(沏茶)技术,积累了丰富的经验。要泡好一壶茶或一杯茶,既要讲究实用性、科学性,还要讲究艺术性。所谓"实用性",就是

  • 泡功夫茶 选茶取水有讲究

    泡功夫茶 选茶取水有讲究

    福建人爱喝茶,福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤凰茶等,而凤凰茶和水仙,绿底