级数 了解更多有关级数的内容
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分枝级数
分枝级数EGrade of branchingJ 由茶树不同部位分枝上的侧芽生长出的枝条数列。从主干上长出的侧枝为一级分枝,由一级分枝上长出的侧枝为二级分枝,依此类推。按自然生长规律,幼年期茶树为单轴
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关于普洱茶散茶的等级化分
宫廷普洱熟茶普洱散茶的级别按照由嫩到粗老的级别,大致划分为:宫庭普洱、礼茶、特级、一级、三级、五级、七级、八级、九级、十级。不同级数的普洱不着不同的气韵风味。级数较嫩的普洱条索紧直较细嫩,金毫显露,冲
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分枝层次
分枝层次(Branching level) 茶树分枝的级数。自然生长条件下,一年生茶树不分枝,二年生有一层分枝,三年生有二层,四年生有3~4层。在剪采条件下,可改变茶树分枝层次,八年生茶树有10~12
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7542的历史概念
7542是一个依据茶青级数依合理的比例分配的配方,是一个比例型配方,不是一个山头配方,在1985年之前有节气的差别,因为当时的茶青分类是有分春尖、二水、谷花的,1985年以后,省茶司下了一个命令,取消
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购买茶叶须知
每种茶叶也有不同级数,以定优劣的程度,像龙井便分十一级,一般花茶分五级至六级。一级茶当然最好,而"一分钱一分货",主要是品质必须正常。茶叶有烟焦异味者,应可干嗅得出来,当然不宜购买。香港、台湾和华南等
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西洋参乌龙
西洋参乌龙茶是将鲜参晒干后研磨成粉,加入乌龙茶叶中一起烘制而成, 加工方式源于台湾,属于再加工茶。取人参之温补配合乌龙茶的清逸,达到阴阳调和、平衡养生的作用。西洋参乌龙茶口味独特,甘甜可口,常饮能益气
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茶菁辨识
级数:茶菁细嫩者较清香,汤水滑甜;但口感层次变化少,陈化后汤水较薄。相对较肥壮的,口感厚重、苦涩度高;但陈化后汤水香甜、有多层次变化。颜色:墨绿色者茶质较为厚重,适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱,有杀
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骨干枝
骨干枝(Main branch) 茶树主干枝以上,生产枝以下的枝。茶树地上部,从下至上分为主干枝、骨干枝和生产枝。从主干枝上发生的为一级骨干枝,从一级骨干枝上发出的为二级骨干枝,依次类推。随着分枝级次
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普洱茶菁辨识
普洱茶菁辨识:级数:茶菁细嫩者较清香,汤水滑甜,但口感层次变化少,陈化后汤水较薄。相对较肥壮的,口感厚重,苦涩度高,但陈化后汤水香甜、有多层次变化。颜色:茶菁墨绿色者,茶质较为厚重,适合长期陈放。碧绿
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有机茶市场需求大货源缺
茶道近年来,有机茶消费在国际上渐成时尚,尤其在发达国家里,市场需求量很大,供不应求,且价格比普通茶叶高出50%以上。加上近年世界许多国对茶叶的进口标准极其严格,设置"绿色壁垒"障碍,加快了有机茶生产的
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清华学子到安化 “追根茶源”
7月23日至26日,清华大学2014级数学系十名学生所组成的"追根茶源"暑期实践支队专程到湖南调研安化黑茶产业,了解安化黑茶产业发展情况。据介绍,清华大学"追根茶源"活动组先后到湖南省益阳茶厂有限公司
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瓶装茶饮料不让可乐独大
中国茶网资讯:提起简道尔,大家可能对他没有多少了解,但是由他所创立的百事可乐则是我们所熟知的知名企业。在百事投资中国市场25周年庆典仪式上,这个把百事可乐带进中国的美国老头说:"上世纪80年代,我和邓
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下关茶厂中茶简体字、中茶繁体字8653知识简介
此类茶品通常使用下关茶区(保山、临沧及思茅地区)茶菁,但中茶简体字不管从历史渊源上或实质香气口感上,都很有可能混拼西双版纳茶菁。下关茶厂的七子饼茶压制较勐海茶厂紧压,茶菁使用级数亦较青壮;所以一般而言
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鉴别人参乌龙茶
人参乌龙茶是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,既保留了乌龙醇厚的回味,又加入了西洋参的补性和甘甜,回味无穷。而人参乌龙茶在市场上亦真亦假,那么如何鉴别人参乌龙茶?人参乌龙茶具有提神醒脑、美容减脂、
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滇绿与滇青普洱生茶
云南普洱茶的原料-青毛茶,也就是所谓的滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异,除了使用茶叶级数外,主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。
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普洱茶是拼配的好还是古树纯料好?
什么是纯料茶?从理论上来说,纯料茶是指同一时间从同一棵树上采下来的同一等级的茶箐制出来的茶。但如果严格按照这个理论,一棵树实在做不了几饼茶,所以实际上我们说的纯料茶是指同一时间在同一片茶园采摘下来的茶
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普洱生茶与熟茶的制作过程
2004年整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、日本、韩国等地需求量大增,拓展与销售情形远超出所有业界的想象。而目前市场需求有二极化现象,虽然所有茶品都有供不应求现象,但古董茶价格攀升最快,而新茶价
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普洱茶生茶与熟茶的制作过程
2004年整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、日本、韩国等地需求量大增,拓展与销售情形远超出所有业界的想象。而目前市场需求有二极化现象,虽然所有茶品都有供不应求现象,但古董茶价格攀升最快,而新茶价
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普洱熟茶制程与特色
2004年整个普洱茶市场方兴未艾,大陆、马来西亚、韩国等地需求量大增,拓展与销售情形远超出所有业界的想象。而目前市场需求有二极化现象,虽然所有茶品都有供不应求现象,但印级古董茶价格攀升最快,而新茶价格
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7581普洱茶
茶品名称: 7581普洱茶茶品产地: 云南勐海茶厂茶品外形: 砖工艺类别: 熟茶茶叶类别: 普洱茶【简介】昆明茶厂以砖茶为主要茶品,7581即为渥堆技术成熟后,开始大量生产之熟砖,直至1994年为止。