纯干生茶 了解更多有关纯干生茶的内容
-
纯干仓的概念只是一种骗局
普洱茶的事情本来不复杂，计划经济时期的管理由云南省茶叶进出口公司统管，不但有业务管理关系，还有行政管理关系。很多人搞不清楚这种关系，就像搞不清楚计划经济和市场经济双轨制的概念，写作普洱茶行业的现象就只
-
哪些茶可以成为未来的88青？
中国茶网资讯：茶品简介："八八青饼"是香港一名姓陈的先生命名的，是一种俗称，指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。"八八青"的意思据陈先生说：为了纪念他的茶店开业的年期，其次是以
-
在北方纯干仓感受普洱清纯正气
网5月2日讯 一方水土，一方风物。普洱亦是如此，在漫长岁月、一呼一吸的吐纳间，身处南方或北方、湿仓或干仓的茶，完成着不一样的蜕变，缔造出独特的口感。云南易武（原产地）茶马源茶厂厂长荆勇采了十年茶，做了
-
与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是，最近发生的一些事情，改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人，这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生，从2017年6月以来，在其自媒
-
普洱茶香型:枣香、樟香、参香、荷香从何而来
普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶也不同，主要是因为茶叶在制作和存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香……熟茶多为：糯香、枣香、参香、药香
-
普洱茶都有哪些香型
普洱茶的香气是多种多样的，生茶和熟茶也不同，主要是因为茶叶在制作和存储过程中，游离态的氨基酸和芳香烃在不同条件下分解而产生。生茶多为：花蜜香、兰花香、梅子香、槟榔香等熟茶多为：糯香、枣香、参香、药香、
-
云南普洱茶发展历史时期：“七子饼茶”时期
茶人们将普洱茶分为三个时期，即"号级茶"时期、"印级茶"时期与"七子饼茶"时期，我又将"七子饼茶"时期的自2008年以后时期称为"后七子饼茶"时期，或者叫做"品质茶"时期。"号级茶"是以西双版纳易武茶
-
解析普洱茶梗之密
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于
-
唛号与普洱茶
1976年，云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议，制订了最初的"唛号"规则，经过完善，归纳如下：1、紧压茶为4位数，散茶为5位数；2、前面两位为厂家始创该产品年份，勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打
-
普洱茶专家—邹家驹：漫谈普洱茶
普洱茶以无与伦比的醇厚香韵，历经千百年沧桑变迁，适逢盛世年华，在海内外茶人的共同推动下,终于绽放出了惊世灿烂。邹家驹先生在云南普洱茶行业工作几十年，是蜚声国内外著名的普洱茶专家，曾两任云南省茶叶协会会
-
七子饼茶的仓储要注意
根据一般存茶经验，茶品制成后，如果一直存根在干燥的环境中，转化的速度很慢，反而如果在比较潮湿纳环境中，转化的速度台加速许多，而且相同仓储时间比较、后者茶汤也比较顺口。只是仓储必须拧制得宜，茶品在过度潮
-
高桥银峰茶介绍
高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。品质特征：外形条索紧细、卷曲、显毫，内质香气高悦持久，汤色明亮，滋味鲜嫩纯干，叶底嫩匀明亮。高桥银峰一种特种炒青绿茶，具
-
普洱茶河南品鉴展示会暨好茶联盟全民品茗会9月亮相
网8月25日讯 9月12日至14日，由河南省茶文化研究会、河南省茶叶商会、中国好茶联盟共同主 办 的"2015普洱茶河南品鉴展示会暨中国好茶联盟2015全民品茗会"即将在郑州国香茶城亮相。本次普洱茶品
-
为什么说香港仓、东莞仓、昆明仓等是个谎言？
一、为什么说香港仓、东莞仓、昆明仓等是个谎言？台湾著名茶人池宗宪先生批评香港仓说："我必须对做普洱茶这行的人表示高度的'敬意',因为他们创造了很多想象，世上根本没有香港仓这回事，你看香港那么小的地方，
-
邦崴：过渡型大茶树基地
邦崴村隶属普洱市澜沧拉祜族自治县富东乡，地处富东乡西部，距乡政府所在地12公里，距澜沧县142公里，该村地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。经纬度：北纬23°07'，东经99°56'，该地区海拔19
-
十年一书《茶马源》
茶企很多，有情怀的茶企却难得。谁能不为赚钱、不为赢利，一心钻研茶的学问？谁能耗时数年，编纂一本客观全面的茶学著作？谁又能克服重重困阻，研究和实践"南茶北移"的课题？茶马源做到了。它的情怀，在于对普洱那
-
普洱茶发酵[渥堆]需要的时间
普洱茶发酵[渥堆]需要的时间，一般70天左右。一成熟[10天左右]叶底杏黄色且柔软,汤色杏黄色带浑浊多毛质,味度苦涩为主甘感中也带涩。二成熟[大约18天左右]叶底淡黄色且柔软,汤色黄而浑浊多毫,味度苦
-
普洱茶中精华——碎银子
碎银子亦称老茶头、茶化石、黑珍珠，是普洱茶中高端的老茶头熟茶，以传统的制茶工艺开发、研制、生产而成。茶化石--此款茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出果胶来，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶
-
勐库石头寨：闲来三盏醉浮云，卧听流水弄铮琮
举世闻名勐库种，石头山上茶意浓。幽香袭袭生两腋，滋味酽爽回甘猛。夏日劲爽冰糖韵，甘怡雅沁七窍通。闲来三盏醉浮云，卧听流水弄铮琮。石头寨隶属于勐库镇那蕉行政村，属于典型山区，位于勐库镇东边，距离那蕉村委
-
今年中秋流行能喝的“月饼”
中秋黑茶走俏市场提及黑茶中的精选单品，中茶负责人宋经理介绍，茯砖茶和花卷茶属养生类茶的精品。茯砖茶主产于湖南省，它的品质特征为：茶砖棱角清晰，四角分明，砖面平整，色泽褐润；内质菌香浓，汤色橙黄，滋味醇