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    何为禅茶?关于禅茶,目前谈得比较多,也比较不统一,仁者见仁,智者见智。我认为,要讨论禅茶,需要明确一些概念,以理清现在的纷乱。禅茶不能等同于茶艺表演禅茶道本身不是"表演",因为这本身就是在佛殿里面做供

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    冰岛,又是揪心的冰岛,这个冰岛不是北欧的那个冰岛国家,我说的冰岛是临沧勐库那里的那个叫冰岛的寨子,出普洱茶的地方。纵观这几年冰岛茶的价格(本文所指冰岛为真冰岛,特别指出来的是假冰岛),基本上第二年的价

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    普洱新生茶或熟茶都可以随时品饮,当然年头越多越好喝了。如对普洱茶用心的话,加些必要冲泡方法会更好喝些,对于新生普洱茶而言,如果能接受其口感,或者采用缓解生涩的泡茶手法,是可以随时饮用的,比如冰岛、昔归

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    在一台外形像咖啡机的仪器里,放入事先封装的茶叶,机器便能通过编码识别不同的茶,自动调配不同的泡法,大约一分钟后,"机器茶艺师"便能给饮茶者泡出一杯200-500毫升"浓淡相宜"的好茶。这个泡茶的机器叫

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    茶一般是用来饮的,很多人都以为茶只可饮。其实不然,茶还可以用来吃,中国的菜肴世界知名,同样的,中国的茶菜也是世界知名的。茶入菜,取其药理。中国素有药食同源之说,茶有色香味形四大特点,更兼有调和滋味和药