绿茶久放成了红茶 了解更多有关绿茶久放成了红茶的内容
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行家教你保管茶叶
不发酵茶绿茶(龙井、碧螺春、信阳毛尖、银针等)越新鲜越好，不宜久放半发酵茶乌龙茶(铁观音、凤凰单枞等)、花茶越新鲜越好，不宜久放发酵茶红茶(滇红茶、祁红茶、英德红茶等)保存得当，久放无妨普洱茶保存得当
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全发酵茶和部分发酵茶的介绍
全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间，所以制茶时都在"重萎凋" 之后，先行揉捻，如果要制成碎形红茶，也趁此机会将之切碎，然后专设一间"发 酵室"，让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-5
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开启茶饮料久放会变质
开启茶饮料久放会变质随着气温的骤热，饮料市场急速升温。以健康、天然、营养为卖点的各种瓶装茶饮料，成为今夏十分热销的饮品。俗话说："隔夜的茶不宜喝。"那么，隔夜的茶饮料能喝吗？茶饮料开启后应尽快饮用14
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煮茶叶蛋就选用红茶
生活的忙碌和工作的忙碌让很多人都没时间做早餐，于是就有很多人都是在上班途中随意购买一些东西来填饱肚子，由于煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法，容易使鸡蛋中的油脂含量过多，食用后不利于身体健康，这就导致传统小吃-
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市民以后买茶叶请先看包装上的标识
强制性标准《茶叶标识要求》2004年8月1日起实施针对广州市面上茶叶标识不规范的状况，广州市质量技术监督局起草的广州市地方标准《茶叶标识要求》(以下简称《要求》)，已于近日首次发布。记者昨日巡城发现，
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普洱茶价格回归大众
曾被不少人当成古董收藏的普洱茶，正在褪去神秘，回归草根。昨天记者获悉，和售价顶峰时相比，南京市场中的普洱茶价格下跌了约一半，不过消费人群大大增加。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的
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绿茶煮蛋——止咳化痰
香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，专家指出，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋
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绿茶煮鸡蛋 止咳化痰缓解哮喘
香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁
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绿茶煮蛋可以化痰止咳
香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国中医科学院教授杨力告诉记者，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔
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止咳化痰——绿茶煮蛋
相信很多人都吃过茶叶蛋，特别是早晨的时候很多人都喜欢买一个茶叶蛋吃。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国中医科学院之名教授研究发现，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、
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专家称绿茶煮蛋止咳化痰缓解哮喘
香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国 中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单
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绿茶煮鸡蛋既营养又有食疗功效
茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，是一种风味小吃，也是我国的传统食物之一。香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者，如果拿绿茶
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普洱茶收藏（二）
好茶的标准自古以来，优质普洱茶饼越存越有价值。但并不是所有普洱茶饼都可以放成'古董'。在今天，最低等级的号级茶滋味往往比不过顶级的印级茶。在同样存贮条件下，一般来说，最差的印级茶也会胜过最好的七子饼，
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做茶人
如果最近有人问我做什么最好？我会毫不犹豫推荐做茶，理由太多了，前面两篇文章写了一些虚的，今天说些实在的。我是在网上卖普洱茶的，对普洱最熟悉，本文就以普洱为例。普洱茶越陈越香，卖不掉还可以放成老茶，越放
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铁观音的保质期是多久？该如何保持
一般情况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的，所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好，茶是食品，是快速消费品，不是收藏品，真空密封，在3-5度的温度下保存放上两年不要紧，温度越低放的越久，但
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茶能减肥促进代谢
饮茶方法适当，每天又适量的话，不但可以保健，更有助长寿。不少中国人瑞，皆每天有泡茶喝的习惯，但从不过量，也人不喝久放或隔夜茶。像乌龙茶，可以降低血脂；茶多酚可以加速分解脂肪，有利尿作用，使人体新陈代谢
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新茶上市了!你需要选择吗?
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新，喝酒要陈"。这就是说
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品评新茶的ABC……
又到了新茶上市的季节，爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么？喝陈茶有什么讲究?受访：武汉茶叶商会会长张岳峰湖北省茶叶协会理事翁腾达采写：记者吴
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新茶陈茶的鉴别
品饮新茶的利弊：凡当年采制的茶叶，一般称为新茶。但广大品茶爱好者习惯称每年初春上市的暮茶为"新茶"。而陈茶则泛指隔年采制的茶叶。酒当然是越陈越香，但一般说来茶却越陈越次。刚上市的新茶，外表色泽油润，香
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解密·普洱茶干燥
普洱茶在压制成紧压茶之后，需将茶品水分含量降低至9%~12%之间，以避免茶品发霉劣变。普洱茶干燥方式一般有低温干燥、日晒干燥、高温烘干三种方式。其中尤以低温干燥方式符合普洱茶长存久放之基本原则。【日晒