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凤冈19家茶企亮相筑城万人品茗
中国茶网资讯：甲秀楼畔，人头攒动，茶香四溢。9月2日至6日，"贵州绿茶·秀甲天下"2013中国·贵州国际绿茶博览会"万人品茗"活动在筑城甲秀楼畔举行。凤冈县娄山春、野鹿盖、露芽春、浪竹、茗都等19家茶
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凤冈茶企亮相贵阳茶博会“万人品茗”活动
凤冈副县长郭天龙(右三)在了解各家茶企的产品推介情况。中国茶网资讯：甲秀楼畔，人头攒动，茶香四溢。9月2日至6日，"贵州绿茶·秀甲天下"2013中国·贵州国际绿茶博览会"万人品茗"活动在筑城贵阳甲秀楼
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茶之二煎茶法
煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种烹煎方法，其茶主要用饼茶，经炙烤、碾罗成末，侯汤初沸投末，并加以环搅、沸腾则止。而煮茶法中茶投冷、热水皆可，需经较长时间的煮熬。煎茶法的主要程序有备器、选水
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茨秋山上茶飘香 产业富民展新颜
中国茶网资讯：近日，当记者来到洪雅县中保镇茨秋村，只见满山绿茶林竹，村道四通八达，新房隐于山水间，处处焕发着产业富民的蓬勃生机，勤劳的茨秋人或在茶香四溢的茶林里采摘茶叶、或在自家田园里辛勤劳作，俨然一
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云县茶业大有可为
最近几年，云县给外界的印象是"云酒之乡"。其实，云县的茶叶出名在前，也因此验证了民间那句俗话："茶酒不分家"。据统计，去年云县共有茶园面积20.53万亩，处全市第3位；实现茶叶农业总产量1.71万吨，
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云南昌宁实施2.6万亩低产茶园改造计划
中国茶网云南站讯：云南省昌宁县温泉乡是县内最大产茶区，为全面提高茶叶产量、提升品质，促进茶农增收，温泉乡计划春茶结束后，采取台刈、重修剪、深修剪三种方式对2.6万亩低产茶园进行改造。光山村是温泉乡三个
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追寻远去的金沙辉煌茶史
[摘要说明]追寻远去的金沙辉煌茶史追寻远去的金沙辉煌茶史--"中国贡茶之乡"金沙探访不久前，由贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会联合主办的"贵州十大名茶"评选活动，金沙"清水塘"牌"清池翠片"荣膺"十
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上海茶业交易中心直击2018第七届福鼎白茶开茶节盛况
每年初春，在茶叶开采之际，茶人为了宣布当年茶叶上市、祈福茶叶丰收，会举办一场盛大的开茶节。今天一早，"中国白茶特色小镇"福鼎市点头镇的洋中茶叶街已经人头攒动。两边喜庆的路旗、以及高高挂起的红红的灯笼，
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两会一节,茶产品交易会
5月20日讯""两会一节"茶产品交易会将在普洱市思茅区茶马古镇举行。记者日前从"两会一节"茶产品交易会办公室了解到，截止5月16日，共有国内外326户企业报名参展"两会一节"茶产品交易会，确认展位36
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大观周刊记者到云县采访绿色生态产业经济
网4月23日讯 4月20至21日，《云南日报》报业集团旗下的《大观周刊》专题栏目记者孟志刚、杨秀杰深入云县进行深入采访报道绿色生态产业经济，县委外宣办负责人陪同采访。采访组首先深入大朝山西镇纸山箐村、
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以华为师 韩国茶礼的形成
韩国与中国唇齿相邻，中韩两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中韩文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。中国是茶的祖国，是茶文化的发源地，起
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禅茶一味韩国茶道
精于茶道、成就卓著的韩国国际茶道协会会长郑相九先生译著《中国茶文化学》，内含中国茶道精神、中国茶文化概观等十二章，内容丰富。近年来，常来中国，率团表演韩国传统茶礼。还有韩国国际茶文化交流协会会长释龙云
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韩国茶道与中国茶道
韩国与中国唇齿相邻，中韩两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中韩文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。中国是茶的祖国，是茶文化的发源地，起
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饮法源流
饮茶始于西汉，西汉以降，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以
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茶之饮法
饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以
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中华茶叶品饮法源流
饮茶始于西汉，西汉以来，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一、煮茶法所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则
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古代饮茶的四大方法
饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。一煮茶法所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以
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西部茶业开发问题的思考
（中国茶叶学会俞永明）中央自去年年底提出西部大开发战略以来，得到全国各行各业的积极响应，西部开发热潮迅速升温，不少地区在振兴地方经济中，把茶列为重要产业，如云南省委省政府提出了把云南建成"绿色经济强省
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小议晚唐茶道之主流形式：点茶
一 就唐宋之际的茶道形式而论，一般的观点认为，唐代茶道以釜中煎煮为主要形式，宋代盛行点茶。这种认识不论在理论上，还是在实际中都日"益受到挑战。这是因为，任何社会风尚和社会思潮都有其发展过程，都有不同形