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北宋宫廷专用黑盏：——蕴含宇宙的 “天目杯”
天目杯究竟有什么特殊之处？什么是天目杯？爱好者说-上天的美意五年前，许先生爱上了天目杯，因为它够特别。"天目杯有独特的审美趣味，是其他品杯很难超越的。了解天目杯的历史、故事的人，会对它更加欲罢不能。天
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潮汕工夫茶茶俗
潮汕"工夫茶"，誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具，都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉，榄核为炭火，小扇煮开的水甘甜纯美，味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、凤凰等为上乘。茶具是一套精美的工艺
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闲话潮汕茶俗
我国自商周以来，饮茶之风渐盛，遍及全国各地。茶在人们日常生活中，成为"不可一日无此君"了。潮汕"工夫茶"，誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具，都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉，榄核为炭火，小
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吴屯妇女“喝”茶风俗
这里的喝茶风俗，男人概不介入，只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东，当天"茶宴"少不了邀请进村来的女来宾入席。作东者都想借此机会体现本人的手工和美意，拿出本人所有的好菜摆上茶宴，让姐妹
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日本茶道的精神
茶初次传到日本是在奈良时代，由遣唐使们带回来的。然而茶道从"唐风茶礼"变为"倭风茶汤"，即形成具有和风的茶道，却是数个世纪后的室町时代的事了。十五世纪末，曾为足利义政茶人的村田珠光，吸收禅院茶礼，以朴
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日本茶文化
茶初次传到日本是在奈良时代，由遣唐使们带回来的。然而茶道从"唐风茶礼"变为"倭风茶汤"，即形成具有和风的茶道，却是数个世纪后的室町时代的事了。十五世纪末，曾为足利义政茶人的村田珠光，吸收禅院茶礼，以朴
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“5分钟客人”怎样招待喝茶
有时家里会有"5分钟客人",就是指来了家里坐不到5分钟，马上就走的客人，怎么招待他们喝茶呢？我想即使只有5分钟，也不能连杯茶水也不倒吧。中国茶叶博物馆馆长王建荣答:面对这样的情况也有好方法，通常对于那
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日本茶道与中国文物
茶道是日本文化的代表与结晶。在日本，有关茶道的研究已十分深入。但不能否认，其中就茶道而论茶道的偏主观性的研究居多。如对日本茶道中的美意识--"わび"（可译为闲静）的研究，大都在日本茶道的道具中去取证，
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武夷山喝茶风俗：吴屯妇女喝茶
武夷山的喝茶风俗许多，这里仅分析一下吴屯妇女喝茶俗。这里的喝茶风俗，男人概不介入，只要女人才有资历入席。设宴喝茶由村里农家妇女轮番作东，当天"茶宴"少不了邀请进村来的女来宾入席。作东者都想借此机会体现
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中华茶文化之歌
中华茶文化之歌陈汉东博大精深 源远流长 根深叶茂 万古流芳万紫千红 百花齐放 兼收并蓄 博采众长茶祖神农 开土辟疆 茶圣陆羽 积厚流广茶神卢仝 道德文章 茶仙东坡 灿烂辉煌天朗气清 层峦叠嶂 青山绿水
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湖南黑茶的保健养身功效
湖南黑茶的保健养身功效中国大多数茶区生产的绿茶，茶客品饮时很讲究形美香高汤绿，而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。据著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现，"黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真
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从茶道看日本文化的审美意识
日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新，将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度，它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价
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2012年1月8日 杨聘号茶庄迎来百年庆典
1912年，杨聘号茶庄在云南倚邦开设，同时踏出了茶庄的百年传奇第一步。经历了百年的锤炼与经营，2012年杨聘号茶庄将迎来首个百年之庆。为迎接杨聘号茶庄百年庆典与答谢顾客一贯的支持与捧场，杨聘号茶庄将于
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拈花微笑，喝茶悟道
一方茶席，花与叶的重逢，是历经辗转之后的太虚幻境。花褪去了山野间的天真烂漫，清到十分，恍若明月，成了茶席上的一抹灵动。叶也放下了婆娑的喧哗，成了杯底的青青子衿，安静而深沉，温和而清雅。春桃夭夭，夏荷旖
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苞芷园茶叶禁碑
苞芷园茶叶禁碑碑以志禁，示不朽也。缘安邑僻处山陬，土薄民贫。我后乡一、二、三等都，所赖以完国课、活家口者，惟茶叶一项。历年来，禁私贩、革潮湿、较戥秤，从前诸宪之殷殷筹划者，止此一事为主。盖诚有见于民命
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绿茶一杯尽清凉
"赤日炎炎似火烧"的酷暑季节，怎样才能消暑而享受清凉的惬意呢?一生爱茶的孔尚任在《答戴景韩》中说："连日亢旱积热，惟茗碗清谈，可涤烦襟，汲泉品之，两腋之习习者已来。"可见，酷暑之时，汲泉品茗，便能达到
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月满中秋钜惠金秋，祥源茶中秋礼引青睐
又是一年中秋到，良辰美景，每逢佳节倍思亲。中秋节送月饼、吃月饼是普遍的节日礼俗，但是随着健康理念越来越受到消费者的推崇，茶叶在节日礼品的市场上也越来越受到欢迎。中秋吃月饼，好茶来相伴。作为一家专业化的
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老班章普洱茶
老班章始于1476年，位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，全村117户，海拔1700米至1900米，年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341～1540毫米,
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茶约仲秋时，祥源香满情 ——2015祥源茶臻品中秋礼点亮中秋
"暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘"，又是一年清寒入夜、露白月圆之期。举杯邀月，对月怀人，天涯此时，共赏婵娟。"露从今夜白，月是故乡明"，每逢佳节倍思亲友。为了寄托这份思念和祝愿，中华民族渐渐形成了中秋
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余遥：日久生情是白茶
向来，在我的观感里，茶就是解渴的，没什么"玄乎其玄"的口感可言，比起直接喝水，还要多那么些"虚头巴脑"的"所谓茶艺"，难道不是华而不实吗？至少，我是这样想的。尽管我对喝茶不感冒，但多年来，身边的朋友喝