老倪说茶第41期 了解更多有关老倪说茶第41期的内容
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倪兵：云南高校茶文化推广第一人
员工眼中可亲的老倪目前，云南茶企掀起了茶文化进高校的热潮，大益到校园开办爱心茶室，茶王茶业集团赞助师大茶文化社团举办系列活动，深受90后学子们的欢迎。"东方欲晓，莫道君行早"。记者近日在采访高校茶文化
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董玥说茶：普洱茶名山之古六大茶山
(图片来源网络)之前我详细讲了易武七村八寨，从这期开始又回归山头，继续讲解普洱茶古茶山。首先从古六大茶山开始。之所以把古六大茶山和新六大茶山归在版纳茶区来讲，是因为这其中大部分茶山都在版纳茶区。古六大
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婺源重奖有机名优茶加工企业
中国茶网资讯： 日前，婺源县财政拨付整合支农资金126万元，对2013年新建成的21家有机名优茶示范加工厂给予重奖。婺源有序推进有机名优茶清洁化、规范化、精细化生产，策应"打造中国有机茶第一县"战略目
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董玥说茶：普洱茶春茶特点
前一期我们讲了《普洱茶熟茶发酵程度优缺点》，这期继续为大家讲解普洱茶春茶特点。近几年春茶价格是节节攀升，茶商茶农混战不休，市场混乱非一朝一夕的事情，我们不说市场，只说茶，茶友都知道春茶是一年中最好的，
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普洱茶是一种沉默[90后猛人说茶]
![普洱茶是一种沉默[90后猛人说茶]](https://www.dscz.com.cn/static/assets/images/nopic-9.webp)
对我来说普洱茶是一种沉默，也可以说是记忆里的一种"收藏"。犹如在任何季节饮茶，每个人都宛若一片茶叶那样，或早或晚要融入这变化且色彩纷呈的大千世界中去。在融会的过程中，社会不会刻意地留心每一个人，就像饮
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董玥说茶：普洱茶三大产区之思茅(普洱市)茶区
上一期讲了《普洱茶三大茶区之临沧茶区》这期继续讲解思茅茶区，思茅即普洱，2007年正式更名为普洱市，在普洱市下辖的十个县区内，每个县市都有生产茶叶，其中一普洱市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县
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董玥说茶：如何辨别湿仓普洱茶
中国茶网讯：上一期我们讲了《普洱茶干仓和湿仓的区别》这期继续为大家讲解如何辨别湿仓茶。湿仓普洱茶汤色较暗而深，不清亮，除非湿仓程度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。湿仓不是很重的茶其实
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董玥说茶：普洱茶名山之滑竹梁子
中国茶网讯：上一期我们讲了勐宋古茶山，详见《董玥说茶：普洱茶名山之勐宋古茶山,添加微信：dyshuocha 可查看》，这期我们讲滑竹梁子山。从保塘沿着山路走五公里就到了一座大茶山--坝檬，坝檬也分新寨
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董玥说茶：普洱茶干仓和湿仓的区别
中国茶网讯：上一期我们讲了《普洱茶夏茶秋茶的特点》，这期我们继续为大家讲普洱茶干仓和湿仓的区别。理论上来说，所谓干仓，是指温度、湿度适中，既常温下，通风透气，清爽无杂味，不易滋生物的仓储环境;湿仓是指
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董玥说茶：普洱茶名山之易武丁家寨.汉族
上一期我们讲了《普洱茶名山之易武丁家寨.瑶族》这期继续讲丁家寨.汉族。汉族和瑶族寨子一样，丁家寨汉族寨也有自己的茶园--香椿林和一扇磨，香椿林茶友不太熟悉，一扇磨这几年倒是名声在外，这两个古茶园片区是
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“黔茶第一春” 立春采茶忙 贵州普安茶区春茶全面开采
2月3日，立春，在普安县江西坡镇茶神谷茶叶核心产区，布依人家茶叶专业合作社社员刘云家茶园里欢歌笑语，10多个布依族姑娘背着竹篓，正在兴高采烈采摘春茶。这个上世纪八十年代就成为贵州省茶叶出口基地的地方，
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为什么说茶莫停的生普洱是清朝贡茶的延续？
中国自古就有"特供"文化，至今各种"特供"仍不绝于市，但大多已沦为商家叫卖的噱头--"特供"意味着同品类中的顶级产品。"特供"文化的源头是封建思想的产物--皇家朝贡体系。自唐代以来，中国地方官员把当地
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董玥说茶：贺开古茶山之班盆
中国茶网讯：上一期我们讲了《普洱茶名山之贺开古茶山》，由于贺开村委会下属有班盆、曼弄、曼迈、曼囡等寨子，所以这期我们先讲班盆。班盆是名气和茶的品质不能成正比的茶山之一，哪个茶园在老班章旁边都不可能有多
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赖晓东:一周观茶事，说茶新天地
相对比报纸、杂志、网络开辟茶业专栏的热闹纷繁，电视与茶业的结合就显得矜持得多。近年来，新媒体与茶业结合形成了各种茶业新媒体宣传平台层出不穷的现象。这也都让电视多少显得寂寥和冷清。央视这两年拍了不少的纪
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董玥说茶：普洱茶古六大茶山之蛮砖茶山
上一期讲了古六大茶山之《倚邦古茶山》，这期继续讲蛮砖。蛮砖的地理位置比较特殊，位于其它四大茶山中间，东接易武北连倚邦，蛮砖的古茶园是古六大茶山中至今保存最好的茶山，这得益于它的寂寂无名，在清朝茶叶贸易
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董玥说茶：普洱茶名山之易武曼撒寨
普洱茶名山之易武曼撒寨中国茶网讯：上一期讲了《董玥说茶：普洱茶名山之易武倮德寨、大寨》，这期继续为大家讲易武七村八寨之曼撒寨。曼撒是普洱茶中非常重要的一个点，从丁家寨的弯弓茶园向西走一个多小时翻过一座
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董玥说茶：普洱茶名山之贺开古茶山
上一期讲了《普洱茶名山之布朗山》这期继续讲贺开古茶山。曾有人写过这样一首诗：那是远古的时候，这里走过了一群神仙，他们遗下的拐杖啊，长成了一片片的茶林。阳光照耀千年百载，雨露滋润百载千年，一棵一棵的古茶
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董玥说茶：风雨八百年——南糯山茶王树
图为南糯山茶王树中国茶网讯：上一期我们讲了《西双版纳普洱茶名山之-南糯山，添加微信：dyshuocha可查看》，而南糯山有著名的八百年南糯茶王，这期我们就来详细讲讲南糯茶王。南糯山最早的茶王树在半坡老
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灵山石瓯山上敲响广西早春茶第一锣
中国茶网资讯：春风习习，阳光暖照，钦州市灵山县石瓯山上3000多亩茶园的绿芽如雨后春笋，孜孜拔长，肥嫩鲜绿，如刚出生的粉嫩婴儿，惹人垂爱。沐浴着春日的暖阳，笼罩着山上的雾气，吸吮着高山上的山泉，这绿肥
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董玥说茶：普洱熟茶制作工艺之发酵
中国茶网讯：普洱茶干燥之后就成了毛料，这个时候的茶经过挑拣之后再蒸压成型就是我们常见到的饼茶砖茶沱茶等，这在后面会讲到，今天我们先来讲熟茶最关键的工艺--发酵。发酵有两种，一种是自然发酵，就是生茶在后