大树茶庄

老茶头制作 了解更多有关老茶头制作的内容

  • 何为 “老茶头”?如何鉴别老茶头的品质?

    何为 “老茶头”?如何鉴别老茶头的品质?

    何为老茶头?老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。

  • 普洱茶老茶头的简单介绍和泡法

    普洱茶老茶头的简单介绍和泡法

    "茶头"是在制作普洱熟茶的过程中,经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,也称"疙瘩茶"、"自然沱"。老茶头是普洱茶的种类之一,属于普洱熟茶的派生品,是普洱茶生产过程中衍生出的一种副茶小类。而"茶头

  • 2009年金佰益『老茶头』品评

    2009年金佰益『老茶头』品评

    很多人看到老茶头几个字之后,觉得很好奇老茶头究竟是什么样的茶。那么老茶头是什么呢?老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,

  • 什么是老茶头?普洱老茶头收藏有何门道?

    什么是老茶头?普洱老茶头收藏有何门道?

    老茶头是渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值,在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶

  • 普洱茶老茶头的辨识

    普洱茶老茶头的辨识

    茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水

  • 醇香老茶头,父爱更温暖

    醇香老茶头,父爱更温暖

    不知谁说过:"茶要喝浓的,直到淡而无味。 酒要喝醉的,直到永远都不能醒来。 爱一个人要深爱的,直到下辈子还愿意继续爱。"品茗听雨的日子,似乎更适合品味这样温润的句子,品味那些如酒一般浓烈的爱情和友情的

  • 老茶头,甘醇充溢舌齿间

    老茶头,甘醇充溢舌齿间

    很多时候,茶人茶客比喻茶容貌气质时,总是觉得有的茶像时尚杂志,有的茶像精致的美文,有的茶像包装过度的画册,有的茶像流行漫画……来自2006勐库的老茶头却没有像这些茶或时尚或精装或经典,裸露紧结的外表,

  • 品茗鉴山专栏:“普洱茶一路向南”之老茶头

    品茗鉴山专栏:“普洱茶一路向南”之老茶头

    在镇沅虽开了"天上人间茶楼",但区位不占,太和甜茶的推介效果不理想。而我也在探山访茗之际渐入普洱,特别是为帮同学,收下了一批茶山箐茶后,我就身不由己的跨入普洱茶,跨入了普洱县(现已更名为宁洱县)。好在

  • 何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?最全面系统的告诉您!

    何为普洱茶?普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香

  • 便捷茶品:能否成为普洱茶市场新刺激点

    便捷茶品:能否成为普洱茶市场新刺激点

    经历了近年来的一番上涨之后,普洱茶市场进入一个调整期,不过随着普洱茶行业品牌化的持续推进,茶企们在市场推广上的投入仍在加大。在当前市场行情下,知名品牌的动向比以往更加令人关注,大家都在寻找市场新的刺激

  • 金佰益诠释"勐海味","勐海茶砖"上市

    金佰益诠释

    茶有百味,助益人生。"金佰益"为商城精心打造的自有产品品牌,其本着"金品质,大服务"的理念,为消费者提供性价比极高的优质茶品。"金佰益"自2009年创牌以来,推出了"家"、"老茶头"、"普洱窝窝头"等

  • 普洱茶“教父”教你藏普洱

    普洱茶“教父”教你藏普洱

    宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协会主办,区普洱茶专业委员会承办。主

  • 白水清教你藏普洱

    白水清教你藏普洱

    本报讯(记者 黄芳)7月31日下午,宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏

  • 白水清:普洱茶“教父”教你藏普洱

    白水清:普洱茶“教父”教你藏普洱

    7月31日下午,宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协会主办,区普洱茶专

  • 香港普洱茶专家白水清深圳指道普洱茶收藏

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    7月31日下午,宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协会主办,区普洱茶专

  • 思维碰撞:当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲

    思维碰撞:当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲

    一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。 威

  • 当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲

    当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲

    一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。思维

  • 当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲……「思维碰撞」

    当一个荷兰人想把普洱茶卖到欧洲……「思维碰撞」

    一天早上接到朋友的电话,说是要带一位荷兰朋友过来喝茶,让我给他讲解讲解中国茶文化。荷兰人?茶?挂了电话之后,我脑海中出现了17世纪初,荷兰商人远涉重洋,从中国装运茶叶到爪哇,再辗转运至欧洲的画面。威廉

  • 决定一款普洱茶口感的因素有哪些?

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    决定一款普洱茶口感的因素有哪些?经过整理,使用通俗易懂的话归纳为以下几点,分别是:普洱茶产地、原料、制作工艺、存放环境、冲泡方式。一、产地气候:茶树生长环境地理海拔条件的不同,决定了茶树生长的气候条件

  • 济茶协·普洱分会柑普茶品鉴研讨会举办

    济茶协·普洱分会柑普茶品鉴研讨会举办

    茶人品鉴柑普茶2016年12月29日,济茶协·普洱分会"柑普茶分享交流对冲茶会"在济南第一茶市茶文化推广中心举行。济南市茶叶行业协会秘书长温庆忠、副秘书长陈德和莅临茶会,来自柑润堂、津乔、下关、中茶、