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武夷山2012年春季精茶评比结果揭晓
中国茶网资讯：记者昨日从武夷山市茶叶局获悉，由该局主办的武夷山2012年春季精茶评比结果近日揭晓。据了解，经专家认真审评，共有数百个厂家或个人选送的379个大红袍、水仙、肉桂、品种茶、红茶样品从评比中
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秋茶和茶点的最佳搭配
季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点，精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样，玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料，而它的绝
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武夷山市岩上茶叶科学研究所
武夷山市岩上茶叶科学研究所是集科研、生产和营销为一体的民营科技企业，座落在武夷山市旗山工业园区内，占地七亩，两千平方米的标准加工厂房，全套的武夷岩茶传统工艺加工设备茶文化和现代必备的仪器设备。本所拥有
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武夷岩茶迈向品牌路
中国是茶的故乡，早在二世纪时，我国茶叶由西南向东南传播，武夷山就开始种植岩茶。武夷岩茶产区，气候温和，冬暖夏凉，山间常年云雾缭绕，年平均相对湿度在８０％，这些优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味，武夷茶
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中国茶行业的土豪茶
柴米油盐酱醋茶，唯独茶与众不同，喝茶讲究环境、茶具、茶，样样都要有逼格。对于茶客，基本定义都是有钱又有闲的那一类，品茶一直以来示人的形象是闲暇时静下来的享受。茶中大Boss非普洱茶莫属，这些年，对于普
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做好武夷岩茶市场规范的思考（一）
武夷岩茶是我市农业主导产业，通过几年来经营品牌，武夷岩茶获得了"中国十大名茶"、"国家原产地域保护产品"等品牌。但就目前的市场状况而言，其流通、诚信、包装、销售、宣传等方面还存在着许多与武夷岩茶品牌盛
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看武夷，学岩茶，我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅（二）
为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件，加上数百年武夷山种茶人的精心管理，形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1
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茶商炒作天价茶叶：讲个故事就能卖20多万一公斤
2.9万元一公斤的"牛栏坑肉桂"茶，其实是茶商将1000元一公斤的普通肉桂茶"包装"而成;普通茶叶只要贴上"大师茶""山场茶"的标签就身价倍增……"新华视点"记者调查发现，近年来，福建武夷岩茶价格不断
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武夷岩茶陆续上市
中国茶网资讯：近日，记者走访福州茶叶市场发现，随着气温日益升高，武夷岩茶也开始陆续上市了。但业内人士表示，新上市的武夷岩茶多为毛茶，成品茶将集中在8月底上市，在春节前喝武夷岩茶口感更好。5月初，武夷茶
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中国十大名茶简介与鉴别
1、西湖龙井--西湖龙井是我国的第一名茶，产于浙江西湖附近的山中，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、香郁、味醇 、形美"四绝著称于世。鉴别：西
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古树茶飙涨引发泡沫隐忧 游资炒作不可忽视
日前在云南省普洱市举行的普洱茶国际博览交易会吸引了来自国内外各地的茶商，交易市场生意红火。记者 杨宗友 摄中国茶网资讯：经历数年前的大起大落后，高端普洱茶再次被推上"过山车"。冰岛、景迈等知名茶山上，
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古树茶飙涨泡沫隐忧 业界呼吁"以喝代藏"理性消费
中国茶网资讯：日前在云南省普洱市举行的普洱茶国际博览交易会吸引了来自国内外各地的茶商，交易市场生意红火。经历数年前的大起大落后，高端普洱茶再次被推上"过山车"。冰岛、景迈等知名茶山上，古树茶毛茶价格从
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透析厦门乌龙茶市场乱象
以前的厦门茶业市场乌龙茶的品种繁多，有铁观音、本山、梅占、肉桂、黄金桂等等。可不知从什么时候开始，市场上的乌龙茶似乎只剩下铁观音一种了，而且遍地都是"顶级"、"极品"、"观音王"的字眼，让消费者越买越
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刘国英：为茶穷其一生
7月的武夷，阳光与热浪并存，茶香与激情四溢。当刘国英夺得武夷山第六届民间斗茶赛肉桂、水仙双魁的消息传开，不少人或问候、或祝贺，而刘国英更知道这是对自己种茶、管茶、制茶技术的检验，是武夷山民间茶人对自己
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普洱茶刀及茶锥的使用方法
有朋友问，我买普洱茶饼的时候，卖家送了一把茶刀给我，但是我不知道怎么用？今天小编就图文并茂的教你使用茶刀撬开普洱茶的方法！撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具，建议用普通的坠子
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互联网售茶已成为古茶山寨的新时尚
中国茶网资讯："先通过网上交流，再寄送样茶，最后成交。在普洱茶论坛里贴出茶的照片，用QQ来谈生意，真是太方便了。"勐腊县易武乡高山寨茶农刀永清在家里登陆QQ，马上就有人询问他家的春茶存货情况。这个彝族
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撬茶·最是那一刀的温柔
撬茶，刀下去的那一刻;茶发出"嗞嗞"的声响;沉寂数载的生命被重新开启;茶刀在手，重点是温柔。尽量顺着茶叶紧压的脉络，度力而行，撬出茶来匀整有度，薄厚适中，方适宜冲泡------泡茶在术的层面，分为技法
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上互联网卖普洱茶已成新时尚
国茶网资讯："先通过网上交流，再寄送样茶，最后成交。在普洱茶论坛里贴出茶的照片，用QQ来谈生意，真是太方便了。"勐腊县易武乡高山寨茶农刀永清在家里登陆QQ，马上就有人询问他家的春茶存货情况。这个彝族汉
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勐腊高山寨：上互联网卖普洱茶已成新时尚
中国茶网资讯："先通过网上交流，再寄送样茶，最后成交。在普洱茶论坛里贴出茶的照片，用QQ来谈生意，真是太方便了。"勐腊县易武乡高山寨茶农刀永清在家里登陆QQ，马上就有人询问他家的春茶存货情况。这个彝族
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武夷山11月举办民间斗茶赛
近日，记者从天心村武夷岩茶斗茶赛组委会了解到，一年一度的民间传统斗茶赛将于11月18日-20日在天心岩茶村景区主入口举行。武夷山的天心岩茶村位于景区核心部位，有山地面积54600亩，是中国岩茶碧全江誉