肉桂酸的制备粗产物纯化过程 了解更多有关肉桂酸的制备粗产物纯化过程的内容
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茶叶有效成分抽提纯化技术特点
茶叶有效成分抽提纯化技术特点茶叶有效成分抽提纯化技术根据其目的不同而分为两个方面：一是针对有效成分定性及结构分析而采用的抽提纯化技术(纯度);另一方面是针对纯粹性提取制备较高纯度某有效物质为目的(得率
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茶氨酸的研究进展
茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及
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茶氨酸代谢
茶氨酸在茶树体内的合成与分解的途径。茶氨酸在茶树体内生物合成的部位，主要是在茶树根部。合成茶氨酸的先质是谷氨酸和乙胺，在谷氨酸－乙胺合成酶即茶氨酸合成酶的催化下，直接合成的。合成反应需要镁离子参加，还
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茶叶的内在价值显露开发远景
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。据了解，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与保健品。以绿茶为例，现代高科技生产提取
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从茶中提取药用咖啡因方法的研究进展
摘要阐述了近年来从茶中提取药用咖啡因方法的研究进展，包括升华法、溶剂法、吸附法和超临界CO2气提法。关键词茶咖啡因提取方法咖啡因亦称咖啡碱，属生物碱类物质，化学名为1，3，3-三甲基-2，6-氧嘌呤，
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普洱茶膏的陈化机理是什么？
我们知道，普洱茶是需要一段时间的陈化周期，才能使品质趋向"成熟"。这是一个丑小鸭向白天鹅转变的过程。普洱茶膏也需要陈化的过程，与普洱茶不同的是，它不是"巨变"的过程，而是内部的成分组合产生"细化"的过
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茶叶消费方式多元
茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用--在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元化。长期关注茶叶产业的浙江省农业厅副厅长朱志泉说，茶除了作为饮料外，还可以作为药品与
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新大地致力茶油全产业链循环发展模式
中国茶网资讯：新大地致力于茶油全产业链循环发展模式，茶粕、茶壳等副产物的综合利用是新大地重要的组成部分，是实现资源综合利用和循环经济的一条有效途径。茶粕为紫褐色颗粒，是油茶籽经过压榨和浸出工艺提油后的
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中国茶叶通过深加工走上转型之路
中国是饮茶文化的发源地，也有很多茶叶加工企业，但遗憾的是至今没有一个企业能与英国立顿叫板。不得不说，人家的创新意识比我们超前很多。立顿很早就推出方便携带和冲泡的茶包，当我们意识到深加工已经成为趋势的时
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科技项目145:茶油深加工与茶籽等副产物综合利用技术
茶油深加工与茶籽等副产物综合利用技术浓香型茶油的生产工艺 该生产工艺在弄清茶油香气成分的基础上，采用气味回收及回加技术，结合茶油精炼生产工艺，在保证达到国家一级茶油的水平上，使精炼茶油的香气达到压榨毛
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纳米茶制备“三步法”
茶叶已经深入到人们生活当中，随着科学的发展，茶的品质要求也不断变化，如要求品质新鲜的冻干荼，要求多元化功能的保健荼等。纳米茶是根据细胞破壁观点提出的新的复制荼，是荼的再加工，是传统产品与纳米世纪新技术
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中国茶产业深加工转型是方向
目前全球茶叶已经供过于求，全球每年茶叶的总需求量约为300万吨，而目前每年的供给量已达350万吨左右，中国茶产业产能过剩明显;近年来，欧盟多次提高对我国出口茶叶的农残检验标准，许多出口茶企已经感受到了
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茶的色、香、味
1．茶叶的色泽茶叶的色泽包括于茶色泽、汤色和茶渣的色泽。使茶叶变色的化学物质有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花青素、花黄素和茶多酚的氧化产物等。它们在茶叶的加工过程中发生化学变化，按照人们对茶叶的品质要求
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普洱茶膏有什么的品饮价值？
中国历来就有药食同源一说，并保留了上千年"食疗"与"食补"的习惯，形成了中国特有的养生理论中一个很重要的分支。但现在，很多人依据这个理论，有意识将一些食品具有保健性质的功能无限的放大，甚至将食品当成"
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武夷肉桂制作工艺
不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键
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普洱茶膏介绍
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。 茶膏的雏形始于唐朝在中国的历史发展中，唐代是我国茶
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论茶剂的制备与临床应用及其开发价值
茶剂，或称药茶，是将药物与茶叶配用或以药代茶冲泡或稍煮，象茶一样饮用，故名。药茶是一种古老剂型，但过去品种不多，应用范围也不很广泛。近年来，药茶的医疗保健作用日益引起人们重视，品种在逐渐增多，应用范围
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工艺是关键（一）：安化黑茶渥堆对品质形成的影响
黑茶原由绿茶演变而来。安化茶农制作的茶叶放在篾篓内挂在火坑上的梭筒顶上，坑内有松柴明火而使茶变得乌黑油润，滋味醇和，有的陈放多年味更香醇;或因长途运输过程中的湿热作用和微生物作用，使色泽变得乌黑油润，
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怎样加工草莓果茶
一、原料选择：要求粒大、匀整、色鲜、无污泥、无伤烂和疤痕，而且汁多、酸甜适口、香气浓郁。二、清洗：采取粗洗和精洗两道工序进行。先用清水粗粗冲洗一遍，摘去果蒂及削除果实的霉烂部分之后，进行精洗。精洗的方
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开发茶多酚 应用前景好
开发茶多酚 应用前景好茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功效，作为医药和食品等的添加