新昌一茶企研制出一款炒茶专用油

中国茶网资讯：炒制龙井茶，放入青叶之前，茶农们通常会在锅里加一点油，以起到润滑的作用。但用什么油既能保证安全，又不产生其他气味呢?新昌的一企业开发了一种茶叶籽油，用于炒茶，因为茶叶籽油与茶叶同根同源，

“兴九”茶商标专用权出资企业实现到资

中国茶网资讯："怎么也没想到，公司注册的"兴九"商标又给我带来了一笔财富。"24日，陈裕兴满心感激地说，经武夷山市工商部门的牵线搭桥，他的兴九茶有限公司依靠商标出资490万元，解了燃眉之急。陈裕兴的公

88青饼与80后

普洱茶有品饮价值的生命周期，似乎不比人的正常寿命短，1989-1991年勐海茶厂出产的7542普洱青饼--88青饼应该算得上是普洱茶中的"80后"吧。88青饼的年龄不过比我小几岁，让我想起了那个与我从

“兴九”茶商标换来490万元

中国茶网资讯："怎么也没想到，公司注册的"兴九"商标又给我带来了一笔财富。"24日，陈裕兴满心感激地说，经武夷山市工商部门的牵线搭桥，他的兴九茶有限公司依靠商标出资490万元，解了燃眉之急。陈裕兴的公

名山茶农发展茶经济走上致富路

生物学博士酿茶技术产业化带来的启示

旅居美国的生物学博士葛利掌握着一个独门技术--酿茶。圣诞节的前一天，他下决心回国创业。葛利拒绝了食品行业巨头美顿公司意欲高价购买他技术的请求。葛利的妻子艾婉婉，眼见着丈夫将送到手边的钱推了出去，十分生

龙井茶贮藏保鲜和包装

龙井茶制作精细，加工工艺复杂，经济价值高，但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后，与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比，龙井茶包装相对简陋，保鲜效果差。现在家用冰箱已非常普及，采用冰箱低温冷

茶多酚或能优先抑制肠道中的致病细菌

来自新加坡的一项新研究表明，茶多酚能通过优先抑制肠道中的致病菌（对有益菌的生长无影响）来建立有益菌相对于有害菌优势的肠道环境，虽然茶多酚不符合传统益生元的定义，但从最终效果来看具有益生元的效应。益生元

云南七子饼茶与357克的来历

要说到云南七子饼与357克之来历，详细的资料却是不多。茶友提了些问题，特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶，为什么是357克。就我了解的做些解读，茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历：

“盏中壹品”益生茶亮相中国最大保健食品展

中国茶网资讯：为期3天的中国(广州)国际健康保健产业博览会日前在广州琶洲展馆成功举办。据悉，本届展会展出面积突破50000平方米，吸引50000名专业采购商及高端买家现场采购，现场成交额突破10亿元。

益生官茶主要制作工序

益生官茶主要制作工序：1、 糊制封套：将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊，并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸，待其完全晾干后，在纱布背面涂抹浆糊另附一张枸树皮纸晾置（约一天）。用已经制成的夹层纸包裹木

济南1953·茶文化创意产业园文博会亮相

网9月1日讯 8月31日第五届山东文博会刚刚落幕，作为重点文化产业项目的济南1953·茶文化创意产业园也参加了本届文化盛会。在展区中，不仅有丰富的茶类展示，还有茶艺、香道表演等，参观展览的市民在那里休

晚上喝安化黑茶会失眠吗？

晚上喝安化黑茶会失眠吗？安化黑茶，由于较长的贮藏时间，茶中有众多的益生菌。根据中医理论，饭后是一天中人体至阴的时间，此时脾和肾都需要一个安静的环境运行和调理。饭后1小时左右后喝黑茶，可以让茶中的益生菌

千年茶史载两岸情缘：安溪西坪聚斯楼的故事

中国茶网资讯：安溪西坪土楼，包括映宝楼和聚斯楼，去年12月被省政府批准为第七批省级文物保护单位。这些方形土楼，无论在结构、造型或外观、装饰、功能上，都与闽西土楼有着明显的区别，体现了浓厚的闽南建筑风格

济南首家茶叶博物馆即将亮相

网9月12日讯 记者从槐荫区政府了解到,济南市重点文化产业园区--济南1953·茶文化创意产业园将于10月10日开园,届时也将作为第三届中国非物质文化遗产博览会分会场。建成之后这里将成为集茶叶博物馆、

普洱茶2016大益生茶上半年行情

2016是猴年，猴为祥瑞之物，那市场也会像猴子一样活泼吗？看看今年上半年有什么热闹的事情。也就是在6月中旬，有这么一款茶轰动了普洱茶市场，想想大家都知道，大益的老树圆茶，短短几天翻了一倍，好多人都在找

陈年茯茶的“金花”变化过程

茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称"金花"，即"冠突散囊菌"，是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的"金花"含量与茶叶品质呈正相关，并有"茶好金花开，花多茶质好"之说。茯茶里面的金黄色的菌体并不是"

调肠胃常喝黑茶中的茯茶，身体不会差

调肠胃常喝黑茶中的茯茶，身体不会差俗话说："一夏无病三分虚"，立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力。此时人的肠胃功能极易紊乱，那此时应该如何预防呢？当然不要错过茯茶了！

雨季如何保存猕猴桃茶

猕猴桃茶是干性花草茶，讲究存储环境的干燥性，吸附性极强，极易与空气中的水分、异味发生作用，尤其是雨季。梅雨期茶叶吸湿及吸味性相对较强，茶叶较易发霉或异味化。判断茶叶是否受潮判断茶叶是否受潮，市民也可采

茯砖茶成功提纯出“冠突散囊菌”

历经数年实验研究，安化茯砖茶的成分之一"冠突散囊菌"，日前在长沙提纯成功，为进一步研讨安化黑茶的有效成分和作用机理打下了根底。冠突散囊菌(Eurotium cristatum)，属益生菌，是茯砖茶在特