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  • 茶饼怎么保存?茶饼的保存方法

    茶饼怎么保存?茶饼的保存方法

    茶饼也叫饼茶、团茶,普洱茶是茶饼的主要生产原料,茶饼怎么保存?下面来看看茶饼的保存方法吧。茶饼怎么保存1、抽气密封有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年

  • 中国茶叶市场将不再以形制论价

    中国茶叶市场将不再以形制论价

    11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(

  • 五谷茶饼及其制作方法

    五谷茶饼及其制作方法

    本发明涉及一种五谷茶饼及其制作方法,红豆、黑豆、绿豆、黄豆,薏米为主要原料按重量比调和,经膨化等工艺制成。特点在于膳食营养价值较高、成本低、口感好、补血利水、美容瘦身多种保健功能。红豆入心,具补血利水

  • 漳平水仙茶饼

    漳平水仙茶饼

    漳平水仙茶饼[Zhangping narcissus cake tea] 亦称"纸包茶"。产于福建漳平双洋、南洋、新桥一带的紧压乌龙茶。采用闽北水仙的原料及制法,加捏团工序,木模压制成型、烘干而成。规

  • 福建政和茗香轩茶厂制造“政和通宝”白茶茶饼

    福建政和茗香轩茶厂制造“政和通宝”白茶茶饼

    这款茶饼以政和白茶为原料,饼上有"政和通宝"字样,整体形状就像一枚铜钱中国茶网资讯:大多时候,灵感是闪现的。对于政和白茶的生产厂商--政和县茗香轩茶厂来说,只是因为总经理刘际浩无意间淘到了两枚"政和通

  • 江西的特色糕点茶饼

    江西的特色糕点茶饼

    太谷饼和茶饼分别是山西和江西的两款特色糕点。也是我颇为中意的两款小点心。太古饼顾名思义产于山西晋中市的太古县。关于这个点心,当地流传着这样一个小故事:古时候,太古县有一位富太太喜欢在夜间吃饼子,时间一

  • 茶饼怎么会有黄色的叶片?

    茶饼怎么会有黄色的叶片?

    怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答:普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的,所以无所谓新叶、老叶,如果叶片老了会呈淡黄色,一般用来做"黄片",从叶片的颜色就

  • 普洱茶茶饼烘干首次采用太阳能

    普洱茶茶饼烘干首次采用太阳能

    办公大楼一楼多功能厅比较特殊的普洱茶屏风蒸茶蒸汽来自太阳能茶饼烘干也采用太阳能昨日中午,云南茶祖茶业有限公司的普洱茶祖茶厂开业生产,值得一提的是,普洱茶祖茶厂将绿色环保的太阳能,应用到了普洱茶制作中,

  • 100斤重普洱茶饼亮相黑龙江文博会(图)

    100斤重普洱茶饼亮相黑龙江文博会(图)

    中国茶网资讯:在第八届省文博会上,一个50公斤重的超大普洱茶饼一亮相即吸引了众多参观者的眼球。据介绍,这是目前国内最大的普洱茶茶饼,该茶饼花费一个月的时间烘焙,长度和重量是一般茶饼的几十倍,其又叫茶月

  • 茶叶收藏宝典

    茶叶收藏宝典

    景谷高山古树长条茶饼类别:生茶重量:400g/饼原料产地:云南思茅地区景谷县生产年份:2006年春茶特点:芽条肥壮、香气清纯、味醇耐泡生产企业:云南传承茶业有限公司收藏指数:★★★★★广缘号"雪域妙香

  • 普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    普洱茶为什么有散茶和茶饼之分?

    不论你是熟悉普洱茶饼的人还是天天品饮它的老茶客,在第一次与普洱茶饼见面的时候,都会不经要问,为什么普洱茶有散茶和茶饼之分?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶,但普洱茶饼紧压的形状依然不变。很多的

  • 宋代的制茶工艺

    宋代的制茶工艺

    宋代的制茶工艺十分繁琐和讲究,大致分为以下步骤:采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前

  • 阜城普洱茶收藏渐热

    阜城普洱茶收藏渐热

    网12月11日讯 在收藏投资领域,人人都知道年份越久越值钱。有人收藏名人字画,有人收藏古瓷名玉,还有人收藏明清家具,现今阜阳又有许多人将眼光投向了素来被称为"能喝的古董"普洱茶收藏。记者近日走访阜城普

  • 一块高档茶饼三个月身价翻番 云南大旱“烤热”普洱茶

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    今年2月底,记者从杭州一位茶商处了解到,一块上等普洱茶饼由去年底的1500元涨到3000元。那个时候茶商对后市的判断是,普洱茶难现2007年时的暴涨。然后,最近几天,这块茶饼的身价已经涨到6000元左

  • 几种普洱茶年份识别方法

    几种普洱茶年份识别方法

    一、可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份。外包装纸,大票、内票、内飞、包装形态等都极具时代特征,外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质,其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字

  • 几个妙招巧鉴普洱茶年代

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    都说普洱茶有越陈越香的特点,同时普洱茶也是可以喝的"古董",那么普洱茶年代鉴别有哪些方法呢?今天小编就为大家介绍几个普洱茶年代鉴别的妙招!首先普洱茶年代鉴别妙招是茶品的茶材、饼型、拼配手法等方面。自古

  • 记忆的茶(组图)

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    文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人,有的时候难免会突发奇想:是不是该给自己一个空间,空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶?武夷山产茶,有以大红

  • 普洱古树头春茶火爆抢购中

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    --"天普聚升"系列普洱茶春茗会最后一天,爱茶的您可千万别错过这"盛惠"图为:春茗会现场,茶友们一起品茶交流。赵妮/摄整齐划一的普洱茶茶饼摆放在展台上,绿植点缀在茶饼中间,压饼的设备严阵以待,散茶在茶

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    普洱茶的品质鉴别

    优质普洱茶必备的七个指标--质、形、色、香、味、气、韵。品质好的普洱茶基本特征是:色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。鉴定普洱茶的好坏,一般有以下5种方法:⑴ 看包装。通常

  • 茶叶好喝“饼”难藏

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    中国茶网资讯:八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶的收藏又