葱花饼配生汆丸子汤 了解更多有关葱花饼配生汆丸子汤的内容
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带有地域特色的早茶文化
在两广一带,喝早茶已经成为一种生活方式,一种休闲方式。从某种意义上说,"早茶"的实质不在于单纯的果腹、吃点喝点,而是享受一种环境、一种氛围、一种早茶时光的特定感觉。喝早茶的鼎盛时间一般在早上九点左右,
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几款茶水防治尿路感染
尿路感染多表现为尿急,尿频,尿痛等症状,饮水过少是其致病因素之一。每天补充水分1500~2000ml,可预防或治疗尿路感染。几个茶水便方可联合使用或变通使用:蜂蜜水:蜂蜜可润滑肠道、减少大便秘结,从而
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绿茶肉丸
原料:猪肉末250克,绿茶20克,精盐2.5克,味精1克,清汤适量。制法:1、先把肉末放入大碗内,加入精盐、味精,用筷子搅拌上劲,边搅边加水,待搅成肉泥状时,用小勺做成20个肉丸子,下入开水锅中氽熟,
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贵州:侗族油茶茶艺
油茶是生活在桂北、湘南交界地区和贵州遵义地区的苗族、侗族以及生活在鄂西地区土家族同胞最珍爱的饮料。油茶始于何时,尚无可靠的考证,连当地的老寿星也只知道有一首代代相传的民谣:"香油芝麻加葱花,美酒蜜糖不
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牛蒡的作用
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两,炒过,研细。每服二钱,温水送下。一日服三次。2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合,炒半生半熟,研细。每服一匙,热酒送下。3、小舌痛。用牛蒡子、石膏,等分为末,茶调服。4、
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大黄菌陈茶
配方:绿茶3克,生大黄6克,茵陈30克。制服法:水煎代茶饮。功能:清热解毒,利湿退黄,消结通便。适应症:阳黄,身目俱黄如金橇色,舌苔黄腻,脉滑数等。按:方中茵陈为清热利湿退黄之良药,配生大黄能泻下通便
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一碗油茶的智慧
中国茶网资讯:"油茶来啰。"伴随着一声悠长的吆喝,一碗热气腾腾、香气扑鼻的油茶端到了笔者跟前,茶汤上撒着金灿灿的小黄豆和葱花,让人垂涎三尺。舀起一勺入口,味道微苦而回甜,回味无穷。这家位于南川区花盆山
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莲子心茶的成分和功效
莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。制作工序方式 莲子心2克,生甘草3克。上二味以开水冲泡,
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土家油茶汤习俗
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:"不喝油茶汤,心里就发慌","一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦","一天不喝油茶
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土家茶俗《油茶汤》
土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:"不喝油茶汤,心里就发慌","一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦","一天不喝油茶
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美味的茶汤汤圆
准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了金汤叉烧丸子准备重点:将叉烧切粒,如需要的话加入马蹄碎,用糯米粉包起来煮食重点:
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茶膳系列:翠螺蒜香骨
(一)原料:1.翠螺茶叶3~5克,猪肋骨10厘米长左右10根。2.蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等作料适量。(二)做法:1.沸水冲泡茶叶,取汁,茶叶切碎丝。2.茶汁调拌蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等成糊
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茶膳系列:毛峰蒸鱼
(1)原料:①黄山毛峰茶5克,400克鲫鱼或武昌鱼一条。②料酒、葱花、姜、精盐等作料适量。(2)做法:①沸水冲泡茶叶,沥去汁,取茶叶待用。②将茶叶塞人净鱼腹中,入盘,撒适量料酒、葱花、姜、精盐于鱼身。
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羊油茶
精面粉200克,羊化油200克,椒盐、辣椒面、香菜末或葱花各适量。制法:1、锅内置火上,放入精面粉、羊化油,用小火翻炒,逐渐增至中火,炒至翻沙时,即成为羊油茶。将其盛入碗内备用。2、将碗内加入2碗清水
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土家族的阴米茶
"阴米茶"是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。土家山寨家家户户会做"阴米茶",构成了奇特的旅游饮食文化风景线。阴米茶香气浓郁,味道鲜美,工艺奇特,具有滋阴补肾、增进食欲功效。清代曾将阴米茶载入
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担担油茶
【来源】《风味小吃制作》【原料】大米400克,糯米100克,标准粉500克,菜油150毫升,芝麻150克,腌大头菜50克,精盐75克,花椒5克,红辣椒面10克,生姜25克,葱花25克,生葱1根,苏打粉
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打油茶
打油茶亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。 打油茶打油
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侗族打油茶
『打油茶』]亦称"吃豆茶"。侗族传统待客食品。流行于湖南、贵州、广西等地。用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成。有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。侗族在不同的场合吃不同的豆茶。打油茶
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茶汤汤圆
茶汤汤圆准备重点:将茶叶先冲泡两道,隔去茶叶,用豆沙或麻蓉馅料汤圆煮食重点:将汤圆先煮熟捞出,分入碗中,再冲入龙井茶就可以享用了红豆沙汤圆准备重点:红豆浸水30分钟,和陈皮慢火煮到红豆起沙,加入少量冰
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吃重咸水肿性肥胖茶饮食谱DIY
喜欢吃重咸食物的人要小心了,有可能出现水肿现象,近来中医门诊发现,春节期间因吃吃喝喝,摄取过多太咸的食物,结果导致水肿性肥胖而求诊,希望甩掉多余肥肉的人,有明显增多的情况。此时不妨透过消除水肿药膳茶饮